Изненадувачки мирисна торта со риба е добредојден гостин на било која маса. Дури и љубителите на рибните производи не се поволно насочени кон таквото печење, бидејќи со успешна комбинација на компонентите на полнењето и соодветната зачинета придружба, резултатот ги надминува сите очекувања и задоволува со одличен вкус.
Пилешка пита со риба
Ако треба да направите нешто вкусно за вечера и да заштедите време, оваа варијација на печење секогаш доаѓа до спасување. Можно е за неколку минути да се украсат пилешка пита со риба во мајонез или кефир, а додека тоа ќе се пече во печката, направете го другиот незавршен бизнис. Како полнење, можете да земете и сурови рибини филети и конзервирана риба.
Торта со риби на јогурт
Идеално хармоничен и во структура, и во вкус, и вкус ќе биде jellied пита со риба и компири. Земете за таква печење конзервирана розова лосос или јагода, и лупење компири, се сече во чаши и пржете додека не се подготви заедно со кромид во тава. Ако сакате, компирот воопшто не може да се користи или да се замени со друг производ.
Состојки:
- кефир средна содржина на маснотии - 500 ml;
- брашно што се пребарува - 300 g;
- избрани јајца - 2 парчиња;
- гранулиран шеќер - 10 g;
- растително масло - 35 ml;
- отплатен сок од оцет - 10 g;
- компир - 700 гр;
- луковици светилки - 100 g;
- конзервирана риба - 300 g;
- сол, свежи билки, пипер.
Подготовка
- Во сад, се меша кефир со оцет што е изгаснат, сода, претепан со солени јајца, шеќер и растително масло.
- Посипете го пресеченото брашно и постигнувајте униформност на мешавината, текстура како средна густина на кисела павлака.
- Во мрсна форма, истурете половина од дел од подготвената маса и распоредете ги пржените компири и кромид на врвот.
- Потоа се шири пире од конзервирана храна, бибер, зеленчук и истурете го остатокот од тестото.
- По четириесет минути печење на производот на 185 степени, тој ќе биде кафеав и ќе биде подготвен.
Торта со риби од тесто од квасец - рецепт
За оние кои ги уживаат проблемите со тесто од квасец, ќе биде корисно да научите како да готвите пита со риба во рерната на таква основа. Иако времето за таков дизајн на производи оди повеќе, тие едноставно се неверојатно воздушни, бујни, меки и нежни. Главната работа е да се избере формулата на брашно основа и да се почитуваат сите препорачани пропорции.
Торта со риба и ориз
Освен тестот за печење, пополнувањето е исто така важно. Можете да направите пита со конзервирана риба. Но, бидејќи основата на брашното во овој случај ќе се подготви темелно без брзање, пополнувањето треба да се подготви од свеж производ. Печена риба филе во овој случај е идеално надополнета со ориз, зелен и кромид, а исто така и сезона со импресивен дел од путер за сок.
Состојки:
- целото млеко - 1000 ml;
- преливно брашно - 1000 g;
- Избрани јајца - 2 ЕЕЗ.
- жолчка од јајце - 1 парче;
- гранулиран шеќер - 35 g;
- павлака со средна содржина на масти - 100 g;
- свеж квасец - 35 g;
- рибино филе - 650 g;
- луковици светилки - 300 g;
- зелен кромид - 2 стебла;
- оризово жито - 200 гр;
- путер - 100 g;
- растително масло - 50 g;
- зачини, сол, зеленчук, сусам.
Подготовка
- За да се раствори квасецот во топло млеко, додадете солени шеќери со шеќер и павлака, истурете го во брашното и измешајте.
- Остави тежина за двоен пристап.
- Рибино филе podsalivayut, бибер, СРЈ за маснотии и мачкам се додека не се добијат мали парчиња.
- Вари ориз во солена вода се додека не се готви, се мијат и се дозволуваат да се исцеди.
- Сијалиците се сечат и се мешаат со сецкан зелен кромид и зеленчук.
- Пристапеното тесто е поделено на два дела, еден од нив е дистрибуиран во мрсна форма или на лист за печење.
- Потоа, слоевите се ставени варен ориз, рибини филети, парчиња путер, сецкан кромид со билки, вкус на сите зачини.
- Покријте го производот со втор слој тесто, залепете ги рабовите, направете неколку пункции или исечете ги на врвот, покријте со жолчка и посипете го со сусам.
Пита со риба од лиснато тесто
Вистинска кралска комбинација на нежно изладено тесто и риба пулпа нема да остави никого рамнодушен. Покрај тоа, ако користите готови слоевит база, целиот процес се сведува на полнење со полнење и печење на производот во рерната. Можете да исперете торта со црвена риба , бела, било која река, па дури и конзервирана. Главната работа е да се користи готов филе, или да се избере производ со ниска содржина на коски.
Отвори пита со риба
Рецептот за пита со риба е едноставен и вкусен. Со нејзината имплементација, дури и водечката водителка ќе се справи, но ако ги почитува пропорциите на состојките и едноставните препораки за дизајнот на производот. Слоевената основа во овој случај мора да се подели на два нееднакви делови за малку да се тркалаат и да се исечат на помали долги ленти.
Состојки:
- тесто квасец - 400 g;
- варена риба пулпа - 300 g;
- луковици светилки - 150 g;
- путер - 50 g;
- растително масло - 50 ml;
- жолчка од јајце - 1 парче;
- зачини, сол, свежи билки.
Подготовка
- Светилки се сечат на половина прстени и минуваат крем или растителни масти на суровост.
- Измешајте го пржете со риба пулпа, додадете сол, бибер, вкус со билки и зачини и се меша.
- Дистрибуирајте поголем слој тесто во мрсна форма.
- Се шири полнењето и покријте го со ленти од тестото, поставувајќи ги во облик на решетка.
- Подмачкајте ја површината на производот со жолчка и печете на 180 степени до црвено.
Торта со риба во мултивамата
По учењето за тоа како да се пече пити со риба во рерната, останува да научат како да ги декорираат во мултиварк. Со помош на второто, можете да направите брза пита со риби на јогурт, или да ги користите како основа производи лиснато тесто, квасец, па дури и потпреме. Следно, ќе научите како да направите риба, чијшто рецепт не содржи животински масти и состојки, и е погоден за менија на работно место на овластени денови.
Постен пита со риба
Обидувајќи се за прв пат неверојатно вкусна пита со зелка и риба, која може да се пече во мултиваз, никој нема да се погоди за својата посна структура, па успева да биде богат, миризлив, мек и тендер. Се чини дека неразбирливите состојки кои го сочинуваат полнењето на ова јадење совршено се надополнуваат едни со други и создаваат неверојатна гастрономска комбинација.
Состојки:
- брашно што се мие - 400 g;
- прочистена вода - 150 ml
- растително масло во тесто - 50 g;
- гранулиран шеќер - 15 g;
- Квасец притисок - 15-20 g;
- бела зелка - 600 g;
- моркови, светилки - 100 g;
- конзервирана храна или варена риба - 300 гр;
- зелен кромид, зеленчук;
- пиперка, зачини, сол;
- растително масло за печење зелка - 50 ml;
- сос од домати - 50 g;
- силен чај - 10 ml.
Подготовка
- Загреана до 39 степени, водата се меша со пресилен квасец, сол, шеќер и растително масло.
- Посипете го преливото брашно, направете мачкам и на масата двапати да ја зголемите.
- Во тава или во multicastry на режимот "Кенеринг", зелка е дозволена во растително масло со кромид, моркови и домати, сол и бибер маса.
- Половина од тестото се дистрибуира во подмачкана multicast-grub, врвот со зелка, зелен кромид, зеленчук и риба и се покрива со втората половина од тестото.
- Подмачкајте го производот со силен чај и гответе на програмата "Печење" еден час.