Тенки палачинки со дупки на вода - рецепт

Постојат многу опции за правење вкусни палачинки . Подолу запознајте ги рецептите, како да готвите тенки палачинки на вода со дупки.

Рецепт за тенки палачинки на вода

Состојки:

• вода за пиење - 500 ml;
• прашок за печење - 10 g;
• сол - краен случај;
• јајца - 3 парчиња;
• шеќер - 45 g;
• пченично брашно со највисока оценка, 270 г;
• рафинирано растително масло - 60 ml.

Подготовка

1. Ние ги кршиме јајцата, ставаме сол и шеќер. Сето ова се помеша со бујна пена.
2. Истурете околу 150 ml вода, истурете во брашно, прашок за печење и размачкајте со миксер.
3. Ние преливаме преостаната вода и масло, добро се промешуваме.
4. За првата палачинка, маслото за тавче со масло, истурете малку тесто, шијте го на површината и пржете ја палачинка.
5. Ставете го палачинки во еден куп на садот и покријте го со капак. Потоа тие се добро парен и омекнат.

Палачинки на вода без јајца тенки - рецепт

Состојки:

• варена вода - 500 ml;
• шеќер - 70 g;
• пченично брашно од највисоко одделение - 250 g;
• растително масло - 100 ml;
• сода бикарбона - изклинвам;
• сол.

Подготовка

1. Во половина од водата додадете шеќер, сол, оцет, сода и путер. Темелно се меша сето ова и се прелива во брашното.
2. Постепено истурете ја преостанатата вода, без прекин на мешањето.
3. Го подготвуваме тестото еден час, покриен со капак или крпа. Ова е задолжителна постапка, поради што палачинки ќе бидат повеќе еластични.
4. Тавата за перење е добро загреана, маснотии со масло, собираме тесто од тесто. Истурете ја на топол тавче и, претворајќи го во различни насоки, шијте го тестото над површината.
5. Фрај палачинка од двете страни.

Тенка паста за заби на вода

Состојки:

• врела вода - 2 чаши;
• шеќер - 50 g;
• пилешки јајца - 3 парчиња;
• сода храна - изклинвам;
• брашно селење високо - 250 g;
• рафинирано масло од растително потекло - 50 ml;
• сол.

Подготовка

1. Погодете јајца околу 5 минути со додавање на сол и шеќер.
2. Додадете 1 чаша врела вода, без запирање на процесот на камшикување. Потоа, истурете го целото брашно и измешајте го миксер, за да ги направат сите грутки.
3. Сода се става во втора чаша врела вода и се прелива смесата во тестото, промешајте повторно. Се нанесуваме во маслото и го оставаме тестото за 20 минути.
4. Фрај палачинки до црвено на двете страни. Печката мора нужно да се загрее.

Палачинки тенки на минерална вода - рецепт

Состојки:

• пилешки јајца - 5 ЕЕЗ.
• газирана минерална вода - 500 ml;
• сода, гасена со оцет - Ѕ лажиче;
• шеќер - 30 g;
• Рафинирано масло од сончоглед - 70 ml;
• брашно од пченично брашно високо 300 g;
• сол.

Подготовка

1. Ние комбинираме минерална вода со сол, шеќер, оцет, сода.
2. Ние возиме јајца и темелно се мешаме.
3. Ние го преливаме целото брашно.
4. Истурете во путерот и истријте го тестото додека не се изедначи.
5. За прв пат ја размачкаме топлата за тава со масло, истурајте дел од тестото, ширете го на површината и ја пржете палачинка од една и на друга страна.
6. Сите последователни тенки палачинки на водата со дупки веќе без дополнително подмачкување на тавчето ќе се прскаат, бидејќи ќе има доволно масло кое се содржи во тестот.

Вкусни тенки палачинки на вода

Состојки:

• јајца на пилешко - 2 парчиња;
• брашно од леќата - 200 гр;
• вода за пиење - 500 ml;
• растително масло без мирис - 40 ml;
• шеќер - 40 g;
• сол.

Подготовка

1. Темелно ги победуваме јајцата додека не се формира бујна бела маса. Потоа оставете ги нејзините минути на 2-3. Така што масата има време да биде заситен со кислород.
2. Во друг резервоар, се става топла вода, сол, шеќер и истурете го брашното од леќата, внимателно мешајќи го тестото со размачкана вода.
3. Во добиената тежина влегуваме прелиминарно претепани јајца, истуриме масло и се мешаме до хомогеност.
4. СРЈ палачинки на топол тава.