Брусница најде широка примена не само во готвењето, туку и во народната медицина. Таа има корисен ефект како на одредени системи и органи, така и на работата на целиот организам како целина. Што е корисно за боровинки - подоцна во текстот.
Што е корисно брусница за човечкото тело?
Боровинки се многу корисни за човечкото тело, благодарение на фактот дека содржи голема количина на витамин Ц , што ја прави Бери одличен превентивен агенс, кој го зајакнува имунолошкиот систем и ги зголемува заштитните функции на телото. Брусница сирупи, сокови и овошни пијалаци се користат во третманот на настинки. Тие имаат антипиретични, антиинфламаторни и ресторативни својства.
Корисни својства на боровинки, и свежи и замрзнати, се должат на високата содржина на танин, што е одличен помошник во борбата против заразни болести. Со редовна употреба на оваа бери или сок од него, можете да го намалите ризикот од воспалителни заболувања на генитоуринарниот систем и да спречите таложење на бубрежни камења.
Калиум и магнезиум, кои се наоѓаат во малини, совршено помагаат да се подобри функционирањето на кардиоваскуларниот систем, зголемување на еластичноста на ѕидовите на крвните садови, намалување на нивото на холестерол и блокирање на формирањето на атеросклеротични плаки. Исто така, боровинки се корисни за болести како хипертензија, колитис, гастритис, чир, псоријаза, егзема.
Козметичарите препорачуваат употреба на малини за подготовка на домашните хранливи и тонични маски за кожата. Тие помагаат да се справат со акните, пегите и старите места, со што кожата станува свежа, чиста и здрава.
Во прилог на свежи, за медицински и кулинарски цели, исто така можете да користите сушени боровинки - сушени бобинки, посебен метод. Корисни својства на сушените брусница може да се користат за циститис, заболување на црниот дроб и бубрезите, треска, ревматизам и Адесонова болест. Покрај тоа, сушените брусница, како и свежата, се користат за украсување на различни јадења и подготовка на вкусни и здрави пијалаци.
Контраиндикации за употреба на брусница
И покрај изобилството на корисни својства на бобинки, боровинки имаат голем број на контраиндикации, кои се многу важни кога се користат. Строго е забрането да се вклучи боровинки во исхраната и да се користи за медицински цели за луѓето на кои им е дијагностицирана болест на црниот дроб. Исто така, не може да се користи со висока киселост на гастричен сок и индивидуална нетолеранција на производот. Во присуство на проблеми со гастроинтестиналниот тракт, подобро е да не се користи оваа Бери, бидејќи содржи органска киселина, која, ако е проголтана во стомакот и дуоденумот, може да предизвика иритација на слузницата на овие органи.
Кога третирате настинки, подобро е да не земате истовремено и дрога од брусница и сулфа. Исто така, луѓето кои страдаат од гихт и низок крвен притисок треба да престанат со користење на оваа Бери. Не помалку штетни за боровинки и оние кои имаат ослабена забна глеѓ, што е придружено со остра реакција на забите на ладна и топла храна.
За да ги спречите компликациите со употреба на боровинки, не треба да јадете бобинки на празен стомак и важно е да ја исплакнете устата по употреба. Кога правите пијалак од боровинки, не треба да се вари бобинки, туку само да се прелива со топла вода и да се пие. Ова ќе помогне да се зачува целиот комплекс на витамин на производот. Ако ги следите сите препораки и се сеќавате на контраиндикациите, брусницата ќе му донесе на телото само корист, збогатувајќи ја со корисни компоненти.