Пилешка супа со тестенини се смета за традиционално јадење во Русија, иако истото го рекле и претставници на други национални кујни. Во рецептите основата е слична, се разликуваат само другите полнила. Можете слободно да експериментирате, секој пат да добиете нов, вкусен лек.
Како да се готви супа тестенини со пилешко?
Пилешка супа со тестенини се подготвува многу лесно, не бара многу напор, се смета за исхраната, благодарение на многу хранлива супа. Лесно се вари, брзо ја враќа силата, па затоа се препорачува на многу пациенти по повредите и операциите. Но, за да го направите садот хранлив и вкусен, треба да се разгледа не само рецептот, туку и изборот на состојки.
- Супа тестенини на пилешка супа ќе излезе неверојатно ако се готви лушпа од живина.
- Подобро е да се купи цела труп, оптималната тежина е до 3 кг.
- Земете разладено пилешко, неговото месо е многу подобро.
- Во изгледот, трупот треба да има розова кожа и жолтеникава маст.
Домашен рецепт за пилешки супи
Пилешка супа со тестенини ќе биде многу похранлива ако готвите тестенини сами. Ќе биде неопходно да се испорача, но вреди, домашните производи ќе му дадат на сосема поинаков вкус. Можете да ги подготвите производите за понатамошна употреба, за ова, тестенините треба малку да се исушат пред да се чистат во замрзнувачот.
Состојки :
- брашно - 300 g;
- јајца - 3 парчиња;
- сол - 1 лажиче.
Подготовка
- Јајцата претепајте со сол, додајте брашно.
- Месете го тесното тесто. Ако се распадне, можете да го извадите со топла вода.
- Промешајте, ставете го филмот за храна, оставете го на 1 час.
- Поделете го тестото на еднакви делови.
- Секое парче се тркалаат, се сече на ленти.
- Се суши со пешкир.
Пилешка супа со домашна тестенини
Супа тестенини со пилешко - рецептот е многу едноставен. Можете да додадете зеленчук и зачини, да служите со круни или крем. Идеално јадење за диета мени и одржување на фигура. Мажите се корисни за оваа супа, бидејќи тоа обезбедува рекордна количина на протеини. Ако го готвите за болните, подобро е да се направи без многу зачини.
Состојки :
- пилешко филе - 500 гр;
- тестенини - 300 g;
- моркови - 2 парчиња;
- кромид - 1 парче;
- зеленчук - 50 гр.
Подготовка
- Кук за 1 час.
- Исечете ги морковите.
- Повлечете го кромидот, ставете го морковот, гответе 10 минути.
- Додадете ги тестенините и варете 7 минути.
- Ставете ја пилешка супа со кромид зелени зеленчук.
Пилешка супа со тестенини и јајца
Разновидност на изгледот и вкусот на јадењето може да јајца, како супа-тестенини со пилешко ќе изгледаат повеќе апетитот. Тие може да се стави варени половини, и може да се сече на парчиња. За детското мени потребно е да се користат специјални калапи, со што е лесно да се исечат верверици, квадрати и кругови од верверички.
Состојки :
- пилешко - 0,5 труп;
- тестенини - 200 g;
- јајца - 4-5 парчиња;
- моркови - 2 парчиња;
- кромид - 1 парче;
- зеленчук - 1 куп.
Подготовка
- Подгответе го супа, сеќавајќи се да ја отстраните пената.
- Јајца за готвење, сечење.
- Морков сека, стави супа со тестенини.
- Гответе се до меки тестенини.
- Отстранете го пилешкото, одделете го месото и исечете го, ставете го во супата.
- Додадете зеленчук и сецкани јајца.
- Пилешка супа со јајца и тестенини треба да се готви уште 2 минути.
Супа со тестенини, пилешко и компири
А вкусна пилешка супа со тестенини ќе се исполнат ако користите исто така giblets. Но, тие треба да бидат поставени само во студена вода, а потоа да се внесат на вриење. За да се направи златна свртена златна, месото треба да се готви со неварената главица на кромид. Јадењето ќе биде побогато ако готвите пилешка супа со тестенини и компири.
Состојки :
- пилешко - 1 кг;
- моркови - 1 парче;
- кромид - 1 парче;
- тестенини - 200 g;
- путер - 50 g;
- зеленчук - 1 куп.
Подготовка
- Варете пилешко 40 минути.
- Додадете сецкан компир.
- Исечете го кромидот и морковот, пржете.
- Кога компирите се готват, ставете печење и тестенини, сол.
- Гответе 15 минути.
- Пилешка пилешка супа со компири и тестенини сецкани зеленчук.
Пилешка супа со тестенини од јајца
Можете исто така да го користите јајце тестенини . Ова јадење од јапонска кујна, кое се појави пред векови, е универзален производ кој се подготвува според различни рецепти. Тие ги ставаат во првите јадења и салати, се перат, се вари и пржете. Подготвен побрзо од вообичаеното, па супа со јајце тестенини и пилешко е погодно да се готви за да заштедат време.
Состојки :
- пилешко - 400 гр;
- моркови - 1 парче;
- компири - 2 парчиња;
- кромид - 1 парче;
- јајце - 1 парче;
- јајце тестенини - 1 пакет.
Подготовка
- Варете ја супа, извадете го месото, исечете го и вратете го.
- Излупете ги компирите и ги пресечете.
- Додај во супа, додајте сол, готви додека не заврши.
- Морков и исецкам кромид, пржете.
- Ставете ја супа со тестенини, гответе 5 минути.
- Јајце размахване, истурете тенка браздичка, се вари.
Кинеска супа со тестенини и пилешко
Ако сакате да го изненадите семејството со нешто необично, треба да готвите пилешка пилешка супа со тестенини - рецептот не е многу тежок. Главната состојка е кинеското кулинарско вино, може да се замени со добро, шери или мирин. Неопходно е да додадете лук и ѓумбир, тие се натопени во супа за 5 минути пред да се готви.
Состојки :
- пилешка супа - 750 ml;
- лук - 2 чешниња;
- ѓумбир - 50 g;
- шеќер - 2 лажици;
- соја сос - 2 лажици. л .;
- Кинески вино - 2 лажици. л .;
- масло од сусам - 0,5 лажици;
- јајце тестенини - 200 g;
- зеленчук "бок-чои" - 2 пакувања;
- варено пилешко месо - 400 гр;
- шминка - 1 ЕЕЗ.
Подготовка
- Одделно се вари крмата.
- Стави притиснат лук, сецкан ѓумбир, вино, сос во топла супа, врие 10 минути.
- Исечете го зеленчукот.
- Извадете лук и ѓумбир, положијте зеленчук, варете 1 минута.
- Додај парчиња пилешко, се вари.
- Украсете со шминка.
Супа со ориз тестенини и пилешко
Можете исто така да додадете јапонски вкус на познатото јадење. За да го направите ова, треба да користите ориз тестенини , дома се јаде со стапчиња за јадење, а супа се пие одделно. Во Русија, таков оброк се јаде со лажица, тоа не влијае на вкусот. Да се готви пилешка супа со ориз тестенини не е тешко, главната работа е да се набљудуваат пропорциите на рецептот.
Состојки :
- пилешки гради - 200 g;
- оризови тестенини - 50 g;
- праз - 100 g;
- слатка пиперка - 100 гр;
- моркови - 1 парче;
- ѓумбир - парче од 4 см;
- лук - 3 чешниња;
- бибер cayenne - 0,5 лажици.
Подготовка
- Варете пилешко.
- Бибер, кромид и морков сека, лук потиснува.
- Ѓумбир решетки.
- Скрши го целиот зеленчук.
- Ставете ориз тестенини во супа, пржете, вријте 5 минути.
- Послужете со соја од соја.
Пилешка супа со печурки и тестенини
Супа тестенини со пилешко дома ќе се здобијат со сосема поинаков вкус, ако додадете печурки таму. Најдобро е да се земе на половина: свежо и сушено, давајќи вкусна арома. Само последново мора да се натопени во врела вода. Тестенини, исто така, се препорачува да се готви одделно, за да не отече, инаку губат апетитот изглед.
Состојки :
- пилешки гради - 300 g;
- тестенини - 50 g;
- печурки - 200 гр;
- компири - 2-3 парчиња;
- кромид - 1 ЕЕЗ.
Подготовка
- Готви пилешко за 20 минути.
- Отстранете го месото, исечете го, вратете го во супа.
- Кромид и морков сека, испржете.
- Печурки сецкани, се стави со зеленчук за 10 минути.
- Пополнете ја супата со печење, сол, варете 10 минути.
- Инсистираат 15 минути, посипете со билки.
- Се сервира супа тестенини со пилешко и печурки со кисела павлака.
Пилешка супа со брокула и тестенини
Вистински помошник за лекување на пациенти се нарекува супа од пилешко крилја со тестенини и брокула. Ако супа совршено ја враќа силата, тогаш зелка помага да се отстранат солите на тешките метали, нормализира работата на срцето, ги зголемува крвниот притисок. Тестенините треба да се заварат посебно и да се додадат пред да се сервираат.
Состојки :
- пилешки крилца - 300 гр;
- моркови - 1 парче;
- кромид - 1 парче;
- ловоров лист - 5 ЕЕЗ.
- моркови - 1 парче;
- целер - 1 петиол;
- брокула - 200 гр;
- пченка - 200 g;
- тестенини - 200 гр.
Подготовка
- Кук пилешко со кромид и зачини.
- Отстрани кога е подготвено, исечете го месото.
- Кук тестенини.
- Положи земјата моркови и целер, готви до половина подготвени.
- Додадете брокула, варете 15 минути.
- Ставете пченка, сечкано месо, сол.
- Вари, сезона со тестенини и зеленчук.
Супа од сирење со тестенини и пилешко
Нежен, крем вкус ќе стане сад ако готвите пилешка супа со тестенини и топено сирење . Сирите треба да се одберат со добар квалитет, брзо да се топат, лесно да се нанесуваат и да се насладуваат на супата. Можете да решите сирење на ренде, но мали парчиња ќе сторат. Некои љубовници ставаат повеќе печурки.
Состојки :
- вода - 3 л;
- месо - 300 гр;
- компир - 900 гр;
- вермикели 150 гр;
- кромид - 1 парче;
- моркови - 1 парче;
- сирење - 200 g;
- ловоров лист - 2 парчиња;
- магдонос - 1 куп.
Подготовка
- Готви пилешко.
- Исечете го компирот, ставете ги на месото, гответе до половина варен.
- Исечете го кромидот и морковот, пржете.
- Ставете вермичели и печено месо, сол.
- Се вари, додадете сирење, варете додека не се стопи.
- Зачинете со зачини, билки.
- Инсистирајте 15 минути.
Пилешка супа со тестенини во мултиваријат
Долго време е популарна супа со пилешки срца и тестенини. Во старите денови, исто така, ги стававме коморите, шепите, гребенот, што даваше посебен вкус. Потребно е само темелно да се мијат внатрешните органи, најдобро е да се впие во ладна вода 30 минути за да се излеат крвните згрутчувања. Најлесен начин да се подготви таков сад во мултивитар.
Состојки :
- срца - 0,5 кг;
- кромид - 1 парче;
- компири - 4 ЕЕЗ.
- моркови - 1 парче;
- вода - 2 л;
- ловоров лист - 2 ЕЕЗ.
Подготовка
- Варење на садот 1 час.
- Кромид, моркови се исецка, пржете.
- Исечете го компирот.
- Исечете ги тегли, испечете ги со пржени и ловорски лисја.
- Свиткајте го компирот, месото и зеленчукот во мултиваракот.
- Истурете вода.
- За да ја извадите програмата "Калење" или "Супа", се готви 1,5 часа.
- За 10 минути додадете тестенини и зеленчук.