Без салати, можеби, нема ниту еден празник. Мешањето на различни видови храна обично се служи на почетокот на оброкот, да се зголеми апетитот или на крајот, како десерт од овошје. Обично сите компоненти на салати се истураат во облекување и се мешаат во посебно јадење, чинија салата.
Особено убав и рафиниран изглед, т.н. коктел салати. Тие обично се ставаат на маса во проѕирни вазни, кременка или чаши на висока нога. Во овој случај, сите составни елементи на салата се поставени во слоеви, без мешање. Полнењето гориво се поставува или на дното на садовите, или одозгора, како украс. Покрај тоа, зелените лисја, маслинки, ретко лимон, лимон од домати, цреши домати, половини од јајца итн. Може да станат украс.
Салата Коктел шунка со сирење и лигњи
Состојки:
- шунка - 250 g;
- тврдо сирење - 150 g;
- свеж краставица - 1 или 2 парчиња;
- лисна салата - неколку парчиња;
- лигњи варени;
- јајце - 1 парче;
- копра - неколку гранчиња.
Подготовка
На дното на стаклото ставаме малку мајонез, фрламе зелена салата искинати во мали парчиња на врвот. Шунка, краставица и лигњи се сечат со убава чиста слама. Ние си ги протриваме сирењата со долг чист чип. Слој со врти во чашата изложува краставица, шунка, лигњи и сирење. Од погоре на сирење ставиме за декорација половина од јајцето и шприц од копра.
Друг вкусен рецепт за салата е коктел со шунка и сирење. Интересен вкус на салата е даден со слатка круша. Тоа е многу добро во комбинација со вкус на шунка и свеж краставица, а мала количина на кромид му дава на салата специјална пикантност.
Салата за коктел со шунка
Состојки:
- шунка - 100 g;
- круша - 1 парче;
- свеж краставица - 1 парче;
- тврдо сирење - 50 g;
- мал кромид - половина;
- мајонез - 100 гр;
- листови од зелена салата - неколку парчиња.
Подготовка
Ние ја чистиме крушата и ја пресекуваме во тенки плочи. Шунка, сирење и краставица се ретко намалени. Ситно исецкајте половина од сијалицата. На дното на стаклото ставаме малку мајонез. Положите кромид, шунка, круша, краставица, сирење. Ние ги красат со лисја од зелена салата.
За време на подготовката на салатите секогаш постои простор за креативност и имагинација. Само постојано готвење и експериментирање, можете да најдете вистински ремек-дела за вкус што ќе ги изненадат највкусните гурмани.
Фановите на овошни десерти, секако ќе вкусат салати со јагоди или круши , кои се прилично едноставни во подготовките.