На сите се случува така, дека би било пожелно нешто особено вкусно и необично, а во фрижидер најобичните производи од типот на шунка. Оваа статија ви помага, обидете се да готвите и да уживате во нови комбинации на вкусови на конвенционални производи.
Салата-коктел "Нежност" со шунка, сирење и краставици - рецепт
Посебна карактеристика на салата-коктел е нејзиното служење. И тоа се служи во високо транспарентен kremankah и изложени во нив во слоеви. Затоа, дури и од такви едноставни состојки како шунка и краставици, добивате убава светлина салата која изгледа како ресторан.
Состојки:
- шунка - 150 гр;
- јајце - 2 парчиња;
- сирење полу-цврсти (холандски, гауда) - 130 гр;
- свеж краставица - 150 гр;
- слатка пиперка - 1 ЕЕЗ.
- зеленчук, сол, мајонез , бибер.
Подготовка
Јајцата се вари силно, истурете веднаш со мразна вода, таков контраст туш ќе им овозможи брзо и лесно да се исчисти.
Шунка, бибер и јајце сече ленти. Ние го правиме истото со сирење, но за да заштедите време можете да го тријате на голем ренде. Ако се готви за себе, тогаш краставиците, исто така, може да се сечат со слама, но исто така можете да направите тенки транспарентни парчиња со помош на економичен зеленчук.
Измешајте ги сите состојки во однапред не вреди, бидејќи краставици и бибер се исцедени. Веднаш пред сервирање, ставете слој од шунка, врвот на пиперка, потоа сирење, јајце и врвот на краставица, исто така. тоа е најсоносочно и сок ќе се исцеди за да се впие сета храна. Секој слој е малку наводнет со мајонез.
Рецепт за италијанска салата со тестенини и шунка
За салата, подобро е да се земат макарони од сорти на тврда пченица во форма на поклони или спирали. Оваа салата е многу хранлива и е погодна за густа закуска.
Состојки:
- варени макарони - 300 g;
- шунка - 300 g;
- домат - 2 ЕЕЗ.
- Бугарска пиперка - 1 ЕЕЗ.
- маслинки - 70 g;
- сирење тешко (како пармезан) - 170 гр;
- лук - 2 заби;
- свежиот копра, босилек, магдонос;
- маслиново масло, сол, зачини.
Подготовка
Шунка, домат, бибер, се сече на ленти, маслинки на половина, лук и зеленчук се исекуваат колку што е можно помали. Ние правиме парчиња од сирење со помош на зеленчук. Измешајте ги сите состојки и тестенини, додајте ги омилените зачини (италијански или провансалски билки ќе одговараат), солење и подмачкување. Сите се мешаат и веднаш почнуваат да се користат.
Рецепт за салата со грав и шунка
Состојки:
- кисела краставица - 3 парчиња;
- црвени конзервирани грав - 250 g;
- бел конзервиран грав - 250 g;
- зелен кромид - 4 стебла;
- црвен кромид - 2 ЕЕЗ.
- шунка - 300 g;
- магдонос - 0,5 зрак;
- маслиново масло - 40 ml;
- Балсамински оцет - 20 ml;
- шеќер - 15 g;
- сол, бибер.
Подготовка
Ќе го излупиме црвениот кромид и ќе го пресечеме во тенки полукругови, колку што можеме. Тоже ќе се намали, толку побрзо ќе биде избледено и вкусот ќе биде повеќе вкусен во салата.
Сега маринада: микс оцет, путер, шеќер, сол и бибер. Сега стави го кромидот во овој сос.
Грав се филтрира од саламура, шунка и краставици исечени на ленти. Ние ги испраќаме сите состојки во салата сад, намалување на зеленилото во мали количини и таму, исто така. Кромидот се става заедно со марината, овој сос е доволен за да ја наполни салатата. Се мешаме сè и уживаме во неверојатен вкус.