Коцки за ориз заземаат водечка позиција меѓу буџетските домашни јадења. Благодарение на хранливата вредност на житарките, тие се храни, а неговата компатибилност со зеленчук и месо ги прави пожелни за вегетаријанци и само за љубители на добра храна. Не останувајте навредени и штедливи домаќинки: особено вкусните предмети доаѓаат од вчерашната каша.
Како да се подготват колачи со ориз?
Овошје со ориз варираат со опции кои се движат од ниско-маснотии со брашно и јајце, а завршуваат со повеќе хранливи комбинации - со додавање на риба, црн дроб, говедско месо или пилешко. Без оглед на составот на храната, сите котлети се лесни за подготовка, хранливи, не бараат странични садови и се сервираат независно со маснотии и сосови.
- На котлети со додавање на ориз добро сочувана форма и не се распаѓа за време на пржење, треба да користите сорти со скробни ориз. Во овој случај, оризот треба да биде добро подготвен.
- Пратките од ориз ориз мора да се пржат само во добро загреан масло: котлетите ќе добијат златна кора и ќе ја задржат формата.
Овошје со ориз и мелено месо - рецепт
Овошје со ориз и мелено месо се совршен пример за брзо, не скапо, секојдневно јадење. Во оваа комбинација, котлетите се добиваат не само поевтини, вкусно и хранливи, но исто така и понекогаш пониски. Оризот како сунѓер ги апсорбира сите сокови од месо кои се ослободуваат за време на пржење, од кои котлите се влажни и меки без дополнителни состојки.
Состојки:
- мелено свинско месо - 650 g;
- ориз - 200 g;
- вода 450 ml;
- јајце - 1 парче;
- кромид - 1 парче;
- мешавина од зелени пиперки - 5 g;
- зеленчук - 40 g;
- масло - 100 ml.
Подготовка
- Готви ориз за 20 минути.
- Се лади, се меша со мелено месо, кромид, зеленчук и јајце.
- Спржете ги оризовите пити за 5 минути на секоја страна.
Хепатални котлети со ориз - рецепт
Хепаталните котлети со ориз се одлична идеја да се нахрана задоволителен и здрав ручек за огромното семејство. Не се работи само за заштеда на пари: месото од мрсно млеко не се разликува по вкус и атрактивност, а во комбинација со ориз добива апетит, губи малку огорченост, а котлетите стануваат помеки, понежни и многу повеќе прекрасни.
Состојки:
- говедско црн дроб - 550 g;
- варен ориз - 150 g;
- јајце - 1 парче;
- кромид - 50 g;
- моркови - 50 g;
- брашно - 100 g;
- масло - 120 g;
- зачини по вкус.
Подготовка
- Скролувајте го црниот дроб во мелената за месо.
- Фрај кромид и морков.
- Комбинирајте го облекувањето со мелено месо, ориз, брашно, зачини и јајца.
- Печурки на печен црн ориз 3 минути на секоја страна.
Пилешки котлети со ориз - рецепт
Пилешки котлети со ориз - дома класика. Оваа комбинација никогаш не успева: филето се подготвува за неколку минути, совршено во хармонија со оризот, така што котлетите се лесни и нежни. Двете компоненти се неутрален вкус, па во каша додадете зачини или скријте го полнењето путер и зеленчук, правејќи ги котлетите пикантни и сочни.
Состојки:
- варен ориз - 120 гр;
- пилешко филе 450 г;
- леб - 40 g;
- путер - 70 g;
- млеко - 80 ml;
- кромид - 1 парче;
- брашно - 100 g;
- јајце - 1 парче;
- свеж копра - 10 g;
- црн пипер - изклинвам;
- чешне лук - 1 парче;
- масло - 100 ml.
Подготовка
- Впиеме парче млеко во млеко.
- Поминете преку мелницата за месо, заедно со филети и кромид.
- Додај ориз, зачини и јајца и размахване со миксери.
- Измешајте го маслото со копар и лук.
- Секоја коцка е исполнета со масло и западируети во брашно.
- Фрај ориз пилешки котлети до црвено.
Риба котлети со ориз
Колтек со ориз и мелено месо во сос се алтернатива на познатите ќофтиња. Вториот, различни верзии и се подготвени не само од месо, но исто така и риба мелено месо. Тоа е брз, економичен и удобен: не треба да барате одреден вид риба, можете дури и да се потпрете, бидејќи дебелиот доматен сос уште ќе ги направи котлестите сочни и нежни.
Состојки:
- филети од птица - 700 g;
- варен ориз - 200 g;
- јајце - 1 парче;
- леб - 40 g;
- кромид - 2 парчиња;
- коријандер - 5 g;
- магдонос - 10 g;
- домати со сок - 400 g;
- доматна паста - 20 g;
- шеќер - 10 g;
- масло - 120 ml.
Подготовка
- Скролувајте во лак на блендер, парче леб и риба.
- Промешајте ја масата со ориз, зачини и јајца.
- Формирајте ги котлетите.
- Скрши го кромидот, тестенините, шеќерот и доматите.
- Ставете ги котлетите во сос и вриете 10 минути.
Cutlets "hedgehogs" со ориз - рецепт
Многумина веруваат дека cutlets "hedgehogs" со ориз - тие се исти месони, бидејќи и двете се слични во своите составни делови и технологијата на готвење. Постои фундаментална разлика: фармерот за "еж" се состои од сув ориз. Во процесот на долготрајно гасење, сувите семиња се приготвуваат и се појавуваат на површината во вид на тенки "игли".
Состојки:
- мелено свинско месо - 650 g;
- сув ориз - 120 g;
- кромид - 2 парчиња;
- јајце - 1 парче;
- моркови - 1 парче;
- доматно паста - 100 g;
- врела вода - 250 ml;
- масло - 100 ml;
- брашно - 80 g;
- каранфилче од лук - 3 ЕЕЗ.
Подготовка
- Измешајте го мелено месо со сув ориз, кромид и јајце.
- Печат топки тава и СРЈ.
- Исто така, испуштете го кромидот, лукот, морковите. Додајте зеленчук и вода во тестенините.
- Ставете ја топлата во сок и вриејте 30 минути.
Рајс хамбургери
Коцки со ориз се популарни меѓу вегетаријанците и штедните домаќинки. Вториот може да направи котлети од оризова каша, вкусни и корисни укинување на остатоците од садот. Крмениот каша може да се прицврсти со брашно, скроб или рендан варен компир. Оние кои сакаат да почнат "од нула", подобро е да се готви скован сорти ориз.
Состојки:
- варен ориз - 250 g;
- варен компир - 2 парчиња;
- кромид - 1 парче;
- моркови - 1 парче;
- зеленчук - 20 g;
- сушен лук - 5 g;
- брашно - 100 g;
- масло - 120 ml.
Подготовка
- Решетки компири.
- Фрај кромид и морков.
- Промешајте ги сите состојки со билки и зачини.
- Формовани котлети, zakaniruyte во брашно и пржете.
Сечка од конзервирана риба со ориз
Коцки од конзервирана сорија со ориз - вкусна и брза помош со недостаток на време. Собирањето го елиминира проблемот со мелење за месо, а целата готвење е да се мачка со јајца со вилушка, да се комбинира со останатите состојки и да се пржи во тава. Cutlets се многу практични: тие можат да се користат како закуски или пити.
Состојки:
- конзервирана конзума во масло - 1 ЕЕЗ.
- јајце - 1 парче;
- варен ориз - 120 гр;
- манга - 60 g;
- кромид - 1 парче;
- масло - 60 ml;
- Трошки од леб - 80 g;
- зачини по вкус.
Подготовка
- Исечете ги парчињата сорија со вилушка.
- Додадете ориз, зачини, манго и јајце и оставете ги на 20 минути.
- Формирајте ги котлетите, законирајте ги во лебници и пржете.
Котлети со ориз во рерна
Приврзаниците за соодветна исхрана можат да направат едноставни оризови пити во рерната . Главната предност: хамбургери се печени без маснотии, а оттаму се претвораат во корисно и диетално јадење, погодно за денови на растоварување и медицински диети. Кревчињата ќе испаднат помеки и помали ако температурата на рерната не надминува 180 степени.
Состојки:
- варен ориз - 250 g;
- јајце - 1 парче;
- морков - 80 g;
- овесни снегулки - 40 g;
- брашно - 20 g;
- масло - 40 ml.
Подготовка
- Ставете ги морковите додека не се меки.
- Се лади и се меша со ориз, јајце и брашно.
- Формирани котлети се тркалаат со овесни снегулки.
- Ставете го на пергамент и печете на 170 степени за 25 минути.
Овошни котлети со печурки
Овошје од ориз и печурки - многу хранливо и неверојатно едноставно јадење, кое може да се вклучи во менито во текот на целата година, уживајќи во вкусот на сезонските печурки. Во овој случај - шампињони. Тие се совршено комбинирани со ориз, имаат нежна арома, густа текстура и аппетитна криза на забите со секое сочно парче.
Состојки:
- варен ориз - 200 g;
- шампињони - 300 g;
- масло - 120 ml;
- кромид - 1 парче;
- чешне лук - 4 парчиња;
- зеленчук - 40 g;
- манга - 100 гр.
Подготовка
- Скршете ги печурките со кромид и лук.
- Додадете го оризот и вриејте 5 минути.
- Се лади, се меша со зеленчук и се формира котлети.
- Вирус во манго и СРЈ.