Секоја водителка печени syrniki и се соочи со проблем во врска со износот на брашно. Тогаш тоа ќе додаде многу, и наместо nezhnenkih малку битови, ќе добиете тесни и гумени подлошки. Тогаш нејзината спротивност е премногу мала, а сирењето се протега во тенџере во безоблични тортили. Ние ќе ви кажам како да го решите овој проблем и да подготвите вкусни сирики со пченкарно брашно.
Сваровски сирење колачи со пченкарно брашно
Состојки:
- суво вино - 250 g;
- јајце - 1 парче;
- cornmeal - 4 суп.л-патки. лажици;
- шеќер - 1 суп.л-патки. лажица;
- шеќер во прав - 0,5 суп.л-патки. лажици;
- растително масло.
Подготовка
Замачкајте го сирењето со вилушка, скрши јајце, истурете го на вкус на шеќер, шеќер во прав, сол и измешајте се што е добро. Потоа постепено се става дел од брашно и се меша. Сега ние ги формираме syrnichki со наши раце, ги заковаме во брашно и ги поставуваме на тава што е загреан со растително масло, пржете додека не сте подготвени на умерен оган. Служат syrniki со кисела павлака, вар мед или џем јагода .
Рецепт за кисели гроздови со пченкарно брашно
Состојки:
- урда - 180 g;
- препечено јајце - 2 парчиња;
- пченкарно брашно - 1 суп.л-патки. лажица;
- шеќер - 0,5 лажици.
- суво грозје или захаросани плодови - 1 суп.л-патки. лажица;
- растително масло.
Подготовка
Измазнете го сирењето со вилушка со јајца, посипете го шеќерот, ставете захаросани плодови, додајте брашно и повторно мешајте. Сега со лажица внимателно ја земаме мармаладната маса, формираме сирење, ги фрламе во брашно и пржете во топла тава во мала количина на нафта од 2 страни до целосна подготвеност.
Сирење со пченкарно брашно и џем
Состојки:
- Урда сирење - 350 g;
- пченкарно брашно - 3 суп.л-патки. лажици;
- кафеав шеќер - 1 суп.л-патки. лажица;
- Цвет цимет - 0,5 лажици.
- пилешко јајце - 1 парче;
- кора од лимон - 1 суп.л-патки. лажица;
- екстракт од бадеми - 1 кафена лажичка;
- листови со свежа нане - за декорација;
- брусница џем - по вкус.
Подготовка
Вишото сирење го ставаме во длабок сад, го скршиме јајцето, истурете го шеќерот и со сето тоа тријте со дрвена шпатула или лажица додека не се добие хомогена паста. Потоа фрли рендан лимон кора од лимон, истурете малку бадем екстракт и се меша. Ние додаваме мелен цимет, истурете го брашното од брашно и обликувајте кружни сирења. Ние ги истураме во брашно и пржете во голема тава во загреан растително масло од двете страни. После тоа, го пренасочуваме готовиот syrnichki во сад, залепете го со џем за да го вкусите и украсете го садот со свежи листови од нане.