Синото сирење со мувла е посебна тема за дискусија: или тие веднаш ја земат или, по обидот, го отфрлат. Сето тоа е за специфичниот мирис, боја и солен ост вкус, што ги прави идеални за правење сос од сирење.
Синови од сирење - класичен рецепт
Состојки:
- крем масни - 170 ml;
- сино сирење - 50 гр.
Подготовка
Загрејте ја кремот во тенџере, исечете го синото сирење и полека се раствораат, постојано мешајќи. Оваа техника се користи за да се постигне униформност на сосот. Служат веднаш сос може да биде украсена со зелена боја.
Како да направите сос од сирење со сино сирење?
Состојки:
- сино сирење - 130 g;
- крем сирење - 220 g;
- млеко - 70 ml;
- Сос од Вустершир - 5 ml;
- земјата црн пипер - ¼ лажиче.
Подготовка
Во садот на блендерот, измешајте ги сите состојки, со што се претвора масата во хомоген сос. Се служи со мешавина на свеж зеленчук.
Сирење сос со крем - рецепт
Ако сакате да го диверзифицирате вашиот стандарден сос на стек или пилешко со повеќе разновиден вкус, тогаш обидете се да експериментирате со зачински сини сирења. Ако не знаете од каде да почнат да се запознавате со вакви сосови, тогаш пробајте го следниов рецепт.
Состојки:
- крем - 180 ml;
- сок од лимон - 5 ml;
- Сино сирење - 70 g;
- бел пипер - ½ лажиче.
Подготовка
Ако имате блендер, готвењето на овој сос ќе потрае неколку секунди. Едноставно ставете ги сите состојки во сад и размачкајте ги додека не се изедначи. Ако мешалка не е на дофат на раката, тогаш за да ги поврзете состојките можете да користите вилушка или размахване.
Како да направите сос со сино сирење?
Изјавата за едноставноста на сите гениј, како и што е можно, го карактеризира рецептот за сирење сос, кој се подготвува врз основа на синото сирење и павлаката. Овој рецепт е идеален за оние кои ја следат нивната исхрана, бидејќи павлаката е многу помалку калорична од кремот.
Состојки:
- сино сирење - 155 g;
- сок од лимон - 50 ml;
- земјата бел бибер - 5 g;
- Некислова дебела павлака - 255 g.
Подготовка
Со вилушка, измазнете го сирењето во најмалите парчиња. Додајте не-кисели кисела павлака, сок од лимон, бел пипер, нежно се мешајте за да ги чувате малите парчиња сирење во сосот.
Послужете го готовиот сос со ладно месо и свеж зеленчук.