Десертите со маскарпонено сирење, рецептите од кои ќе бидат претставени подолу, може да станат вистинско откритие за сите љубители на кремасти слатки и овошја. Предноста на овие јадења лежи во нивната едноставна и брза подготовка, како и во невообичаен и изненадувачки нежен вкус.
Десерт со маскарпоне сирење - рецепт за јагоди
Состојки:
- шеќер во прав - 6 суп.л-патки. лажици;
- маскарпон - 250 g;
- Јагода - 300 g;
- крем - 2 суп.л-патки. лажици;
- нане - за декорација.
Подготовка
Десерт направен од јагоди и маскарпон може да стане вистински стапче во случај да треба да ги изненадите гостите со необично јадење.
Подготовката на оваа деликатес треба да започне со тепање маскарпон и половина од шеќерот во прав. По неколку минути, внимателно додадете крема за мешавината, додека уште ја камшикувате. Кога смесата станува хомогена, а тоа ќе се случи за околу 5 минути, миксер може да се исклучи и масата да се остави настрана.
Јагодите мора да се измијат, се сечат на мали парчиња и се мешаат со преостанатиот шеќер. По 10 минути, добиениот сок мора да се исцеди, по што можете да продолжите до завршната фаза од рецептот.
Во очила или калапи треба да се постават слој од јагоди и мешавина од маскарпон, а потоа декорирајте го десертот со нане. Можете веднаш да му служите на садот.
Десерт со маскарпон и бисквити
Состојки:
- маскарпон - 250 g;
- колачиња - 100 g;
- растворлив во кафе - 1 суп.л-патки. лажица;
- шеќер - 2 лажици. лажици;
- крем - 2 суп.л-патки. лажици.
Подготовка
Десертите со маскарпон и бобинки, бисквити или овошје се разликуваат само во собата на состојки, принципот на нивна подготовка останува ист.
Прво треба да го победите маскарпон со шеќер, да додадете крема за неа и да ја доведете масата во хомогена состојба. Колачињата треба да се разрушат или да се премачкаат во мешалка, по што можете да започнете да го собирате десертот.
Во варената форма неопходно е да се постават слој на колачиња, да се покрие со слој од маскарпон и да се повтори операцијата додека формата не се пополни. Како украс, посипете секоја порција кафе.
Маскарпон и овошен десерт
Состојки:
- маскарпон - 250 g;
- овошје - 150 g;
- крем - 2 суп.л-патки. лажици;
- шеќер - 2 лажици. лажици;
- колачиња - 50 гр.
Подготовка
Наједноставните десерти со маскарпон се подготвуваат за неколку минути и се состојат од широк спектар на состојки. За да го подготвите овој рецепт можете да ги користите вашите омилени овошја и колачиња, следејќи ги упатствата опишани погоре и наизменичните слоеви на состојки за време на готвењето. Не плашете се да експериментирате, бидејќи е невозможно да се расипе таков десерт.
Сирење Mascarpone, исто така, може да се подготви дома и се користи за рецепт за класичен десерт "Тирамису" .