Домашните пастили на Apple се вкусна и корисна деликатес што може да се даде без судење дури и за мали деца. Според оригиналниот рецепт, тој е подготвен без додавање на шеќер, а исчезнатата сладост може да се надополни со додавање на мед на мед јаболко.
Претходно, пастилата беше сушена во воздухот под директна сончева светлина. Многу луѓе кои имаат таква можност продолжуваат да прават деликатес на таков природен начин. И во град стан или во лоши временски услови, можете да користите фен или печка.
Како да направите јајца тестенини дома од јаболко пире - рецепт во фен
Состојки:
- свежи јаболки;
- мед - по вкус;
- земјата цимет - по вкус.
Подготовка
Подгответе тестенини со фен е лесна работа. За да го направите ова, ние земаме свежи јаболка, ги измиме, исушиме и ги отстраниме стеблата и јадрата со семиња. Сега сружете го плодот на парчиња, кои ги ставаме во контејнерот на блендер и мелење додека не се добие нежен сос од јаболко. Во процесот на уредот може да се додаде мед и мелен цимет на вкус. Лепењето на фен со преработено растително масло или едноставно поставата со пергаментна хартија и истурете на подготвен пире од јаболка. Ние ја дистрибуираме масата со униформниот слој со дебелина од околу еден сантиметар.
На средниот режим на уредот пастилата може да се исуши до дванаесет часа. Сигурен знак за неговата подготвеност е заостатокот на овошниот слој од палетата или хартијата.
Сега може да се преврти со ролна и да се пресече во одредени фрагменти. Исто така, пастилата може да се направи со мали плочи (плоштади или ромбови), со што сече заеднички слој во фрагменти од саканата големина и форма.
Јаболко домашно готвење на јаболко - рецепт во рерната
Состојки:
- свежи јаболки;
- бобинки да се избере - по вкус;
- семки од сончоглед излупени - по вкус;
- мед - по вкус.
Подготовка
Ако немате сушилници во арсеналот на кујнски апарати, тогаш можете да готвите деликатес во рерната. За да го направите ова, ние ги измиеме измиените свежи јаболки од семето заедно со јадрото, исечете ги на делови и измешајте го блендер во состојба на скоро униформен сос од јаболко. Ако сакате, вкусот на пастилата може да се менува со додавање на бобинки или семки од сончоглед. Не премногу ќе биде мед. Таа исто така мора да се додаде според желбата. Конечно, уште еднаш ја туркаме јаболката со додатоци на блендер, по што го шириме на листот за печење, претходно го поставуваме со силиконски килим или сече од филмот за храна, кој исто така мора да се размачка со растително масло без аромата.
Јаболковиот слој не треба да биде помал од еден сантиметар, во спротивно пастилата ќе се исуши многу долго. Температурата на рерната во текот на целиот период на сушење на третирањата треба да биде минимална и да не надминува 60 степени, а вратата на рерната е малку отворена. Најдобро е да се инсталира тавата на горната полица и да се користи ако има режим на конвекција. Значи сушењето ќе биде побрзо.
Ја одредуваме подготвеноста исто како кога го подготвуваме пастилот во фен, заедно со добро заостанувајќи ја јаболкото лист.
За да го направите пастелот да не е толку темно, можете да попрскате со сок од јаболко откако ќе го исечете јаболкото, истурете мал дел од водата и ставете го во тенџере на чинија за готвење. Штом парчиња почнуваат добро да се распаѓаат, извадете го садот од плочата, оставете ја јадената маса да се излади, а потоа ставете го со мед и турнете го мешавината на хомогеност. Сушење како пастил е можно и во фен и во рерната под исти услови. Во овој случај, сок од лимон и термичка обработка на јаболко овошје ќе ја спречи нивната оксидација и пастата ќе биде многу полесна.