Масовна пита со џем - алтернативно име за рендан торта, познат на секоја вкусна лакомност, која е дополнета со џем и попрскана со трошни трошки. Таква деликатес беше подготвен со децении, и ова јадење е чудно не само за нашата кујна, рефус пити се светски популарни, па оттука неисцрпна снабдувањето на различни рецепти. Некои од нив ќе разговараме понатаму.
Масовна пита со сирење и џем
Ако комбинацијата на слатка кратка со ист сладок џем за да се распарчите, тогаш можете да ги балансирате вкусовите благодарение на додавањето на слој од урда или сирење . Лесната киселост и конзистентноста на кремот ќе го направат садот да биде поразновиден.
Состојки:
За кратко пециво:
- путер - 65 g;
- сирење - 95 g;
- шеќер - 115 g;
- јајце - 1 парче;
- прашок за пециво - 5 g;
- брашно - 135 g;
- џем од јагода - 195 ml.
За трошки:
- брашно - 125 g;
- шеќер - 35 g;
- путер - 45 g;
- нотка на земјата цимет.
Подготовка
Основата на овој тест не е како класичен песок, бидејќи маслото за тоа прво мора да се омекне. Намалете го путерот заедно со шеќерот, победи јајце. Истурете во мешавина од суви состојки и турнете го тестото од готовото тесто и дистрибурајте го во основата на мувлата. Подмачкајте го тестото со сирење и покријте со слој од џем. Исечете го маслото од ладно трошје со цимет, брашно и шеќер. Попрскајте ја површината на тортата со трошки и испратете го сè во рерната. Големото пита со џем ќе биде подготвена во брзање по половина час печење на 185 степени.
Рецептот за рефус пита со џем и гриз
Состојки:
За пита:
- путер - 85 g;
- гриз - 55 g;
- шеќер - 85 g;
- јајца - 2 парчиња;
- брашно - 55 g;
- прашок за пециво - 5 g;
- џем - 340 ml.
За трошки:
- путер - 95 g;
- шеќер - 75 g;
- брашно - 165 гр.
Подготовка
Започнете со основата на пита, се меси, како и едноставно кратко леб, иако во овој случај, дел од брашното се надополнува со гриз. Измешајте манго со шеќер и прашок за пециво, исечете ја добиената мешавина со масло додека не се формира парична казна трошка, потоа победи во јајце и добро се меша. Подгответе го формуларот за тесто во ком и нека се излади, но за сега, започнете со готвење трошки. За трошки, исечете го путер со брашно и шеќер. Дистрибуирајте ја разладената база во форма, врвот на слојот од зрно со џем и посипете ја со трошка. Печете на 180 степени за половина час или подгответе рефус со џем во мултиварк на "Печење" за еден час.