Торта "Негро во пена" на јогурт е вкусно вкусен и срдечен десерт, кој ќе ве спаси ако се појавиле неочекувани гости на прагот, и нема апсолутно време да се исперува нешто оригинално. Ние ви нудиме неколку рецепти за тортата "Негри во пена", и одбирате за себе најмногу прифатлива.
Торта "Негри во пена"
Состојки:
- шеќер - 1 предмет;
- јајце - 2 парчиња;
- шеќер ванила - 10 g;
- џем - 1 елемент;
- кефир - 1 предмет;
- брашно - 2 предмети;
- павлака - 100 ml;
- сода храна - 2 нотка.
За крем:
- шеќер ванила - 10 g;
- шеќер во прав - 2 лажици.
- павлака - 500 ml.
Подготовка
Значи, прво победи јајцата добро со ванила и едноставен шеќер. Потоа додадете џем, истурете го брашното и измешајте сè со помош на размахване. Во посебен сад го поврзуваме ладниот кефир со кисела павлака и малку сода. Сега внимателно преливајте ја содржината во јајца и темелно размачкајте ја. Како резултат на течното тесто се влива во мувла, покриена со хартија и подмачкана со масло. Ставете го тортата во загреана рерна и забележете околу 40 минути, избирајќи температура од 180 ° C. Без да губам време, го подготвуваме кремот: победиме павлака со ванилин шеќер и постепено го воведуваме шеќерот во прав. Сечената торта го исекуваме на половина, покријте ја со добар крем и покријте ја со секунда, лесно притискајќи го надолу. Ние шириме "Негро во пена" торта на страни и на врвот, украсување чоколадни чипови, ако сакате.
Рецептот за пита "Негро во пена"
Состојки:
За торта:
- Џем од јагода - 200 ml;
- шеќер - 100 g;
- брашно - 2 предмети;
- сода - 2 лажички;
- сол - краен случај;
- јајце - 2 ЕЕЗ.
За крем:
- шеќер во прав - 0,5 маса;
- бисквитна трошка - 100 g;
- мелени ореви - 100 g;
- крем 33% - 500 ml;
- шеќер ванила - 2 лажици.
Подготовка
Печете ја рерната однапред и оставете ја да се загрее до околу 190 ° C Во сад, победи на миксер за јајца, стави јагода џем, павлака и посипете шеќер. Потоа постепено го воведуваме брашното што го пребаруваме со сода и сол и го мачкаме хомогеното тесто. После тоа, ние го префрлиме во стаклена мувла и го печеме тортата околу половина час. Потоа тортата е целосно ладена и се сече на неколку дела. Сега ајде да подготвиме крем за тортата. За ова ќе ни требаат: шеќер во прав, крем за ладно, ванилин шеќер, орев ореви и сунѓерска торта. Ако немате трошки, можете да користите секакви колачиња. Значи, разладениот крем се одликува добро со шеќер во прав и ванила додека не се добие бујна пена. Потоа ја размазнуваме добиената маса со готови колачи и посипете со смачкани кернели на ореви. Страната на пита "Негро во пена" исто така е подмачкана со крем и попрскана со трошки или бисквити. Ние го красат готови деликатес по волја, нека стојат неколку часа, впие, а потоа му служат на масата!
Рецептот за тортата "Негро во пена"
Состојки:
- брашно - 250 g;
- кефир - 250 ml;
- јајце - 2 парчиња;
- рибизла од рибизла - 250 ml;
- шеќер - 250 g;
- сода бикарбона е малку.
За крем:
- јогурт - 250 ml;
- Шеќер во прав - 250 g.
Подготовка
За тестото, победи јајцето со миксер, истурете кефир, шеќер, ставете џем и сода. Се меша сè темелно, истурете во делови од брашно, месете го тестото и оставете го околу 20 минути да застане. Формирајте го садот за печење со малку маргарин и посипете со манго. Тестото се дели на два дела и се пече на секои 20 минути на 200 ° C во загреана рерна. За крем, камшикувајте со јогурт со шеќер во прав и шијте половина од масата на првата кола. Потоа покријте го врвот со вториот бисквит и размачкајте го на врвот на остатоците од кремот. Ние го красат торта по наша дискреција и оставете ја да импрегнираат 3 часа.