Многумина не се обврзуваат да подготвуваат колачи, бидејќи оваа задача е тешка и бара сериозни вештини, но современата технологија ви овозможува значително да заштедите време и напор - можете да го испечете медот торта во мултиварк. Се разбира, во multivarka само печени колачи, крем ќе треба да се готват одделно, но за сè што е во ред.
Мед бисквит
Рецептот за бисквитно тесто за медова торта во мултивитар е речиси ист како рецептот за едноставен бисквит, а деталите за готвење се исти.
Состојки:
- мед багрем светлина - 5-6 суп.л-патки. лажици;
- јајце - 3 парчиња;
- бел шеќер на домашно производство - 200 g;
- прелиена брашно во / со пченица - 250-300 g;
- сода - 2/3 лажиче.
- "Селанска" нафта - 3-4 ст. лажици.
Подготовка
Загрејте го маслото така што станува многу меко и добро се промешува со мед. Сода се додава во брашното и двапати се просејува. Јајцата се поделени на жолчки - ги мешаме со шеќер и мелеме се додека зрната од шеќер не се почувствуваат, а масата ќе ја претвори светлината. Протеини - лади и размахване (да не тече при вртење на садовите). Во жолчки, додадете мед, протеини, брашно. Нежно мешајте, без камшикување. Тестото го ставаме во садот на мултиварк и во режимот "печење", без отварање на капакот на кој било начин, ние се подготвуваме според упатствата (од 50 минути до еден час), почекајте додека не се излади.
Песочни колачи
Можете да направите песочна мед торта без јајца во multivark. Точно, овој десерт е подготвен малку подолго и потребни се повеќе напори, но колачи се нежни, многу вкусни.
Состојки:
- павлака 15% масленост - 3-4 ст. лажици;
- "Фармер" масло - 150 g + 30 g за подмачкување на садот;
- сода - 2/3 лажиче.
- мед може или сончоглед - ¾ ст. лажици;
- шеќер бело - 2/3 чаша;
- сок од лимон или оцет - 1 суп.л-патки. лажица;
- преливно брашно во пченично брашно - 2,5-3 чаши.
Подготовка
Не затоплувајте го маслото. Ние го треснеме на ренде или нож со нож - како што е полесно. Брашно квасец и мелење со масло - добијте трошка. Во павлака додадете шеќер и мед и размачкајте додека зрната не се растворат. Газим сода и се мешаат многу состојки многу брзо. Тестото е поделено на делови, секој завиткани во филм и се крие во фрижидерот. По половина час, може да се пече колачи. Ние ги превртуваме во зависност од големината на садот со повеќе часови и во режимот "печење" што го подготвуваме според упатствата на уредот. Ние го ладиме подмачканиот крем со крем.
Кремот за мед торта може да биде едноставен: кондензирано млеко, шлаг, кисела павлака со шеќер и какао, и може да помислите и потешко. На пример, готви мешавина . Или може да се соберат мед колач со кремен крем, во мултивитар, како крем е подготвен премногу брзо.
Манго крем
Состојки:
- млеко - 2 чаши;
- Шеќер во прав - 100 g;
- ванила - 1 кафена лажичка;
- масло "Селанка" - 1 пакет;
- гриз - ½ чаша.
Подготовка
Во мултивитарното топлотно млеко и тенка браздичка, постојано мешање, воведуваме мешавина на прав со ванилин и гриз. Смесата се подготвува брзо и малку се губи. Кога се лади, победи го во блендер, постепено додавајќи масло. Кремот се користи топло, инаку ќе се зацврсти.