На сунѓер торта треба импрегнација, инаку ќе излезе многу сува и нема да заштедите дури и крем. Но, што може да го импрегнирате тортата, ние ќе ви кажеме денес.
Рецепт за импрегнација за колачи со бисквити
Состојки:
- црно гранулирано кафе - 15 g;
- коњак маса - 35 ml;
- вода 210 ml.
- шеќер - 210 гр.
Подготовка
Внесуваме шеќер во тенџере, пополнете го со вода и инсталирајте ја садовите на висока топлина. Ние топли се за да го завршиме растворањето и да го донесеме на вриење. На следниот режач, пијте го кафето на Турчин и нека се пие 15 минути, ставајќи го на топло место. Следно, затегнете ја инфузијата за кафе, комбинирајте ја со маса коњак и сируп. Измешајте сè, оладете го сирупот и употребувајте го за да го напиете бисквитните колачи.
Импрегнација за колачи со бисквити со кондензирано млеко
Состојки:
- какао - 10 g;
- путер - 115 g;
- Кондензирано природно млеко - 125 гр.
Подготовка
На режачот ставете ја садот со вода, инсталирајте во него отпорност на топлина помал. Се шири таму путер путер, се истура и се топи во водена бања. Следно, се става во какао во прав и додадете кондензирано млеко. Ние се мешаме сето тоа темелно и веднаш го нанесуваме бисквитот со оваа мешавина.
Импрегнација за готови бисквити
Состојки:
- крем 20% - 200 ml;
- испарено млеко - 4 суп.л-патки. лажици.
Подготовка
Крем и кондензирано млеко се истура во сад и тепани со миксер додека не се изедначи со максимална брзина. Завршени бисквити колачи импрегнирани со млечен сируп и куп еден еден врз друг едни со други.
Импрегнација на алкохол за колачи со бисквити
Состојки:
- сок од цреша - 85 ml;
- шеќер - 35 g;
- коњак - 35 ml;
- вода.
Подготовка
Шеќер во чаша со сок од цреша и се меша. Потоа се става коњак, додајте го на гребенот со вода и ставете ги садовите во микробранова печка. Импрегнацијата ја загреваме неколку минути пред топла состојба, а потоа изобилно ги намалуваме сирупот добиен со бисквити.
Импрегнација на рибизла за колачи со чоколадни бисквити
Состојки:
- рибино сируп - 110 ml;
- шеќер - 35 g;
- вода - 220 ml.
Подготовка
Значи, рибизлавиот сируп се истура во сад, фрламе шеќер и добро се мешаме. Потоа истурете ја потребната количина на вода, ставете ја садовите на слаб оган и доведете до вриење. Измешајте ја мешавината неколку минути, додека кристалите целосно не се растворат, а потоа се лади и се користат за да се импрегнираат чоколадните бисквити.