Маринада за пилешко филе

Маринадата рецепт за пилешко филе е многу разновиден: можете да го готвите за секое месо. Тогаш ќе излезе неверојатно нежно, меко и неверојатно вкусно. Погрижете се за тоа, користејќи ги нашите најдобри маринади, погодни за пилешкото филе.

Маринада за пилешко филе со сос од соја

Состојки:

• соја сос од соја - 155 ml;
• зелен свеж кромид - 1 куп;
• лук - 1 глава;
• црн пипер црвен - 2 лажици.
• корен на свеж ѓумбир - 5 см.

Подготовка

1. Зелен кромид исплакнете, се тресат и фино, ситно сече со нож.
2. Лук и ѓумбир трепете на ренџер од диња.
3. Во сад, комбинирајте природен сос, зелен кромид, лук, црвен пипер и ѓумбир.
4. Ние се мешаме сѐ до хомогена држава.
5. Пилешко филе стави во тава, истурете ја марината и оставете цела ноќ да впие, а потоа гответе на било кој лесен начин за вас.

Медна маринада за печење пилешко филе во рерна

Состојки:

• сенф (зрна) - 2 лажици. лажици;
• сол е добро - по вкус;
• мед цвет - 25 ml;
• пипер зачинета (чили) - по вкус.

Подготовка

1. Во садот се мешаме сенф во грав со течен мед.
2. Фрли сол по вкус и сецкани чили.
3. Темелно измешајте сè и размачкајте ја оваа маринада со пилешко филе.
4. Ние го маринидиме месото околу 3 часа, а потоа го печете во рерната.

Пиво маринада за пилешко филе за пржење

Состојки:

• сос од соја - 210 ml;
• мед - 155 g;
• пиво - 210 ml;
• лук - 2 чешниња;
• гранка на рузмарин;
• црвен пипер - 1 под.

Подготовка

1. Лукот се чисти, стиснат преку печат и се става во пијано.
2. Додадете мед, истурете во пиво, додадете рузмарин и ситно сецкани пиперки.
3. Темелно измешајте сè и истурете ја мешавината од пилешко.

Пилешко филе во портокалова маринада

Состојки:

• филе пилешко -1,5 кг;
• мед течност - 110 g;
• портокал - 3 парчиња;
• растително масло (без мирис) - 25 ml;
• Земјински кари - 2 лажици.
• Сол и зачини - по вкус.

Подготовка

1. Портокалите се мијат и од два овошја го исцедат сокот, а третиот - се сече на тенки парчиња.
2. Пилешкото филе лежи во сад, веднаш напои со варен сок од цитрус и оставете да се впие 25 минути, покривајќи го врвот со капак.
3. Во меѓувреме, ние комбинираме мед, растително масло во друг сад, фрламе кари и зачини по вкус.
4. Темелно измешајте сè и истурете го подготвеното пилешко маринирано.
5. Маринираме го месото 3 часа, а пред готвењето подготвуваме птици со парчиња подготвен портокал.