Лисјата на алги, така се нарекува "морска зелка" од ботаника, не е најпосакувана од многумина. Погрешноста на општата неморалност за овој корисен производ е веројатно специфичен јоден вкус, кој ја надополнува мукозната конзистентност. Сепак, имаме некои страшни рецепти за јадења од алги, откако ќе се обидеме, што ќе стане главен навивач на оваа кафеава алга.
Салата од корејски кале во корејски стил
Состојки:
- морско кале - 500 g;
- соја од соја - 30 ml;
- лук - 4 заби;
- ориз оцет - 30 ml;
- масло од сусам - 30 ml;
- топол чили - по вкус.
Подготовка
Се ослободи од вишокот на течност во салатата пред притискање на зелката. Во Stupa, Бришење чешниња лукчиња со чили во паста, од вториот е потребно да се отстрани семиња однапред. Како резултат на мешавината се истури со масло, соја сос и оцет. Истурете сос врз зелката и декорирајте го со остатоци од семки од бибер и сусам пред да служите.
Салата од морско кале и стапови со крап со лигњи
Состојки:
- стапчиња со раковини - 120 g;
- краставица (голема) - 1 парче;
- конзервирана лигњи - 120 g;
- морско кале - 120 g;
- калории - 65 g;
- мајонез - 40 g;
- филе од пушена јагула - 1 ЕЕЗ;
- семе од сусам.
Подготовка
Проширете ги стаплите со крак во една лента и подели ја оваа лента во ленти. Краставица сече на тенки ленти пред отстранување на семето. Измешајте рак со краставица, зелка и лигњи, а потоа пополнете го садот со мешавина на кавијар и мајонез. Доколку сакате, подготвеното јадење на морско кељ може да се надополни со парчиња семе од јагула и сусам.
Далечна источна салата од морско кељ
Состојки:
- оцет - 45 ml;
- ловоров лист;
- слатка пиперка - 4-5 грашок;
- морско кале - 500 g;
- кромид - 1/2 ЕЕЗ.
Подготовка
Разредете оцет со литар вода, ставете ја марината на огнот и вријте со додавање на лав и пипер. Загрејте го растворот на истурете ја зелката и оставете го да остане во ладна ноќ. Сутрата на вишокот на течност се исцеди и се додава на тенки полукругови од кромид на кромид.
Супа со морско кељ со јајце
Состојки:
- Сушено морско кељ - 1 брикет;
- јајца - 2 парчиња;
- пилешка супа - 750 ml;
- ѓумбир корен - 2 парчиња;
- скроб - 2 суп.л-патки. лажици;
- еден куп зелен кромид.
Подготовка
Во пилешка супа, ставете неколку тенки парчиња ѓумбир и доведете ја течноста во вриење. Во меѓувреме, растеме скроб во мал дел од ладна вода и истурете го во супа. По растворот од скроб, испраќаме брикет од зелка и ја намалуваме топлината. Ние се прелива во супа тепани јајца и да ги отстраните садовите од пожарот. Ние служиме, попрскувајќи со сецкан кромид.