"Ореви" е оригинално колаче, познато на сите уште од детството. Вкусното тесто и вкусно кремот ја прават оваа серија вистинско лекување! Ајде да дознаеме со вас денес како да го подготвите тестото на различни начини во "Ореви" во лешници.
Рецепт за "Орешекс" во лешници
Состојки:
- јајце - 2 парчиња;
- трска кафеав шеќер - 70 g;
- брашно - 500 g;
- дебела павлака - 100 ml;
- маргарин - 0,5 пакувања;
- сода храна - изклинвам;
- маса оцет - 10 ml;
- Компир скроб - 50 g.
Подготовка
Да се направи тесто за "Орешекс" во лешници, да се скршат јајцата во сад, посипете трска шеќер и брзо победи. Потоа се шири дебели павлака и додадете омекнат крем маргарин. Сода е изгаснат со маса оцет и исто така фрлена во тестото. Ставете постепено компир скроб и внимателно измешајте сè. На самиот крај, измешајте го брашното и измесете меко меко тесто. Тоа е сè, сега можете да го добиете лешник и да одите на печење колачиња.
Тесто за "Орешекс" во лешник за гас
Состојки:
- пилешки жолчки - 2 парчиња;
- шеќер - 0,5 ст.
- село со павлака - 0,5 ст.
- маргарин крем - 1 пакет;
- сода бикарбона - изклинвам;
- оцет 9% - 1 кафена лажичка;
- ванилин;
- брашно.
Подготовка
Жолтите се мелени со вилушка со шеќер, шириме кисела павлака и се ставаме стопен ладен маргарин. Потоа фрли малку сода и ванилин за вкус. Сите се меша со лажица и се прелива во малку брашно. Ние го мачкаме мек тесто и го користиме за да направиме вкусни "Руди" во леска.
Рецептот за "ореви" во електричната леска
Состојки:
- путер - 1 пакет;
- брашно од највисоко одделение - 450 гр
- јајце - 2 парчиња;
- бел шеќер - 0,5 маса;
- сода храна - изклинвам;
- маса оцет - 10 мл.
Подготовка
Путерот е отстранет од пакетот и се става во тенџере. Ставете ги садовите на најслаб оган и стопете ја содржината во течна состојба. Потоа фрламе шеќер и се мешаме темелно. Внимателно отстранете го тенџерето од огнот и изладете го. Во лажица истурете сода, истурете оцет и истурете го поп во масло. Во посебна чинија, ги кршиме јајцата и ги мешаме, без да камшикуваме. Додадете го мешавината на јајца на нашиот тест и постепено се става во мали количини на брашно однапред да се прелие преку цедилка. Сите како што треба, се меша со посебен размахване и го употребуваме готовото еластично тесто за печење "Орешек" во електричната леска.