Торта "Зебра" се подготвува приближно по истиот принцип како колачи, но кремот не се размачка. Оваа вкусна и убава пита е добра за да служи за чај или кафе. Естетички пријатен и атрактивен изглед го прави овој десерт вистинска декорација на маса. Вашиот вкус на зебрата дефинитивно ќе ги задоволи вашите гости и дома. Рецептот е многу едноставен.
Зебра пита со кисела павлака
Состојки:
- 250 грама шеќер;
- колку пченично брашно како / c;
- 4 пилешки јајца;
- 200 мл природен павлака;
- 100 грама природен путер;
- 2 лажици какао во прав;
- 0,5 лажичка храна од сода (изгаснете неколку капки оцет);
- 150 грама млеко од ореви.
Подготовка:
Како да се пече зебра пита? Малку vzobem миксер за јајца и половина од нормата на шеќер. Преостанатиот шеќер се истура со омекнат путер. Ние ќе ги комбинираме сите заедно, ќе додадеме кисела павлака, брашно, сода, гасена со оцет, и добро ќе се мешаме со тесто (можно е да се користи миксер). Ние маснотии на печење мувла со путер. Тестото што се добива е поделено на два приближно еднакви делови, од кои едната треба да додадете какао во прав и да се меша темелно. Сега стави во средината на обликот две лажици темно тесто, а потоа во средината на темното тесто внимателно ставете две лажички бело, и ние ќе наизменично. Самиот цртеж се изведува со користење на нож - ние го исцртуваме лентата од работ на мувлата до неговиот центар. Печете ќе биде во рерна, загреана на просечна температура од 40-60 минути. Можете да го испечете тортата "Зебра" во мултиваркер со режим "печење" околу 65 минути.
Едноставна торта
Можете да направите многу едноставна зебра торта без кисела павлака и ореви.
Состојки:
- 5 јајца;
- 2 чаши пченично брашно;
- 1 чаша шеќер;
- 150 грама природен путер;
- 0,5 лажичка сода бикарбона, гасена со оцет.
Подготовка:
Тестото треба да биде конзистентност, како дебела павлака. Сите микс, се делат на 2 приближно еднакви делови. Во еден од порциите, додадете 2 супени лажици какао во прав и се мешаат. Калапот за печење е подмачкан со масло и ние наизменично ќе истуриме светло тесто, а потоа темно - од рабовите до центарот. Поставете го тортата во рерната околу 40 минути. Можете да ја проверите подготвеноста со поглед на прекрасната боја на кората и пријатен мирис. На целосна подготвеност извештаи сув натпревар, кој ние прободен на пита во средината.
Зебра со млеко
Можете да направите зебра пита на млеко или кефир.
Состојки:
- 300 грама путер;
- кесичка со ванилин;
- 4-5 пилешки јајца;
- 1-1,5 чаши брашно;
- малку сода, навлажнета со оцет (на врвот на ножот);
- 200 ml млеко или кефир;
- 2 лажици какао.
Подготовка:
Готвењето е исто како што е опишано во рецептите наведени погоре, главната работа е дека тестото постојано наликува на дебела павлака. Ако го направиме тестото полесно, пита ќе биде влажна внатре.
Торта со чоколада
Можете да направите пита од зебра со чоколада, тоа е малку потешко, но ќе биде многу вкусна, иако не и торта, туку торта. Подгответе сет на производи, исти,