Печени јаболки се карактеризираат со нискокалорични, високи бенефиции и остануваат достапни цела година. Да се готви таков сад може дури и сопственикот на минимално кулинарско знаење, бидејќи практично е невозможно да се расипе печен јаболко.
Рецептот за печени јаболки
Состојки:
- јаболка - 6 парчиња;
- суво грозје - 1 грст;
- шеќер - 2 лажици. лажици;
- цимет - 1 лажичка;
- путер - 2 суп.л-патки. лажици;
- мед - 1 лажица масло. лажица.
Подготовка
Рерната се загрева до 200 степени. Моите јаболка, сушени и со помош на мал нож, го отстрануваме јадрото и одвојуваме малку каша, не пробивајќи го дното на плодот. Суво грозје се прелива врела вода, ако бобинки се премногу суви, ајде да се исуши, а потоа се меша со шеќер. Ние работиме секое јаболко со кутии. На врвот на полнењето, истурете малку мед и ставете парче путер. Јаболката ги ставаме во рерна 20-25 минути.
Рецептот за печени јаболка во рерната
Состојки:
- сушен цреша - 1/4 век;
- кафеав шеќер - 1/4;
- пекан - 1/4 век;
- Цвет цимет - 1/4 лажиче.
- јаболка - 6 парчиња;
- морско оревче - изклинвам;
- сок од јаболко - половина век;
- Путер - 3 лажици. лажици;
- шеќерен сируп - 1/2 ст.
Подготовка
Пред да готвите печени јаболки, ги чистеме овошјето од јадрото и мала количина на каша, оставајќи го дното на плодот целина. Во голема сад, се мешаат сушени цреши, шеќер, сецкани ореви, цимет и морско оревче.
Во садот за печење истурете сок од јаболко - не дозволувајте јаболката да гори. Ние го пополнуваме празното јадро на јаболкото со мешавина на цреша и ги шириме полните плодови во калап. Ставивме парче путер на врвот на полнењето. Истурете јаболка со шеќерен сируп или мед и ставете ја загреана во печка за 180 степени за 50 минути. Подготвени јаболка треба да бидат меки, но продолжуваат да ја задржуваат својата форма.
Печени јаболка со мед
Состојки:
- јаболка - 2 парчиња;
- цимет - 2 лажици.
- мед - 2 суп.л-патки. лажици;
- Путер - 3 лажици. лажици;
- бадеми - 1 грст.
Подготовка
Моите јаболка, суши и исечете ги на големи парчиња. Претходно, јадрото треба да се отстрани од јаболката, но можете да го направите ова подоцна, поединечно за секој лобул. Парчиња јаболка се шират на лист за печење, изметен со мала количина путер.
Попрскајте ги феталните сегменти со цимет и вода со мед. На врвот, изложуваме парчиња путер и посипете го садот со сецкани бадеми. Покријте го обликот со јаболка со фолија и ставете го загреана во рерна за 180 степени за 20-25 минути или додека лобулите не станат меки, но нема да се претворат во хаос.
Можете да ја служите оваа деликатес посебно, или можете да поставите ванила сладолед топка над неа. Исто така, основата на јаболкото е совршена за правење класична англиска пита. За да го направите ова, парчиња јаболка, покрај бадемите, треба да се попрскаат со трошка риби и да се стави во загреана рерна за да се пече додека златно кафеава.
Печени јаболка со урда
Состојки:
- јаболка - 4 парчиња;
- урда - 8-9 суп.л-патки. лажици;
- кафеав шеќер - 3-4 суп.л-патки. лажици;
- суво грозје - 1/4 ствар;
- ореви - 1 грст;
- мед - 4 суп.л-патки. лажици;
- цимет -1 лажиче.
Подготовка
Суво грозје истурете топла вода и оставете да пареа 15-20 минути. Од јаболка го отстрануваме јадрото, оставајќи го целото дно.
Во мала сад ние мачкам урда, се меша со шеќер и пареа суво грозје. Ореви сече со нож и се додаваат во мешавината на виорот. Јаболките ги поставуваме на лист за печење, пополнувајте ги со сирење и ставете ги на сад за печење. Секое јаболко е попрскано со цимет и се напои со мед. Ние се печеме јаболка 30-35 минути, додека не меки, а потоа служеме, наводнување на сокот, кој беше ослободен за време на процесот на печење.