Крем базиран на банани и чоколади не е најидека, но сигурно е една од највкусните опции за дополнување на вашите омилени десерти. Да се готви чоколадна крема со банани воопшто не е тешко, па дури и брзо, така што оваа опција е погодна за итно да додадете кора од сладок сад.
Чоколадо-банана крем за торта со путер од кикирики
Подготовката на овој крем трае неколку секунди, но пред употреба мора да се излади најмалку 2 часа.
Состојки:
- кокосово млеко - 3/4 статии;
- бадемово млеко - 1 предмет;
- путер од кикирики - 3/4;
- банана - 1 парче;
- црно чоколадо - 100 g;
- шеќерен сируп - по вкус;
- вкус на ванила.
Подготовка
Ги поврзуваме двата вида млеко. Бананата се чисти со помош на потопен блендер или едноставен приклучок. Додај во банана пуру путер од кикирики, мешавина од млеко и шеќерен сируп . Црно чоколадо го стопивме во водена бања и го ставивме во основата на кремот. Размачкајте ги сите мешавини додека не се изедначи, потоа додадете шеќерен сируп и малку ванила, или вкус на ванила. Кремот го поместуваме во затворен сад и остави да се излади неколку часа.
Чоколадна крема со банана
Состојки:
- млеко - 450 ml;
- жолчки од јајца - 6 парчиња;
- шеќер - 100 g;
- брашно - 50 g;
- чоколада - 150 g;
- крем - 100 ml;
- банана - 1 ЕЕЗ.
Подготовка
Бананата се чисти и истури. Измешајте ги жолчките од јајце со шеќер до бело (ова ќе трае од 3 до 5 минути). Додадете го брашното на мешавината од жолчка и истурете го топлото млеко, исто така постојано мешајќи така што јајцата не се наведнуваат. Додека млекото е се 'уште топло, во неа вметнуваме чоколадни чипови и, со постојано мешање, почекајте додека не се топи. Ние го дополнуваме кремот со банана пире и го користиме за наменетата цел.
Рецепт за шлаг на чоколадо-банана
Состојки:
- крем - 1 ст.
- сува смеса за топла чоколада - 1/2 ст.
- природен вкус "банана".
Подготовка
Пред да направите крем од чоколадо-банана, сад во кој ќе го избришеме кремот, го ставаме во замрзнувачот 15 минути, така што кремот полесно се пени. Ние го изложуваме миксер на максимална брзина и ја ставаме масната крема до густа, околу 2 минути. Сега останува да додадете сува мешавина за топло чоколадо, вкус, а потоа се меша сè, така што нема грутки. Овој крем е погоден за декорација на колачи и капаци на отворено.