Торта со јаболка - рецепт

Торта со јаболка станува многу вкусна, но малку влажна. Таков третман е добро да се служи со шлаг во топла свежо сварен чај.

Овесна кола со јаболка

Состојки:

• путер - 50 g;
• шеќер - 100 g;
• јајце - 1 парче;
• брашно - 60 g;
• прашок за пециво - 1 кафена лажичка;
• јаболка - 2 парчиња;
• овес - 80 гр.

Подготовка

Путер путер, додаваме шеќер, го кршиме јајцето, се става во брашното со прашокот за пециво и се меша сè до хомогена маса. Сега додадете овес и темелно мешајте го тестото додека не се изедначи. Формата е подмачкана со масло, посеан со манго или брашно и се шири тестото, рамномерно ја дистрибуира. Моите јаболка, сушени, чисти, исечени и се шири преку тестото со вентилатор. Потоа го испраќаме тортата во рерната и се пече 35 минути на температура од 200 степени.

Сорбена торта со јаболка

Состојки:

• гранулиран шеќер - 220 g;
• путер - 150 g;
• жолчка - 4 парчиња;
• брашно - 200 g;
• прашок за пециво - 0,5 лажици;
• урда - 500 g;
• јаболка - 500 гр;
• павлака - 200 ml;
• Приземни бадеми - 3 суп.л-патки. лажици;
• сок од лимон - 2 суп.л-патки. лажици;
• јајце - 2 парчиња;
• шеќер во прав - за декорација.

Подготовка

Омекнат крем путер смачкан со 1 жолчка и малку шеќер. Сега се става во брашно, прашок за пециво, го месете тестото и ставете го во фрижидер. Варено сирење со сок од лимон, ставете павлака, бадеми, жолчки, јајца и шеќер. Формата е подмачкана со масло и се шири тестото во неа, свиткување на рабовите и формирање на мали страни. Потоа ја дистрибуираме мармаладната маса , лепете ја јаболка парчиња на торта и се пече во рерна за околу еден час, на температура од 175 степени.

Палачинка торта со јаболка

Состојки:

• јаболка - 3 парчиња;
• урда - 150 g;
• суво грозје - 100 гр;
• жолчка - 3 парчиња;
• шеќер -50 g;
• сок од лимон - 20 ml;
• желатин - 5 г.

За палачинки:

• брашно - 250 g;
• ванила - 1 кафена лажичка;
• шеќер - 2 лажици. лажици;
• јајце - 2 парчиња;
• млеко - 450 ml;
• путер - 20 g;
• сол - нотка.

Подготовка

Во млекото додаваме јајца, шеќер, ванилин, сол, брашно и стопен путер. Сите состојки ги мешаме добро, ги мачкаме тесто за палачинки и ставете го на топло место за да инсистирате. Суво грозје се става 2 часа со вода, јаболка се распаѓаат со парчиња. Сега го подготвуваме сирупот: загревајте нецелосно стакло со вода, додадете шеќер, сок од лимон, јаболка и гответе 5 минути.

Овој пат, ние триење на жолчки со шеќер и бело и истури во топло млеко. Гответе на тивок оган додека не се дебели. Во густа топла крем, додадете суво грозје, ставете го сирењето и истурете го натопениот желатин. Печени палачинки се сечат на парчиња, на врвот се ставаат слоеви крем и јаболка, се затвораат со целата палачинка и се фрлаат торта со јаболка за 3 часа во фрижидерот.