Каков одмор може да се направи без овошје? Нивната разновидност не само што го прави оброкот повеќе вкусен и корисен, туку и ја украсува масата со сите разновидни топли бои. За да се осигураме дека вашите канапси од овошје не изгледаат монотоно на празничната маса, нудиме неколку опции за нивниот распоред и дизајн.
Канапе од овошје на прскалки
Најлесно и најефикасно служење на овошје на коктел-забава или на банкет е служење на скакулци. Овошјето на skewers е погодно да се јаде и, исто така, тие можат да бидат надополнети со вкусни сосови, сирупи или чоколадо. Во вториот случај, прво можете прво да го покриете шашлик со чоколада или да направите чоколадна фонтана, која секогаш изгледа профитабилна за секој одмор.
Состојки:
- јагода;
- ананас;
- диња;
- грозје;
- црно и бело чоколадо.
Подготовка
Ананас и диња се чистат и се сечат на големи коцки. На бобинки од мојата јагода, се исуши и отстранување на дршката. Грозјето се избира без семиња, избрани плодови и сушени.
Двата вида чоколада се топат во водена бања. Овошна низа на скакулци и се натопи во стопено темно чоколадо. Бело чоколадо се истура во торба со слаткари со мала млазница и со нејзина помош ги красат шашките кеси за вашиот вкус.
Овошен канап со скара на скара
Состојки:
- праски;
- јагода;
- слива;
- банани;
- шеќерен сируп или мед.
Подготовка
Од праски и сливи извлекуваме камен и ги пресекуваме на големи парчиња. Стринг парчиња плодови на дрвени skewers, претходно навлажнета со вода. Спржете го овошјето на скарата сè до мекото и златното, по што, по желба, налејте ги со мед или со шеќерен сируп.
Рецепт за овошен канап
Негување и едноставно да се подготват овошни канапи на крекери се погодни за јадење и светло изглед на масата. Зар не е совршена закуска?
Состојки:
- свежи јагоди;
- крекери;
- крем сирење или јогурт;
- шеќер во прав.
Подготовка
Јагоди се подредени, мои и сушени. Ние ги исечеме бобинки на половина. Кремовото сирење е претепан со миксер, додавајќи шеќер во прав. Наполнете го слаткиот шприц со маса и поставете го на бисквити. За да ја олесните задачата, можете да го замените крем сирењето со јогурт . Ние ги ставаме бобинки од јагоди на врвот и им служиме на масата.
Овошен канифе во tartlets
За овој рецепт, можете да користите било која комбинација на овошје или бобинки.
Состојки:
- tartlets - 1 пакет;
- шеќер - 2 лажици. лажици;
- скроб - 1 суп.л-патки. лажица;
- мешавина на бобинки или овошје - 400 g;
- сок од лимон - 1 суп.л-патки. лажица;
- крем за камшикување - 1/3;
- лимон пудинг - 1/3 од еден век;
- шеќер - 1 кафена лажичка;
- екстракт од ванила - 1/4 лажиче.
Подготовка
Избрани плодови или овошје сече. Ако сте избрале пополнување на бобинки за вашите tartlets, потоа претходно ги превртувајте во мешавина од скроб со шеќер и сок од лимон. Ние ја дистрибуираме подготвената кутија на тарлетките. Во сад со мешалка микс камшикување крем со луд пудинг, екстракт од ванила и 1 лажичка шеќер. Како резултат на мешавина се шири преку врвот на бери полнење.
Рецепт за канапе со овошје
Невообичаената комбинација на овошје и сирење бара посебно знаење за комбинациите на вкусот на производите, меѓутоа, ние ќе го споделам со вас универзален рецепт кој совршено го надополнува чашата на виното.
Состојки:
- багет - 1 парче;
- козјо сирење - 200 гр;
- мед - по вкус;
- смокви - 300 гр.
Подготовка
Парчиња житни багетови пржете на скара или суши во рерната. Во меѓувреме, моите смокви и исечете ги во кругови, преку. Ние го дистрибуираме козјо сирење над површината на тост и ги изложуваме парчињата смокви. Вода канапи со течен мед.
Во прилог на смокви во овој рецепт, можете да комбинирате праски, круши, цреши, па дури и јагоди со сирење.