Се занимаваа со тоа како да печат кикирики, секој ќе има можност да ја јаде својата омилена закуска, чиј вкус карактеристики се многу повисоки од оние на купените аналози. Вкусни и добијте орев торта, ако користите само-направени додаток.
Како да пржете кикирики?
Не постои еден начин да се подготват печени кикирики, од кои секоја ќе ги најде своите изведувачи и ќе бидат ценети.
- Најочигледен, можеби, метод на мешање ореви е нивното пржење во тава. За ова е важно да се користи сад со дебело дно и високи ѕидови, идеално леано железо.
- Не помалку популарно е печење кикирики на сад за печење во рерната. Во овој случај, важно е да се набљудува правилниот температурен режим и да не се надминува препорачаното време на обработка на ветерот.
- Ако има микробранова печка, можете да ги зацврстите оревите и со неа. Треба да се запомни дека суровината треба да се стави во уредот само во навлажнета форма.
- Проучувајќи како да печете кикирики, важно е да се запамети дека конечниот резултат првенствено ќе зависи од квалитетот на суровините: оревите треба да бидат свежи, немаат непријатен мирис и вкусен вкус.
Како да пржете кикирики во тава?
Понатаму подетално за тоа како да ги исушите кикириките во тава. Бидејќи се грижеше за достапноста на квалитетна основна компонента и соодветните јадења, единствено ќе биде можно да се исполнат класичните препораки на квалитативен начин.
- Ако постои неизвесност за чистотата и квалитетот на оревите, тие се претходно исплакнат под проточна вода, оставете течноста да се исцеди, да се исуши крпата или да се исуши самата, ширејќи ги кикириките на салфетка во еден слој.
- Попрскајте ја масата на орев во загреан тава со тенок слој и дозволете им прво да се исуши, загревање на тивок оган, мешајќи.
- Потоа зголемете ја топлината на средно и пржете ја содржината со постојано мешање околу 15 минути или до првиот позитивен примерок за саканиот вкус.
- Кога ќе се заврши кикириката во тава, тие се истураат во чинија или во хартиена кеса и се остава да се олади.
Како да пржете кикирики во рерната?
Уште полесно е да се подготват кикирики во рерната. Во овој случај, неколку пати можете да ги мешате оревите за време на термичкиот третман.
- Кикирики се исплакнуваат претходно под вода, се дозволуваат да се исцедат и исушат, се шират на ткиво или на хартиена крпа.
- Се нанесува подготвената суровина на сад за печење во еден слој и ставете ја во рерната на просечно ниво.
- Температурата на уредот за време на сушење и пржење треба да се одржува на 160-170 степени.
- Времето на подготовка на масата на орев може да варира во зависност од неговата почетна содржина на влага и е 10-15 минути. Подготвеноста на закуската е определена со методот на мостра.
Како да пржете кикирики во микробранова печка?
Следниот дел е за оние кои сеуште не знаат како правилно да печат кикирики во микробранова печка. Овој метод е еден од најбрзите и најлесните.
- Ореви се мијат и не се сушат, додека се влажни, истурете во стаклена чинија, погодни за употреба во микробранова печка.
- Испратете го контејнерот на уредот за голема моќност и варете 5-10 минути, во зависност од можностите на уредот.
- Четки кикирики во микробранова за прв пат, оцени ја закуската на степенот на подготвеност секоја минута, за да не го пропуштите моментот на подготвеност и да не ги прегазите оревите.
Како да пржете кикирики во школка?
Ако има потреба да се подготват печени кикирики во лушпата, во тој случај тие ја одбиваат микробрановата печка и избираат меѓу останатите два методи: во тава или во печка.
- Нечисти ореви не бараат задолжително перење. Меѓутоа, ако на површината се забележи видлива контаминација кога се испитуваат суровините, производот е најдобро да се исплакне и суши.
- Во печење печено кикирики во школка за околу 30 минути, постојано мешање на орев маса, која го покрива дното на садот во еден слој.
- Во рерната, неопелените ореви се готват побрзо: на температура од 170 степени, пржењето трае само 15 минути. За ова, кутиите со кикиритки се шират на лист за печење и се ставаат на средното ниво на уредот.
Како да пржете кикирики со сол?
Следните препораки ќе ви помогнат да дознаете како да се пржат солени кикирики до пиво . За да го направите ова, ореви се додаваат по вкус, додавајќи неколку капки масло на тава и темелно мешање. Ако не сакате да ги почувствувате дебелите филмови со производи на вашите производи, користете ја идејата, суптилноста на која се наведени во овој рецепт.
Состојки:
- кикирики - 200 гр;
- вода - 1 кафена лажичка;
- сол - 0,5 лажици.
Подготовка
- Кикирики се исплакнуваат, се сушат и се ставаат во сув тавче.
- Фрај орев маса за 15 минути, Бришење со рацете, пилинг надвор од лушпа.
- Излупени кикиритки се враќаат во тава.
- Растворете ја солта во вода, истурете на кикиритки и пржете додека не испари сета влажност.
- Солени печени кикиритки се шират на плоча, оставаат да се изладат целосно и да уживаат.
- Сличен начин се подготвува закуска во рерната. Кога пржете во микробранова печка, користете само кикирики излупени, додавајќи сол на влажни ореви пред да готвите.
Кршен печени кикирики
Пржени кикирики цели или смачкани често се користи за да додадете на сите видови на десерти, колачи. И таму се рецепти, каде што пралините се потребни од смачкани печени кикирики . За разлика од само печени ореви, овој додаток е подготвен повеќе сложено и ќе бара малку трпение и слободно време.
Состојки:
- кикирики - 150 гр;
- гранулиран шеќер - 230 g;
- растително масло - 20 ml;
- масло од орев (опционално).
Подготовка
- Излупени и смачкани кикирики се пржени на крема боја и се шират на масло пергамент лист или силиконски МАТ.
- Масло на дното на тенџере, пополнете го со шеќер и загрејте го на шпоретот сè додека сите кристали не се растворат.
- Како резултат на карамел пополнете ја орев, нека се замрзне.
- Се скрши добиеното празно и се скрши со мешалка се додека не се додаде парична казна трошка или кремаста паста, додавајќи малку орев путер ако сакате.
Печени кикирики во сок од кокос
Вистинско лекување за слатки е кикиритки печени во кокос глазура. Пожелно е да се пржат самите ореви, барајќи купување на крем обоени производи. Можете да го вкусите десертот по ладењето и стврднување на глазурата на кикирики, што е најсоодветно поставено на силиконски МАТ.
Состојки:
- кикирики - 500 гр;
- кокосово млеко - 100 ml;
- Шеќер во прав - 250 g;
- гранулиран шеќер - 150 гр.
Подготовка
- СРЈ излупени излупени, кул.
- Измешајте го кокосовото млеко со шеќер и гответе се до густа
- Истурете малку оладена глазура се шири на силиконски тепих од кикирики, посипете ореви со шеќер во прав и дозволете целосно да се зацврсти.
Пржени кикирики со лук
Со додавање печени ореви со сите видови зачини, ќе биде можно да се добие одличен пикантен додаток на чаша пиво. Со посебно задоволство, се осознаваат карактеристиките на закуска подготвена со лук. За да го направите ова, кикириките печени со сол се дополнети со сушени зеленчукови гранули, често додавајќи јака пиперка и други зачини по вкус.
Состојки:
- кикирики - 500 гр;
- маслиново масло - 20 ml;
- Сушен лук - 1,5 лажици.
- бибер, кари или други зачини - по вкус;
- сол - 1 лажичка или по вкус.
Подготовка
- Во маслото пржете ги зачините и лукот неколку секунди.
- Поставете ги оревите и продолжете со пржење уште 2 минути, мешајќи.
- Podsalivayut ореви, се шири на лист за печење и варен на 160 степени.
- По околу 10-15 минути, вкусен печен кикиритки ќе бидат подготвени.
- Пренесете го на чинија и оставете да се излади целосно пред употреба.
Кикиритки печени со шеќер
Понатамошни инструкции за оние кои сакаат да знаат како е вкусно да ги исушат кикириките со шеќер . Како резултат на десерт е толку вкусно што едноставно е невозможно да се спротивстави на искушението да се јаде сè без трага. Ова треба да се запомни за оние кои ја следат нивната тежина, бидејќи калориската содржина на дел од оваа деликатес е многу висока.
Состојки:
- кикирики - 1 стакло;
- гранулиран шеќер - 0,5 чаша;
- вода - 50 ml.
Подготовка
- Кикирики се пржат во тава до крем.
- Штом оревот почнува да се бори насилно и интензивно, мешавина подготвена од водата со шеќер се истура на тоа.
- Спроведете ја масата со постојано мешање со шпатула додека влагата не испари целосно, што ќе биде означено со обложување на секоја оревца со кристали од шеќер.
- Десертот е извлечен на плочата, што е дозволено целосно да се излади.