Оние кои не се запознати со филмот, рецепти за готвење со учество на ова жито ќе помогнат да се оценат сите негови предности. Одличните карактеристики на вкусот на производот, неговите импресивни нутритивни својства и разновидноста при готвењето се најдобрата мотивација за честа употреба на филмот.
Кино - што е ова жито, како да се готви?
Разбирање како да се подготви филм, секој готвач ќе може значително да ја прошири дневната или празничната исхрана, да ги зголеми показателите за квалитет и хранливата вредност.
- Зрните можат да варираат во боја и често се прекриени со горчлив школка, што може да се ослободите со темелно миење на производот во чиста вода или, идеално, впивање за неколку часа.
- Гробовите не бараат долго готвење и ќе бидат подготвени за 15 минути.
- Јадења од филмот можат да бидат лакони, варени во форма на едноставни странични садови или повеќе рафинирани, каде што варениот крупа делува како една од многуте компоненти.
Како да се подготви филм за гарнир?
Овој рецепт за тоа како да се готви киноа за поднесување на гарнир за месо, риба или со зеленчук и друго сос. Како течна основа, едноставно можете да користите вода, зеленчук или месо од супа. Подготвен варен рим можете едноставно да се пополни со парче путер или пржете во неа малку кромид и лук, додавајќи зелена боја.
Состојки:
- киноа - 1 стакло;
- вода или супа - 2 чаши;
- масло - 1 суп.л-патки. лажица;
- лук - 2 заби;
- кромид - 1 парче;
- сол, билки.
Подготовка
- Киноа измие, потоа истури дел од чиста вода, podsalivayut и варете 15 минути под капакот.
- На кромидот на маслото и на лукот до транспарентноста, поместете го пржењето заедно со сецкан зеленчук на варениот рим.
- Измешајте гарнитури од киноа, дозволете му да се вари за неколку минути.
Како да се готви каша од филм?
Лесно и едноставно е да се подготви киноа за појадок, додавајќи го подготвеното жито со млеко или вода во вистински пропорции и врие додека не омекнат и нежно вкус. Подготвени оброци се зачинети со свежи бобинки, овошни парчиња, сушено овошје или ореви. Можете да ја засладите храната со шеќер и мед.
Состојки:
- киноа - 1 стакло;
- млеко - 3 чаши;
- масло - 1 суп.л-патки. лажица;
- мед или шеќер, ореви, суво грозје.
Подготовка
- Измијте го киноа, пион во тенџере со млеко и варете додека не се меша, мешајќи.
- Зачинете ја кашата со вкус со шеќер или мед, додадете смачкана ореви, пареа суво грозје.
- Подготвената каша од филмот за млеко е добра во топла или топла форма.
Киноа со зеленчук - рецепт
Помогне да се примени во готвењето вкусни и корисни рецепти за готвење житни култури со секаков вид на зеленчук кој може да се спаси во маслото во тава додека не се меки, печени во рерна или само варени додека не се готват во вода или супа. Резултатот е апетитен гарнир или лесен автономни садови.
Состојки:
- киноа - 1 стакло;
- вода или супа - 2 чаши;
- тиквички или модри патлиџани - 2 парчиња;
- моркови и кромид - 1 ЕЕЗ.
- стебленца од целер - 2 парчиња;
- лук - 2 заби;
- маслиново масло - 50 ml;
- сол, бибер, билки, билки.
Подготовка
- Пополнете го филмот со вода, додадете сол и варете го под капакот 15 минути.
- Скршен кромид со моркови.
- Леј тиквички, целер, пржете 10 минути.
- Зачинете ја зеленчукот, додајте лук, загрејте ја за една минута.
- Измешајте варен киното со зеленчук, загрејте 2 минути и сервирајте.
Супа со киноа - рецепт
Тие ќе ви помогнат да дознаете како да готвите кино на прво, рецепти за готвење вкусни супи со учество на ова житни култури. Особено богато јадење е можно на месо супа, но ако сакате да се добие посно или вегетаријанска верзија на храна, треба да ги користите препораките подолу.
Состојки:
- киноа - 100 гр;
- вода или растителна супа - 1,7 литри;
- домати - 4-5 парчиња;
- моркови и кромид - 1 ЕЕЗ.
- компири - 3 ЕЕЗ.
- корен на целер - ¼ парчиња;
- лук - 2 заби;
- магдонос - 2/3 од зрак;
- маслиново масло - 50 ml;
- сол, бибер.
Подготовка
- Киноа се изми, истури половина час со топла вода, по што тоа беше исцедена и е дозволено да се исцеди.
- Во тенџере со вода што врие, истурете ги коцките и компирите од коцки, гответе 15 минути.
- Скршен кромид, моркови и целер за 8 минути.
- Додадете излупени и ситно домати, изладете го 5 минути, ставете во тава.
- Супа од сезона со кино по вкус, се готви 10 минути.
- Промешајте во ступата со сецкан магдонос и лук, нежно жежок кога се сервира со мешавината.
Топла салата со цимет
Тие ќе ви овозможат да примени квалитетен филм за готвење, рецепти за подготовка на сите видови салати, од кои повеќето се сервира топло. Една верзија на оваа закуска ќе биде претставена подоцна. Предложениот состав е дозволено да се разликува според Вашите потреби, додавајќи нови состојки или зачини.
Состојки:
- киноа - 1 стакло;
- вода - 2 чаши;
- домати - 3 ЕЕЗ.
- авокадо - 1 парче;
- маслинки или маслинки - по вкус;
- копар, босилек и зелен кромид - по вкус;
- сок од лимон - 1 суп.л-патки. лажица;
- маслиново масло - 50 ml;
- сол, бибер.
Подготовка
- Истурете исплакнете ја со вода и варете под капакот 15 минути.
- Прочистете, ослободете се од каменот и исечете ги на коцки од авокадо, исечете ги доматите, маслиновите и свежи билки.
- Комбинирајте го зеленчукот во чинија, додајте топол киноа, облекување од сок од лимон и маслиново масло, за вкус.
- Промешајте ги салатата од филмот и сервирајте ги додека не се загрее.
Киноа со печурки
Прекрасно ја усогласува варената вода на филмот со вода со печурки во крем сос , ако ги готвите во посебен сад и служат како сос. Сепак, дури и без сос, садот ќе биде неверојатно вкусен, ароматичен и хранлив, особено кога се користат шумски жители, свежи или замрзнати.
Состојки:
- киноа - 1 стакло;
- вода - 2 чаши;
- печурки - 400 гр;
- лук - 4 заби;
- мајчина душица - 0,5 лажиче;
- Пармезан - 2-3 суп.л-патки. лажици;
- сол, бибер, масло.
Подготовка
- Измитиот филм се истура со вода и варен под капакот 15 минути.
- Во масло СРЈ исечени печурки, сол, бибер по вкус, а исто така додавајќи мајчина душица и сецкан лук.
- Префрлете ја масата на печурки во зовриена кафеана, загрејте една минута и сервирајте, зачини со рендано сирење.
Киноа - со пилешки рецепт
Уште похранлив и корисен е филмот, чии рецепти за готвење се надополнети со пилешко. Не се излишни во составот на јадењето ќе бидат сите видови на зеленчук што ќе го направи суховиот пилешки филе повеќе сочен и ќе додаде дополнителни свежи ноти на вкусот. Кога готвите житни култури, можете да употребите и вода и супа.
Состојки:
- киноа - 1 стакло;
- вода - 2 чаши;
- пилешко филе - 500 гр;
- лук - 1-2 заби;
- тиквички, слатки пиперки и кромид - 1 ЕЕЗ.
- масло - 5 суп.л-патки. лажици;
- сол, бибер, билки, билки.
Подготовка
- Варете ја кората во вода 15 минути.
- Во маслото испржете малку сецкани месо.
- Додајте кромид, и по 10 минути тиквички и пиперки, пржете ги додека не се подготват сите состојки.
- Пренесете ја содржината на тава во филмот, додадете магдонос, лук, зачини.
- Загрејте го филмот со пилешко за една минута и сервирајте го.
Коцки од филмови
Проучувајќи ги начините за правење филмови, рецептите може да се најдат најнеочекувани. Една таква верзија е технологијата за правење котлети од житарици , што ќе стане алтернатива на класичните предмети за време на постот или во вегетаријанското мени. Со износот на протеини, храната не е инфериорна во однос на оригиналот.
Состојки:
- киноа - 150 g;
- вода - 300 ml;
- печурки - 150 гр;
- брашно - 30 g;
- кромид - 1 парче;
- маслиново масло - 50 ml;
- Пармезан (опционално) - 30 g;
- Сол, бибер, домашна адџика од домати за поднесување.
Подготовка
- Измијте измиен филм во вода.
- Парче колку што е можно печурки и пржете со додавање на кромид во масло.
- Измешајте ја подготвената пастрмка со печурки, додајте брашно и опционално сирење.
- Тие формираат котлети, ги кафеаат во топло масло, служат со адјка.
Киноа со морска храна - рецепт
Следниот рецепт ќе ви помогне да научите како да готвите филм со морска храна. Резултатот од едноставната имплементација на технологијата ќе биде вкусно ресторанско јадење, чија карактеристика ќе ги задоволи најсмелите барања на прехранбените јадења и гурманите. Во прилог на морска храна, риба супа ќе треба да се готви однапред.
Состојки:
- киноа - 1 стакло;
- супа риба - 2-2,5 чаши;
- морска храна - 250 g;
- зелена аспарагус - 60 g;
- крес салата, тарагон и магдонос - по вкус;
- маслиново масло - 50 ml;
- сол, бибер, зачини.
Подготовка
- Во масло СРЈ аспарагус.
- Тие се стави измијат грмушка и делови од супа, давајќи секој пат на влага да се апсорбира.
- Зачинете ја садот со тарагон, магдонос, сол, бибер, зачини.
- Одделно пржете ја морска храна за неколку минути, зачини за вкус.
- На садот лежеше заврши филмот со аспарагус, морска храна и салата од креда.
Салата со киноа - рецепт
Само се подготвува, и излегува неверојатно вкусно и исклучително за вкус на салата од киноа и ракчиња , ако го направите тоа, фокусирајќи се на упатствата подолу. Ако збунувачки сурови моркови во составот, тоа воопшто не може да се додаде или заради спасувањето однапред додека не се подготви половина во тава со масло.
Состојки:
- киноа - 0,5 чаши;
- вода - 1 стакло;
- краставица, слатка пиперка и моркови - 1 ЕЕЗ;
- ракчиња - 400 g;
- зелен кромид и магдонос - 1 куп;
- вар - 2 парчиња;
- масло - 1 суп.л-патки. лажица;
- шеќер - 2 лажици.
- рибен сос - 1 кафена лажичка;
- Сол и снегулки на чили - на нотка.
Подготовка
- Врие одделно во вода се додека не се подготват и ракнат ракчиња.
- Се сече коцки или сламки краставици, моркови и пиперки.
- Измешајте кино, ракчиња и зеленчук, додадете зеленчук.
- Комбинирајте го маслото во сад, сос од риба, сок од лайм, сол, бибер и шеќер, се комбинираат со мешавина од зелена салата, се мешаат.
Табуле со киноа - рецепт
Поддржувачите на здрава храна ќе бидат заинтересирани за јадења со киноа, рецепти кои содржат максимум корисни состојки и зеленчук. Една таква е табула со варен крпа , на која се додаваат свежи или печени во пиперките, доматите, краставиците, многу мирисна зелена боја и сите видови зачини.
Состојки:
- киноа - 1 стакло;
- вода - 2 чаши;
- пиперки слатка жолта и црвена - 0,5 парчиња;
- домат и свеж краставица - 1 ЕЕЗ.
- црвен кромид - 0,5 ЕЕЗ.
- лимон - ¼ парче;
- сушени домати - 25 g;
- маслиново масло - 100 ml;
- нане, магдонос и коријандер - 1/3 од зракот;
- сол, бибер, зачини.
Подготовка
- Свежи или печени пиперки, кромид, краставици и домати се сечат на коцки.
- Се вари до варен кинеа во вода, се меша со зеленчук и сушени домати.
- Додадете зеленчук, облекување од сок од лимон и путер, зачинети со сол, почвени зачини и бибер.
- Измешајте табула и служете.
Како да готви филм во мултиварија?
Елементарна подготовка киноа со зеленчук во мултиварква. Доколку сакате, за повеќе енергичен вкус, мешавината од зеленчук прво може да се пржи во растително масло, вклучувајќи ја и програмата "Жарка" или "Печење" за 10-15 минути. Покрај тоа, дозволено е да се менува составот на состојките, да се додадат нови или да се заменат со предложените.
Состојки:
- киноа - 1 стакло;
- вода - 2 чаши;
- моркови - 2 парчиња;
- зелен грав и зелен грашок - 100 g;
- лук - 1-2 заби;
- слатка пиперка и тиквички - 0,5 парчиња;
- сол, бибер, масло, зеленчук, зачини.
Подготовка
- Ставете го маслото во садот, поставете го подготвениот и ситно зеленчук.
- Додајте добро измиено грозје, вода и вклучете го режимот "Каша" или "Рајс".