И покрај тоа што асортиманот на речиси секоја продавница е полн со светла етикета со подготвен тост, количината на додатоци за вкус, конзерванси и вкусови во нив ја обесхрабрува секоја желба да ги диверзифицираат своите јадења со таков додаток. Затоа ви препорачуваме да застанете на едноставни рецепти за домашен бел леб за тост , кој ќе направи одличен пар супи и салати, а исто така ќе стане едноставна и пријатна закуска, што е секогаш погодно да се има на дофат на раката.
Слатки круни од бел леб
Не брзајте да се ослободите од банатите, бидејќи може да се пече повторно, дополнети со шеќер и разни зачини, а потоа се користат за текстура на вашите омилени домови, на пример, слатки јадења, пржени плодови или дури утринска каша.
Состојки:
- слатка пунџа или плетенка - 1 ЕЕЗ.
- путер - 55 g;
- цимет - 1/2 лажиче;
- земјата мускат, каранфилче - 1/4. лажици.
Подготовка
Се топи путерот и комбинирајте го со искористените зачини од земја. Ако употребувате незасладен леб како основа, тогаш можете да го дополните стопениот путер со мала количина гранулиран шеќер или мед. Исечете го стариот леб со коцки со страна од 1,5-2 см, ставете ги парчињата на плехот за печење, истурете миризливо масло и измешајте. Ставете ја тавата за печење во загреана рерна за 175 степени за 8-12 минути или додека не се претвори розова и крцкава.
Тост од бел леб во печката
По аналогија со слатки круто е можно да се подготви солен тост, измешан со омилени сушени билки и зачини. Во готови форма, тие можат да се служат сами или со сосови на чаша пена, или се користат како додаток на салати и први курсеви.
Состојки:
- леб - 450 гр;
- растително масло - 190 ml;
- Сушен оригано, мајчина душичка и босилек - по една кафена лажичка;
- Сушен кромид и лук - 1/2 лажиче.
Подготовка
Додека температурата во рерната достигнува знак од 165 степени, се сече лебот во коцки и се шири на садот за печење во еден слој. Комбинирајте го растителното масло со сушени билки, кромид, лук и дарежлив дел од сол. Истурете мирисна масло во текот на тост и се меша темелно да се распределат еднакво меѓу леб парчиња. Ставете ја тавата за печење во рерната 12-15 минути, промешајте ја средината на подготовката.
Тост од бел леб со лук - рецепт
Сирењето нема каде да биде излишно, не е излишно, и во рецептот за круни, каде што, со неколку лук, создава ароматичен состав кој може да ги надополни сите ваши јадења.
Состојки:
- лук заби - 2 парчиња;
- мешавина од суви провансални билки - 2 кафени лажички;
- маслиново масло - 115 ml;
- леб бел леб;
- Рендано зачинето сирење - 45 гр.
Подготовка
Пред да направите croutons од бел леб, исечете го лебот во коцки и дистрибуција на парчиња на тавче за печење. Во ступа во паста Бришење лук заби со малку сол и билки. Полуставената мешавина се разредува со маслиново масло и се истура врз лебовите. Комбинирајте се со било рендано тврдо сирење со изразен вкус и ставете го садот за печење во загреана рерна 160 минути 12 минути.
Тост од бел леб со јајце
Сакате ли да вметнете парче од вчерашниот леб во полн појадок? Потоа поврзете го со јајцата и омилените зачини, а потоа исплакнете во путер и уживајте во срдечна буџетска оброк.
Состојки:
- леб вчерашен леб;
- јајца - 3 парчиња;
- маслен крем - 155 ml;
- Морче , ванилин - краен случај;
- шеќер - 15 g.
Подготовка
Исечете го лебот во дебели парчиња. Јајца камшик со крем, шеќер, мускат и ванила. Натопете леб парчиња во смесата и нека се впие. Оставете ги вишокот на јајца за да се исцеди, а потоа исплакнете ги крутоните во путер додека не се закопаат.