Ролс на тиквички

Има многу рецепти за готвење вкусни и оригинални јадења од тиквички, само треба да знаете кои производи добро ги комбинира - печурки, лук, домати. Растителни тиквички од зеленчук, како ролери на модар патлиџан, се одличен пример кој јасно го претставува вистинскиот сет на состојки, може да се служи како топла и ладна како закуска, во втората или како украс за празнична маса. Ајде да погледнеме во некои интересни рецепти за готвење црешни тиквички.

Ролс на тиквички со пилешко

Состојки:

• тиквички - 2 парчиња;
• пилешко филе - 1 парче;
• лук - 2 чешниња;
• сирење - 50 g;
• кечап - по вкус;
• свеж босилек - ако сакате;
• маслиново масло - за гориво;
• сол, бибер - по вкус.

Подготовка

Земете ги младите тиквички, рудникот, исечете ги ленти, околу 0,5 см дебели, подмачкајте со масло и сол по вкус. Ние го поставиме садот за печење со хартија за печење и ги ставивме тиквичките. Ние праќаме сè во топла рерна и се пече на температура од 180 степени за 15 минути.

Во меѓувреме, пилешкото филе се сече на тенки ленти, лесно се победува, сол и бибер по вкус, а потоа додадете мелени лук, измешајте сè и оставете го месото да маринира 20 минути.

Ги шириме лентите на пилешко филе на омекнати тиквички, посипете ги со сирење, босилек, ролни, закачете ги со каша и се печете на температура од 180 степени за 30 минути.

Ролс на тиквички со печурки

Состојки:

• печурки - 150 гр;
• тиквички - 2 парчиња;
• кромид - 0,5 ЕЕЗ.
• сирење - 50 g;
• домат - 1 ЕЕЗ.
• растително масло - 50 ml;
• лук - 2 чешниња;
• сол, бибер - по вкус.

Подготовка

На тиквички се сушат и сушат. Нежно исчистете го зеленчукот од кората и исечете ја секоја плоча со околу 7 мм - ни треба само централниот дел. Каранфилките од лук се сечат заедно и се пржат во тава со растително масло за 5 минути. Потоа, пржете во иста тава, секоја плоча од тиквички од двете страни. Останатите тиквички се сечкани во мали коцки, печурки, домати и кромид се мијат, а исто така ситно се исецкани. Сега да почнеме да готвиме Пломби: пржете во кромид на кромид, и додадете печурки со тиквички. Солим, пиперка го натрупате за вкус и чорба за 10 минути, постојано мешајќи.

Готвење пред плочи на тиквички внимателно преклопени со ролна и прицврстени со дрвена чепкалка за заби. Внатре, ставете го кутии и посипете го врвот со тиквички од ситно рендано сирење. Ние ја испраќаме формата во загреана рерна и се пече на температура од 180 степени за околу 15 минути.

Како одлична и брза закуска може да игра ролни пита леб со полнење на тиквички.