Што е корисно за пржени семе од сончоглед?

Придобивките од пржените семе од сончоглед не се ограничени само на фактот што семето помага да го поминат времето во близина на телевизорот или да одите попријатно на улица. Покрај гастрономските придобивки, пржените семиња имаат позитивен ефект врз нашето здравје.

Предности на пржени семе од сончоглед

Обидувајќи се да разберете што се корисни пржени семе од сончоглед, веднаш треба да обрнете внимание на нивниот состав.

Сончогледовото семе содржи многу корисни супстанции:

1. Витамини : А, Група Б, Ц, Д и Е. Благодарение на таков комплекс е можно да се подобри видот, составот на крв, состојбата на кожата, зголемена активност и одбрана на телото, да се продолжи младоста. Витаминот Е е моќен антиоксидант кој ги штити клетките од ефектите на слободните радикали. 25 g од прочистените семе од кернели носат дневна доза на витамин Е.
2. Минерални супстанции : натриум, јод, железо, силициум, калциум, магнезиум, селен, фосфор, цинк. Не постојат толку многу производи кои имаат таков комплекс на минерали. Овој минерален состав има позитивен ефект врз сите органи и системи на органи, ја активира работата на црниот дроб, ги разложува холестеролните плаки, ја подобрува активноста на органите за варење, ја нормализира работата на нервниот и кардиоваскуларниот систем.
3. Протеински соединенија . Повеќе од 20% семиња се протеини и есенцијални амино киселини, одговорни за метаболизмот на мастите и нормалната базна рамнотежа. Комбинацијата на магнезиум и протеини во семињата може да помогне да се изгради мускулен корсет.
4. Масни киселини . Користејќи семиња, едно лице добива важни за незаситените масни киселини на телото, намалување на холестеролот и учество во работата на клетките.

Корисни својства на пржени семе од сончоглед

Во прилог на опишаните својства, семето е добро начин за борба против лошо расположение. Во процесот на чистење на јадрата од лушпата, лицето постепено го обновува менталниот баланс.

Пушачите можат да користат семе од сончоглед за да се борат против нивната лоша навика.

Пржени семе од сончоглед се корисни за жените во периодот на менопауза, бидејќи тие имаат способност да ја намалат плимата сила. Нискиот гликемичен индекс на пржени семиња (25 единици) им овозможува да се користат кај пациенти со дијабетес. Овој индекс укажува на тоа дека семето се вари бавно, не предизвикува скок на глукоза во крвта и не бара многу инсулин.

Семињата даваат долго чувство на ситост, па на некои нутриционисти им се советува да го започнат денот со неколку семиња и ореви.