Рајс е вклучен во листата на најпопуларните житни култури. Се користи за готвење за готвење на различни јадења, но покрај тоа, тоа е многу корисен производ за телото. Постојат различни видови на ова жито, па затоа ќе биде соодветно да се утврди кој ориз е најкорисен за да го вклучите во вашата исхрана. Важно е да се напомене дека секоја житни култури имаат свои контраиндикации, кои дефинитивно вреди да се земат предвид.
Најкорисен ориз
- Браун или неполиран ориз . Овој производ е погоден за луѓе кои сакаат да изгубат тежина, бидејќи содржи многу влакна , кои не само што даваат чувство на заситеност, туку и го чистат телото на отрови и токсини. Покрај тоа, непреработениот ориз понекогаш предизвикува штети по здравјето во форма на запек, но ова е само кога житарките се конзумираат во големи количини.
- Див ориз . Овој вид житни култури научно не се нарекува ориз и често се смета за зрно. Таа содржи многу влакна, силни антиоксиданти, витамини и фолна киселина. Нискиот гликемичен индекс ви овозможува да го препорачате на оние кои сакаат да изгубат тежина.
- Црвен ориз . Друг вид на неполирани житни култури, што значи дека има многу влакна. Составот вклучува многу витамини, на пример, групата Б позитивно влијае на активноста на нервниот систем. Овој гроб се смета за моќен антиоксидант. Црвениот ориз има не само корисни својства, туку и контраиндикации. Вие не можете да го јадете во големи количини, бидејќи тоа ќе предизвика запек, а исто така овој крупа е висококалорична и за 100 гр има 360-400 калории.
- Парен ориз . Ако стомакот не толерира неполиран ориз, тогаш вреди да се избере оваа култура. По третманот, во него се складираат 80% корисни супстанции. Во корист на парен ориз е отсуството на масти и холестерол. Тој е дозволено да јаде луѓе кои сакаат да се справат со дебелината.