Развојот на технологиите, вклучувајќи ги и технологиите за готвење, постојано се одвива. Во моментов, многу добро познати производители на апарати за домаќинство нудат на потрошувачот да купат индукциски шпорети и рингли. Потрошувачите, пак, при изборот на кујнски апарати се прашуваат дали индукциониот шпорет е штетен, и ако е така, што точно. Потрошувачите се лесно разбирливи, бидејќи многу луѓе сакаат да јадат здрава и правилно подготвена храна.
Минуси за индукциона плоча
Индукција плоча за штети за здравјето, иако минимална, но постои, бидејќи овој уред создава виртуелно електромагнетно поле. А сепак, оваа штета е мизерна, на пример, во споредба со мобилните телефони, кои исто така силно притискаме против главата за време на разговорите. Но, принципот на плоча не е единствениот недостаток. За да го користите индукциониот шпорет, ќе треба да ги смените речиси сите јадења во куќата што се подготвени порано. Погоден е само за специјални јадења кои имаат магнетно дно (со другите јадења, овој ултра-модерен уред нема да работи). Така, инвестирањето во дизајнот на кујната може да биде доста значително (и веднаш). Сепак, таквите непријатности може да се сметаат за привремени.
За зрачење
Дали индукцискиот шпорет предизвикува штетно зрачење? Оваа изјава е главната "хорор приказна" за штетата на овој уред. Потрошувачите можат да се смират - храната варена во шпорет за индукција не е радиоактивна. Силата на вителските електромагнетни полиња произведени од работата на индукциските плочи е доста мала, а самите струи се локално ограничени од телото и уредот на уредот. Дури и на растојание од само 30 см од плочата, ефектот на полето може да се смета за нула. Храната не станува радиоактивна. Генерално, ако индукцискиот шпорет е правилно инсталиран од специјалист (вклучувајќи и заземјување), тогаш не постои посебен ризик за користење, се разбира, ако се почитуваат сите правила на работа на овој уред.
На електромагнетни полиња
Многу научници тврдат дека штетните електромагнетни полиња создадени од разни апарати за домаќинство. Можеби во сите овие мислења и аргументи има и рационални зрна, и ова не е само шпекулативен разговор. Се разбира, на потрошувачот зависи од што да се подготви и кои помагала да ги користат. Постои одреден ризик за луѓе со имплантирани пејсмејкери, а тоа, се разбира, треба да се знае кога избирате и ракувате со индукциски шпорет. Фактот дека генерираните електромагнетни вителски текови можат да влијаат врз работата на вградените пејсмејкери (луѓето со такви уреди не треба да му пријдат на оперативната индукциона плоча на растојание поблиску од половина метар).
На позитивните квалитети на индукциски шпорети
Индукција шпорети имаат свои предности. Прво, побрзо готвење. Второ, заштеда на енергија, леснотија и леснотија на нега, како и неможноста да се изгори. Освен тоа, посебен режим на "засилување" е извонреден за готвење на неколку горилници - можете да ја префрлите моќта на горилникот на следниот. Сумирајќи, можеме да кажеме дека индукциониот шпорет е опасен не повеќе од многу други апарати за домаќинство, кои постојано ги користиме. Секако, за да се осигури безбедноста на работата на кој било уред, мора да ги следите правилата за нивно работење. А сепак, со вклучување на индукцискиот шпорет во режимот на работа, вреди да се оддалечите и да направите нешто друго, и подобро е да ја напуштите кујната заедно.