Многу луѓе во пролетта пост бараат рецепти за срдечни и вкусни јадења што ќе му помогнат на телото да се справи со недостигот на витамини, и постојат такви опции. Меѓу најпопуларните први оброци е супа од грашок без месо, со вештина и вештина, лесно е да се готви вкусно јадење што ќе стане еден од вашите омилени.
Како да се готви грашок супа без месо?
Многу луѓе мислат дека е нереално да се направи вкусна супа од грашок без месо, бидејќи не постои добар готвач и чувство на ситост, но дури и на супа од зеленчук, со правилно избрани зачини, се добива неверојатно јадење.
- За богат вкус на супа треба да се вари половина час насечен кромид, моркови, домати, со лук, билки и зачини.
- Посипете ја супата со рендано сирење за различни вкусови и дебела конзистентност.
- Месото, за исхрана, може да се замени со пушеле колбаси, скуша, здробени лук тостови.
- Додавањето на пире од пюре, јаболка или тиквички, супа од грашок без месо ќе се здобие со необичен вкус.
Класична супа од грашок без месо - рецепт
Најлесна опција е да се готви класична грашок од грашок без месо, минимален напор, а резултатот е максимум. Главната работа е да се подготви квалитетна супа од зеленчук, таа е направена на различен зеленчук, тогаш ќе излезе богата и хранлива чинија. Грашокот треба да се натопи во ладна вода за ноќ.
Состојки :
- грашок - 300 g;
- пиперка - 5 ЕЕЗ.
- компири - 5 ЕЕЗ.
- ловоров лист - 4 ЕЕЗ.
- кромид - 1 парче;
- магдонос - 1 куп;
- целер - 1 куп;
- лук - 1 каранфилче;
- моркови - 1 парче;
- брашно - 2 суп.л-патки. л .;
- сол - 1 суп.л-патки. л .;
- домат паста - 1 суп.л-патки. л.
Подготовка
- Кук супа од кромид, зеленчук, морков и зачини.
- Исечете го компирот, додадете со натопено грашок.
- Додека ја чистите пената, гответе 25 минути.
- Кромид и моркови решетки, пржете со доматна паста.
- Брашно неколку минути, додадете во супа.
- Леј зеленчук, лук и брашно.
- Гответе грашок грашок без месо 10 минути, посипете со билки.
Рецепт за супа од грашок без месо и компири
Вкусна супа од грашок е хранлива и лесна чинија, има многу рецепти, со различни состојки. Ако нема време за натопување, грашок може да се користи смачкан или сецкан, тоа врие многу побрзо. Лук е најдобро додаден во подготвената супа, нека се вари.
Состојки :
- грашок - 200 g;
- компири - 4 ЕЕЗ.
- моркови - 2 парчиња;
- масло - 3 суп.л-патки. л .;
- куркума - 1 лажиче;
- ловоров лист - 2 парчиња;
- црвен исушен пипер - 1 ЕЕЗ.
- лук - 1 каранфилче;
- вода - 2,5 литри.
Подготовка
- Ставете грашок и ловоров лист во врела вода, сол.
- Се вари до меки грашок, отстранувајќи ја пената.
- Исечете компири и моркови.
- Додај во супа со куркума и путер.
- Сријте ја пиперката, истурете.
- Извадете ги листовите на заливот, вријте 5 минути.
Супа од грашок со печурки без месо
Еквивалентна замена на месо ќе биде чиста супа од грашок со печурки. Грав не е инфериорен во количеството на протеини, а печурките даваат неспоредлив вкус. Колку повеќе компоненти, подебели супа, грашок се варат до хомогена маса. Подобро е да се користат суви печурки, откако ќе се натопени 2 часа во ладна вода.
Состојки :
- вода - 2,5 литри;
- грашок - 1 предмет;
- печурки - 100 гр;
- моркови - 1 парче;
- кромид - 1 парче;
- компир - 300 гр;
- ловоров лист - 2 ЕЕЗ.
Подготовка
- Грашок да се готви додека не се готви.
- Печурки впие, стиснете, исечете и пржете.
- Истурете кромид и моркови.
- Исечете го компирот, додадете со печурки, гответе додека не го направите.
- Зачинете ја супа од печурки од грашок со месо без пржење и зеленчук.
Пире од супа од пиво без месо
На грашок не кисело, тоа треба да се натопени само во ладна вода, за 5-8 часа, јадрото треба да се издува двапати. За мелени грав, 20 минути се доволни. Водата треба да се истури, да се измие грашок, варен за 30 до 90 минути. За да се вари брзо, додадете малку масло. За промена, можете да готвите чиста супа од грашок.
Состојки :
- грашок - 500 гр;
- домат - 1 ЕЕЗ.
- кромид - 1 парче;
- моркови - 1 парче;
- лук - 3 чешниња;
- ѓумбир - 1 суп.л-патки. л .;
- куркума - 1 лажиче;
- зеленчук - 1 куп;
- вода - 2 литри.
Подготовка
- Грашок да се вари, отстранување на пена, 1,5 часа.
- Кромид, домат и моркови сече, лук потиснува, СРЈ.
- Додај ѓумбир и куркума, се меша.
- Ставете ја во супа, се вари 5 минути.
- Мелење во блендер, повторно доведете до вриење, ставете ги зелените.
Супа од грашок без компири и месо
Подготовката на супа од грашок без месо ги има своите тајни, кои го создаваат оригиналниот вкус. Солени садот за 5 минути додека не се подготви, без сол грашок се вари побрзо. Многу покорисен е рецептот без компири, во кој има многу скроб кој предизвикува вишок тежина. Добар рецепт со додавање на јајца.
Состојки :
- вода - 2 литри;
- грашок - 200 g;
- кромид - 1 парче;
- моркови - 2 парчиња;
- јајца - 3 ЕЕЗ.
Подготовка
- Грашок да се впие половина час, варете додека не се подготви.
- Кромид и моркови сече, пржени, додадете во супа.
- Готви за 20 минути, зачини, зеленчук.
- Јајцата ги претепаа, пржени на двете страни.
- Намалете ја ролната, исечете ги на ленти, лежејте неколку минути додека не ја подготвите.
Супа од пржена грашок со паста од домати
Една едноставна грашок од грашок без месо ќе излезе вкусно ако правилно се вари грав. Пополнете ги за оток само треба ладна вода, но во супа тие додаваат само вода што врие. Листовите на заливот треба да се отстранат по готвењето, во спротивно храната ќе биде горчлива. А заситена боја ќе им даде на јадењето домати паста.
Состојки :
- грашок - 200 g;
- компири - 3 ЕЕЗ.
- моркови - 1 парче;
- црвен кромид - 1 ЕЕЗ.
- лук - 1 заб;
- магдонос, копра - 1 куп;
- домат паста - 2 лажици. л .;
- ловоров лист - 2 парчиња;
- вода - 2,5 литри.
Подготовка
- Грашок впие, се вари до меко.
- Додај компири.
- Кромид, морков и лук се исецкајте, пржете со домати.
- Префрлете се до супа, сол, вријте 5 минути.
- Супа од домати од грашок без месо попрскано со мешавина од зеленчук.
Грашок од грашок без месо во мултиварк
Рецептот за вкусна грашок од грашок без месо дојде за мултиварк. Потопете ги грав сите исти потреби, но супа не се варат, ако го одберете точниот режим, и нема потреба да се отстрани пената, со ваква готвење. Оригиналниот вкус ќе им даде третира колбаси, "Чиле" сос и земјата Мускат.
Состојки :
- грашок - 200 g;
- сирење - 100 g;
- компири - 3 ЕЕЗ.
- моркови - 1 парче;
- кромид - 1 парче;
- вода - 2 л;
- соја сос - 3 суп.л-патки. л .;
- куркума - 1 лажиче;
- чили пиперка - 0,5 лажиче;
- Мускат - 0,5 лажици;
- зеленчук - 1 куп.
Подготовка
- Грашок впие, исцедете ја водата.
- Исечете компири и сирење.
- Скржете го сецкан кромид и морков.
- Стави сè во чашата, додадете вода.
- Додај соја сос и зачини.
- Супа од супа од грашок во мултивитарката се подготвува 1,5 часа.