Крилја со крцкава кора во рерната - класичен начин за готвење светски познати закуски, кога е споменато, вкусните пупки оживуваат. И од нив - десетици мариниди, зачини и техники за печење можат да ги задоволат дури и расипаните јадења, а едноставноста и едноставноста на поднесување нема да вкусат толку примамливо.
Како да се готви крилја во рерната?
Крцкави крилја во рерната - јадење е соодветно за празнични празници и за секојдневен оброк. Таквата популарна и достапна храна е едноставна и не бара многу напор, имајќи ги предвид трите правила: маринирање, печење со вистинско време и температура и технологијата за готвење која ја презема фолија, ракав или изложена површина.
- Крилјата треба да се мијат и да се отсече последната фаланга.
- Подгответе маринада, а во негово отсуство ќе биде доволна сол и бибер. Обработете ги крилјата и оставете ги настрана неколку часа.
- Поставете ги крилјата на плехот за печење и ставете ја во загреана рерна 200 минути 40 минути. Ова е доволно за да ги направат крилјата со крцкава кора во печката.
Маринада за крилја во рерната
Маринадата за пилешки крилца во рерната е важна состојка за добивање на текстура и арома. Разновидноста на рецепти обезбедува огромен избор. Вообичаено, во маринадите има киселини, како сок од лимон или оцет, како и зеленчук или маслиново масло. Додатоци во форма на зелена, зачини, мед и сенф се избрани за вкус.
Состојки:
- Крилја - 1 кг;
- кечап - 100 гр;
- мајонез - 100 гр;
- пиперка - краен случај;
- чешне лук - 4 ЕЕЗ.
Подготовка
- Избришете ги крилјата со лук и папрака.
- Комбинација на кечап со мајонез, истурете ги крилјата и оставете го на половина час.
- Стави ги крилјата на листот за печење.
- Пилешки крилца во печката со кора се готват на 180 степени 40 минути.
Крилја во меден сос во печката
Крилја со мед во печка - одлична опција за закуски во азискиот стил. Бадестиот баланс на сон совршено ја надополнува острината на лукот, ќе го нахрани свежото пилешко месо со ароми и ќе го заштити од сушење за време на готвењето. Препорачливо е да се користи свеж и течен мед, инаку задебелувањето мора да се топи во водена бања.
Состојки:
- крилја - 500 g;
- мед - 3 суп.л-патки. лажици;
- сенф - 1 суп.л-патки. лажица;
- чешне лук - 2 ЕЕЗ.
Подготовка
- Комбинирајте сецкан лук, мед и сенф.
- Ставете ја смесата во торба со крилца и се меша.
- Пареа неколку часа.
- Печете 40 минути на 180 степени.
- Мед клинови со крцкава кора во гарнитурата на рерната со ориз.
Крилја во сос од соја во печката
Крцкавите пилешки крилца во рерната ќе бидат такви, благодарение на едноставната и прифатлива маринада од соја сос. Предности на таква закуска: готвење за еден час, без дополнителни зачини, како сос совршено се справува со маринирање, и како резултат, - тендер месо внатре и руди кора на врвот.
Состојки:
- Крилја - 1 кг;
- соја сос - 3 суп.л-патки. лажици;
- кари - 1 лажичка;
- растително масло - 2 суп.л-патки. лажици.
Подготовка
- Измешајте сос од соја, путер и кари.
- Натопи ги крилјата и остави половина час.
- Печете на 200 степени 40 минути, тресете ја тавата така што крилјата со крцкава кора не се заглавени заедно во рерната.
Крилја во оброк во рерна
Пилешки крилца при трпење во рерната - рецептот е погоден и за чанта и за здравје. Финансиски пристапните крила ќе направат корисна неделна исхрана на секое современо семејство. Техниката за готвење без маснотии во брашно, со зачини, не само што ќе ја зачува сокотвоста на производот, туку и без додавање на дополнителни калории го зајакнува телото.
Состојки:
- Крилја - 1,2 кг;
- црн пипер - изклинвам;
- чешне лук - 3 парчиња;
- брашно - 4 лажици. лажици;
- пиперка - 2 суп.л-патки. лажици;
- растително масло - 100 ml;
- сува лук - 1 лажица масло. лажица.
Подготовка
- Избришете ги крилјата со лук и бибер, и оставете го во една кеса еден час.
- Измешајте го брашното, пиперката и сувата лук, истурете ја смесата во торба и превртувајте ги крилјата.
- Намалете ги во маслото и поставете ги на тавата за печење покриена со хартија.
- Печете на температура од 210 степени за половина час.
- Завиткан леб со крцкава кора во печката, служи со кисела павлака.
Крилја во тесто во рерна
Пилешки крилца во тесто во рерната - можност да добиете светски познати закуски со брза храна во вашата кујна. Печење во многу масла го прави јадењето вкусно, но високо со калории и штетно. Да се "неутрализира" тоа ќе биде доволно за половина час готвење во рерната. Вкусот квалитети нема да се изгубат, а крилјата ќе го задржат апетитот.
Состојки:
- крилја - 800 g;
- пиво - 100 ml;
- брашно - 4 лажици. лажици;
- јајце - 2 ЕЕЗ.
Подготовка
- Измешајте пиво, брашно и јајца.
- Натопете ги крилјата во мешавината и ставете ги на плехот за печење.
- Печете на 200 степени за половина час.
Крилја на скара - рецепт во рерна
Крилја на скара во рерна даде можност да јадат јадење не само во природата, но, исто така, да организираме пикник дома. Во исто време, временските трошоци значително ќе го надминат долгото готвење на скара, а резултатот ќе биде задоволен со сите учесници на "пикникот". Потребно е само мешање на вашите омилени сосови, зачини и, со натопено месо, се пече.
Состојки:
- Крилја - 1 кг;
- кечап - 250 g;
- кафеав шеќер - 2 суп.л-патки. лажици;
- јаболков оцет - 1 суп.л-патки. лажица.
Подготовка
- Комбинирајте шеќер, кечап и оцет.
- Секоја парче натопена во сос и се стави на сад за печење.
- Печете 30 минути на 230 степени.
- Служат печени крилја во рерна со сос и лимони парчиња.
Крилести скари во рерната
Рецептот за пилешки крилца во печката сугерира различни техники за печење. Една од нив - функцијата на скарата - е најпопуларна. Со неговата употреба, предување зачинето со било сос, мариниран не повеќе од половина час и за време на готвењето стекнува мазна сјајна кора и сочна пулпа. Таков рецепт е достапен дури и за почетник.
Состојки:
- крилја - 2 кг;
- сос од домати - 400 ml;
- топол сос - 60 ml;
- путер - 250 g;
- лук во прав - 1 кафена лажичка;
- кромид во прав - 1 лажиче.
Подготовка
- Комбинирајте ги сите состојки за сос и гответе го за 2 часа.
- Маринирајте го за половина час со крилја.
- Загрејте го елементот за скара до 230 степени и ставете ги крилјата во сад за печење на жар, гответе 30 минути.