Ако имате остаток од саламура, не ја брзајте, сепак може да ви се најде. Сега ќе ви кажеме како да подготвувате скроници на саламура.
Рецепт за колачи на краставица саламура
Состојки:
- брашно - 1,5 чаши;
- марината краставица - 120 ml;
- шеќер - 1 суп.л-патки. лажица;
- ким - 1 кафена лажичка;
- сода - 1 кафена лажичка;
- растително масло - 30 ml во тесто + за пржење.
Подготовка
Газим сода во саламура. Додадете шеќер, растително масло, семе од ким и брашно. Месете го тестото. Ние ја делиме на парчиња и ги превртуваме во scones. Спржете го со жешко масло од двете страни се додека не се добие крцкава кора.
Пелети на саламура
Состојки:
- брашно - 4 чаши;
- марината краставица - 1 стакло;
- прашок за печење за печење - 1 кафена лажичка;
- Путер - 200 гр.
Подготовка
Путер се сече на коцки, наредени во тенџере и се топат преку мал оган. Потоа го ставаме во сад. Кога се лади, истурете во саламура, додадете прашок за пециво и пребарувајте брашно. Месете го тестото. Излегува мазна и мека. Извадивме тупаница од него и ја разделивме на 8 дела. Секој од нив се тркала во сад, го ставаме во сад и покриваме со пешкир. Оставете го тестото 20 минути.
Потоа лесно да се попрскам со масата на масата, да се простри дел од тестото и да се тркалаат во слој, чија дебелина треба да биде 0,5 см. На голем оган, темелно го нагрејте тавчето, ставете ја тортата на саламуракот со краставица, раздвојте ја вилушката на неколку места. Спречете ги минутите за 3 на секоја страна. На истиот начин го правиме и остатокот од колачињата.
Како да се пече леб на саламура со цимет?
Состојки:
- брашно - 4 чаши;
- саламура - 1 чаша;
- растително масло - 125 ml;
- шеќер - 200 g;
- сода - 1 кафена лажичка;
- цимет - 5 g;
- шеќер (за прав) - 50 гр.
Подготовка
Во саламура, се става шеќер, додадете сода и се меша. Се става во растително масло, додадете брашно и се меша. Извлекуваме мали парчиња тесто од тестото, обликуваме топчиња, малку ги осветлуваме за да правиме колачи. За покривање, мешајте шеќер и цимет и нанесете една страна во добиената мешавина. Се пече во рерна за 20-25 минути на температура од 180 степени до розова боја.
Пост колачи на саламура
Состојки:
- саламура - 1 чаша;
- шеќер - 1 чаша;
- брашно - 3 чаши;
- растително масло - 80 ml;
- сода - 1 лажичка.
Подготовка
Се меша саламура со шеќер и путер, а потоа додадете брашно помешано со сода. Месете го тестото. Распоредете го на површината, лесно испрскајте со брашно. Се тркалаат тестото во слој, исечете ги круговите со чаша. Ние ги покриваме садовите за печење со масло, ги отстрануваме заготовките. Печете на температура од 200 степени пред да купите крем боја.
Барате уште поинтересни рецепти за правење рамни колачи, тогаш советуваме да правите колачи на вода или млеко .