Нежноста на варената печење ве поттикнува да го готви што е можно почесто, така што од душата можете да уживате во неговиот божествен вкус. Препорачуваме едноставни рецепти за вкусна пита од урда, и традиционално ќе ја печеме во рерна.
Пита од урда и јаболка во рерната
Состојки:
- квалитетен брашно - 180 g;
- селанец путер - 105 g;
- гранулиран шеќер - 260 g;
- избор на пилешки јајца - 4 ЕЕЗ.
- урда со средна содржина на масти - 310 g;
- павлака е дебела (идеално домашна) - 110 g;
- ванила од шеќерна песок или ванилин - 20 g;
- прашок за пециво - 20 g;
- јаболка - 360 гр.
Подготовка
За да направите пита со овој рецепт, подобро е да земете сирење со минимална големина на зрна, а потоа можете да го избегнете заморот на производот преку сито. Измешајте го со мелено масло и кисела павлака и оставете состојките рамномерно да се распределат меѓу себе, измешајте темелно со лажица, лажичка или миксер.
Одделно, размачкајте заедно со шеќерна пилешка, избравте свежи јајца, а потоа истурете ја масата на јајце на јајца на масло, додадете во оваа фаза селектирајте и мешајте со прашок за пециво и ванилинско брашно и внимателно мешајте. Резултатот треба да биде практично еднаква густина како супстанција од кисела павлака.
Ние го шириме во намалена форма, и на врвот се изложи надвор излупени и се сече на тенки парчиња јаболка. Откако питата се зацврстува во загреана рерна до околу 195 степени околу четириесет минути, нека се излади и може да вкуси, сече на мали делови.
На сличен начин, во рерната можете да готвите торта од урда и слива или други овошја и бобинки. Тоа нема да биде помалку вкусно, пријатно и апетитивно.
Како да се готви торта со сирење и круши во рерната - едноставен рецепт
Состојки:
- квалитетен брашно - 180 g;
- селанец путер - 210 g;
- млеко - 115 ml;
- гранулиран шеќер - 145 g;
- избор на пилешко јајце - 5 ЕЕЗ.
- средно сирење - 410 g;
- мед течност - 120 g;
- земјата цимет - 10 g;
- шеќерна трска - 25 g;
- прашок за печење - 10 g;
- ванилин - 1 нотка;
- круши зрели слатки - 620 гр.
Подготовка
Подготовката на слатка кола со круши е едноставна, но вкусот е едноставно божествен. За да го имплементираме рецептот, прво го подготвуваме тестото. Мека путер се меша со шеќер и победи добро. Продолжувајќи да работиме со миксер, ние воведуваме една пилешка јајца (4 парчиња) во мешавината на масло еден по еден. Исто така, истурете малку топло млеко, а потоа истурете го пченичното брашно од највисок квалитет, пребарувајте и се меша со ванила и прашок за пециво. Темелно мачкам тестото, добивајќи ја својата текстура, како дебела павлака.
За полнење на сирената може да се користи како грануларен и мек. Ние додадете јајце и мед на неа и се меша темелно. Можно е, ако сакате, да ја пробиеш мармаладната маса со мешалка за поголема униформност.
Подготвувајќи круши за пита, измијте ги, бришејќи ги суви, се ослободуваме од стеблата и јадрата со семиња, по што ги исекуваме парчињата. Ако кожата на овошјето е тешка, тогаш подобро е да ја исчистите однапред.
Изработка на слатка пита, стави половина готвеното тесто во мрсна сад за печење и дистрибуција на масовната маса од горе. Сега распоред на круша парчиња и посипете ги на врвот со кафена трска шеќер и земјата цимет.
На врвот, дистрибуирајте го остатокот од тестото, израмнувајќи го и испратете го палтото да се пече во рерната загреана на 185 степени околу педесет минути. Бидејќи сите печки се различни, подобро е да се провери подготвеноста на пита со дрвена каша и, доколку е потребно, да продолжи да готви уште неколку минути.
Со подготвеност и ладење, можете да ја раскинете површината на лекувањето со шеќер во прав.