Палачинки на манга се послушни кога се печат, добро се вадат од тава, не се држат и нема пријатен, нежен и благ вкус. Оваа можност за готвење на вашето омилено јадење ќе бидат ентузијастички примени од страна на почетоците на домаќините, бидејќи секогаш дава одличен резултат.
Како да се готви палачинки со манга?
Палачинки од гриз, како и традиционалните, може да се подготвуваат на било какво млеко или вода, со квасец, сода угасне или без учество на прашок за пециво.
- Употребата на манга бара докажување на тестото за отекување на житариците. Времето на инфузијата ќе зависи од големината на зрната, определено поединечно, но треба да биде најмалку половина час.
- За време на мешањето на тестото, течните компоненти се мешаат со сувите, а не обратно. Ако состојбата е забележана, групите не се формираат во тестот, а основата е униформа.
- Ако рецептот предвидува употреба на квасец, тие се раствораат во топол медиум и на тест му се дава време да се зголеми волумен и доказ. Основата се поставува на топло место најмалку еден час.
- Печете манџа палачинки во загреан леано железно печење или кревач, заматете го дното со путер, а потоа и со темен дел од тестото од двете страни.
- Кога служат на производот дополнуваат кисела павлака, сите видови на слатки сосови или пломби по ваш избор и вкус.
Палачинки од квасец на манга
Палачинки со манга на млеко со квасец се добиваат порозни, воздушни и умерено дебели. Исто така, можете да го користите свежиот квасец, додавајќи 50 g од производот на оваа количина на база на топло млеко. Идеален додаток на румени производи ќе биде кисела павлака, мед, џем, кондензирано млеко, овошен сируп.
Состојки:
- јајца - 2 парчиња;
- брашно - 200 g;
- гриз - 1,5 чаши;
- Млеко - 0,5 литри;
- гранулиран шеќер - 3 лажици. лажици;
- квасец сува и сол - 1 лажичка;
- растително масло - 3 суп.л-патки. лажици.
Подготовка
- Растворете во квасец за топол млеко и шеќер, оставете го 15 минути.
- Промешајте ја мешавината на квасец од јајца, масло и сол.
- Одделно поврзете ја манга со брашно, додајте течни компоненти, промешајте и оставете го на температура од 2 часа.
- Измешајте го тестото и печете дебели палачинки на манга, подмачкувајќи го дното на садот со тенок слој путер.
Палачинки со јогурт
Бујната и импресивната мекост ќе ги задоволи манџите палачинки на кефир. Олабавете ја основата во овој случај сода, која треба да се надополни со оцет или сок од лимон, ако јогуртот не е кисело. Посебен пријатен крем вкус и дополнителна суровост кон производите ќе бидат додадени на тестото.
Состојки:
- јајца - 2 парчиња;
- брашно - 220 гр;
- манга - 200 g;
- кефир - 0,5 л;
- гранулиран шеќер - 3 лажици. лажици;
- сода - 0,5 лажици.
- Гри - 3 лажици. лажици;
- сол, растително масло за пржење.
Подготовка
- Во кефир, растворете ја сода и оставете да остане 10 минути.
- Додајте јајцето со шеќер, сол, потоа ставете ја смесата во контејнер со манга и брашно.
- Промешајте го тестото со мешавина, додавајќи стопен путер, оставете 40 минути да ја олеснат грозјето.
- Пекарите палачинки се величествени на манга на традиционален начин.
Тенки палачинки на манга
Тенките палачинки со манга на млеко и вода може да се користат за дополнување на сите видови пломби со последователно зацврстување на производи. Тие не се својствени за прекумерна порозност, иако благодарение на гризното јадење се покажало особено нежно. Млеко и вода - компонентите се заменливи, можете да користите само еден од нив.
Состојки:
- јајца - 2 парчиња;
- брашно - 3 суп.л-патки. лажици;
- манга - 2/3 чаша;
- млеко - 250 ml;
- вода 350 ml;
- гранулиран шеќер - 1 суп.л-патки. лажица;
- путер - 25 g;
- сол, масло за пржење.
Подготовка
- Манко се истура со вода и останува преку ноќ.
- Исцедете ја не апсорбираната влага и додајте ги на кругот на шлагните јајца со шеќер, млеко, сол, брашно и путер.
- Победи го основата со мешалка.
- Поставете делови од тестото во подмачкана тава и кафените палачинки на мангата од двете страни.
Мордовински палачинки на мангу дебели
Квадратни Мордовински дебели палачинки на манга по печење во тава додадете во садот со импресивен куп, promazyvaya секоја палачинка великодушно топено путер. Вкупната дебелина на производите може да се прилагоди со износот на брашно додадено на тестото, користејќи од една до две чаши на производот.
Состојки:
- јајца - 5 ЕЕЗ.
- брашно - 1-2 чаши;
- манка - 1 стакло;
- млеко - 250 ml;
- гранулиран шеќер - 1 суп.л-патки. лажица;
- сув квасец - 1 кафена лажичка;
- растително масло - 3 суп.л-патки. лажици;
- сол, масло за пржење.
Подготовка
- Во топло млеко, натопете го мангото за неколку часа.
- Додадете една лажица брашно, квасец со шеќер, промешајте, оставете го во топлина за пристапот.
- Промешајте го тестото со жолчка, преостанатото брашно, солта, путерот, а потоа и шлаг до врвовите на протеините.
- Печете палачинки Мордовски на манга, замачкајќи дел од тестото во тава.
Марокански палачинки од манга
Мароканскиот рецепт за палачинки со манга ќе ви овозможи да ја цениме одличната порозност на оваа верзија на производот. Деловите на тестото се подготвуваат на светло-црвенило од едната страна во сува, студена, нелеплива тава. По пржење на секој производ, тавата е превртена надолу под проток на ладна вода и се лади. Служи како палачинки со слатка сос од мешани во еднакви пропорции на течен мед и стопен путер.
Состојки:
- жолчки - 2 парчиња;
- брашно - 300 g;
- манга - 100 гр;
- водата е топла - 850 ml;
- шеќер и маслиново масло - 1 кафена лажичка;
- сув квасец - 1 кафена лажичка;
- путер и мед за сервирање.
Подготовка
- Поврзете ги сите суви компоненти.
- Додај жолчки и топла вода, се меша маса со миксер, оставете го на топлина 1,5 часа.
- Печете марокански палачинки на тава во ладна тава на едната страна, служеше со сос од мед и путер.
Татар палачинки на манга
Квасните татарски палачинки на манга се подготвуваат врз основа на стопено млеко, кое ќе им даде на производите препознатлив препознатлив вкус. Во тестото, брашното не може да се додаде, заменувајќи го со дополнителен дел од грозјето. Кога ќе се подготват, ќе се додадат бујна палачинка и се намачкаат со топено путер.
Состојки:
- јајца - 2 парчиња;
- брашно - 0,5 чаша;
- манка - 2 чаши;
- млеко се стопи - 0,5 л;
- топла вода 250 ml;
- растително масло - 1 суп.л-патки. лажица;
- шеќер - 3 лажици. лажици;
- квасец сува - 2 лажици.
- Путер - 100 гр.
Подготовка
- Во топло стопено млеко, квасецот и шеќерот се раствораат.
- Додадете сол, јајца, гриз, брашно, се меша масата и оставете го на топлина 2 часа.
- Додајте растително масло, чаша врела вода, измешајте го тестото со размахване или миксер.
- Прелијте дел од добиената база во центарот на загреаната тава и да ги кафените палачинки од двете страни.
Овес-манни палачинки
Овес-манни палачинки на јогурт се подготвуваат без додавање пченично брашно. Прекрасната воздухопловност, нежност и мекост на производите нема да остават рамнодушен било чуден јадец или јас ќе возам. Херкулевите снегулки заедно со манга може да се потопат во кефир за ноќ, а наутро додаваат преостанатите состојки и почнуваат да ги пржат производите.
Состојки:
- јајца - 2 парчиња;
- брашно - 1 стакло;
- манка - 1 стакло;
- кефир - 0,5 л;
- растително масло - 3 суп.л-патки. лажици;
- шеќер - 2 лажици. лажици;
- сода и сол - за 0,5 лажички.
Подготовка
- Измешајте манго со снегулки, истурете кефир 2 часа.
- Додај шлаг со шеќер и сол јајца, сода, путер, се промешува.
- Печете палачинки на традиционален начин, се служи со кисела павлака, мед, кондензирано млеко, џем.
Палачинка на манга без брашно
За да се пече палачинки без брашно со манга, можете без овес, ако некој не е достапен. Тестото ја стекнува посакуваната текстура откако ќе додаде вода што врие, што делумно го сопира крунот и му дава леплива и мека текстура. Наместо сода, можете да додадете на тестото во почетната фаза на квасец и да му дадете време за доказ.
Состојки:
- јајца - 2 парчиња;
- манга - 2,5 чаши;
- кефир - 0,5 л;
- врела вода - 250 ml;
- растително масло - 1 суп.л-патки. лажица;
- шеќер - 3 лажици. лажици;
- сода - 0,5 лажици.
Подготовка
- Истурете манго со кефир и оставете неколку часа.
- Додај шлаг со шеќер и малку сол, јајца, сода, путер и истурете вода што врие.
- Промешајте го тестото со размахване или измешајте го со миксер и започнете со печење на производите.
Палачинки од каша од каша
Можете да готвите паштети од паштета со млеко без да чекате на житариците да се издуват. За да го направите ова, тоа се готви со класична каша од каша, а потоа се користи како основа за тестот. Рецептот ќе стане релевантен дури и кога кашата не е јадена по претходниот оброк. Жолчките може да се заменат само со јајце, но без протеини производите ќе бидат тендерски.
Состојки:
- жолчки - 2 парчиња;
- манго и брашно - 100 g;
- млеко - 3 чаши;
- вода - ¾ чаша;
- растително масло - 1 суп.л-патки. лажица;
- шеќер - 1-2 суп.л-патки. лажици;
- сол, путер.
Подготовка
- Во половина порција на млеко додадете сол, шеќер, манго и готви јадеж од каша, додавајќи масло по вкус.
- По ладењето, земајте жолчки, вода, остатоци од млеко и вода.
- Измешајте го тестото, малку размачкајте и употребувајте за палачинки на традиционален начин.
Палачи со борови борови
Дури и без учество на млеко и јајца, едноставно и концизно подготвени палачинки на вода со манга ќе излезат вкусно и апетитивно, ако му пристапите на процесот креативно и креативно. Додадени моркови и кромид во тестото ќе им даде на производите дополнителен свеж вкус, а крап од куркума ќе ги истурка палачинки во пријатна пролетна сончева боја.
Состојки:
- манка - 1 стакло;
- вода - 1,5 чаши;
- моркови - 2 парчиња;
- растително масло - 2 суп.л-патки. лажици;
- сол, куркума - нотка.
Подготовка
- Поминете го кромидот кромид со сецкан кромид и рендан морков и куркума на ситен ренде.
- Манк е натопен за 15 минути во топла вода.
- Додајте печено зеленчук на манча, промешајте ја основата, малку ја победувате и почнувајте да ги пржете палачините на гладно.