Јадењето по улиците на Тајланд - да искористите шанса или да апстинирате?

Одење на било која нова точка на мапата, туристите се запознаваат со културата, локалната боја и, се разбира, националната кујна. Не е ни чудо што постои и такво нешто како гастрономски туризам. Можеби, максималниот број на вкусни впечатоци може да ги испорача егзотичните земји, од кои едниот е Тајланд.

Разновидноста на тајландската кујна

Кујната во Тајланд е на некој начин туристичка атракција, бидејќи има изразен карактер. Зачинети зачини, сите видови сосови, барем слатки, кисели, зачинети и солени, изобилство на црвени и зелени чили пиперки во различни јадења - сето тоа е сосема невообичаено за еден западен човек, а со тоа и многу привлечно. Честа појава дека храната на Тајланд - бубачки, ларви, лебарки, е мит. Да, таквите ексклузивни третира се дел од тајландската кујна, но се користат како закуски, на пример, како семе или ореви. Главната храна е ориз, тестенини, пилешко, на пример со ѓумбир , морска храна, зеленчук, овошје.

Предрасудите за јадење не се улиците на Тајланд

Туристите кои патуваат во Тајланд секогаш имаат избор каде да ручаат или да ручаат - можете да изберете скап ресторан, да погледнете во кафуле, и можете да пробате што разликува храна на улиците на Тајланд. Повеќето од посетителите се заплашени од приказните за нехигиенски услови, бактерии и застоена храна, така што тие имаат тенденција да стигнат само до најелитните установи кои повеќе потсетуваат на европските, но вистинскиот вкус на оваа земја може да се почувствува само на улица. Градовите на Тајланд, всушност, не се чисти, исполнети со канти за отпадоци и трошат на тротоарите, предизвикуваат непријатни чувства, но тоа не значи дека Таис продава ниско-квалитетна храна.

Улична храна во Тајланд

Многу коцки или мобилни makashnits нудат асортиман на кој рестораните не можат да се пофалат, а цените на улиците се неколкупати пониски. Пред да одлучите, да ризикувате или да се воздржите од улична храна во Тајланд, вреди да се размисли, можеби тоа не е толку страшно. Прво, улиците не се само за туристи, туку најмногу за луѓето од Тајланд, па продавачите ја ценат нивната репутација и се обидуваат да добијат редовни клиенти. Второ, посебноста на уличната тајландска кујна е тоа што јадењата се подготвуваат пред јавноста, односно може да се видат со свои очи, па дури и да одберат што ќе се готват специјално за вас. Трето, сè што е купено обично се јаде во близина на коцки, што значи дека веројатноста за забрана е доволно мала, во спротивно веднаш ќе биде позната. Овие аргументи ги убедуваат многумина да преземат ризици и да не жалат, туку да се вратат дома со море од впечатоци. Особено патниците во Тајланд препорачуваат да се погледне на ноќните пазари, кои се одвиваат со зајдисонце и завршуваат со хранење на оние кои се веќе во зори.

Правилата на гладен турист во Тајланд

Откако одлучи да пробаш локални јадења, вреди да се следат одредени правила кои нема да ги расипат остатокот и чувствата од земјата:

  1. Постепено се навикнеш на локалната храна. Не е неопходно, по пристигнувањето во Тајланд, на првиот ден да започне сета тешка и експериментира со зачинети јадења. Сепак, стомаците на тајландскиот народ веќе се прилагодени на многу бибер и зачини.
  2. Дури и непријатниот оброк во претставувањето на тајландскиот има изразен островски вкус, затоа е подобро да ги предупредиме локалните готвачи со јасна фраза "знам зачин", што значи "не е акутно".
  3. Обрни внимание на тоа дали тајландците купуваат храна во оваа лента. Обично тие знаат добри места, и можете да им верувате на нивното искуство.
  4. Ако сеуште се грижите за перцепцијата на телото на нова храна, но навистина сакате да пробате, одберете производи кои се термички обработени.

Сумирајќи, може да се забележи дека храната во Taidand не е "стапици" за кои туристите треба да се плашат .