Пинк лосос печени со сирење е деликатно јадење, кое секој ќе сака без исклучок. Сочни риби парчиња, во комбинација со сирење совршено во комбинација едни со други, и зачини даде на јадењето пикантност. Ајде да готвиме со тебе розова салата печена со сирење и тоа ќе биде твое круна на празничната маса!
Пинк лосос со сирење во рерна
Состојки:
- сирење - 200 g;
- розова лосос - 1 кг;
- сок од лимон - по вкус;
- мајонез - 150 ml;
- зачини.
Подготовка
Значи, најпрво ја зготвиме рибата и ја пресечиме во стек со дебелина од околу 2 см. Секој парче од двете страни се нанесува со зачини по вкус. Сега земете плитка форма за печење, покријте ја со фолија, поставете го розовиот лосос и посипете со сок од лимон. Од погоре, подмачкувајте ги стегата со тенок слој од домашна мајонеза . Сирењето се нанесува на просечна ренде, посипете со риба и печете околу 30-40 минути во рерната на 180 степени. Послужете ја садот со жешко со омилено гарнирно сонда - варен ориз или зеленчук.
Пинк лосос со сирење и домати
Состојки:
- розова лосос - 1 кг;
- сијалица - 2 парчиња;
- домати - 4 парчиња;
- преработено сирење - 1 парче;
- лук - 3 чешниња;
- мајонез - 150 ml;
- сирење - 150 g;
- зачини;
- растително масло - 4 суп.л-патки. лажици.
Подготовка
Отстрануваме свеж розев лосос со стругалка од скалите, ја отсекуваме главата, опашката, го отвараме стомакот и ги извлекуваме сите внатрешни работи. Потоа ги миеме рибите под водата, извадиме сив филм, исушете го со крпа и пресечете го во филети. Внимателно одвојте го од коските и исечете ги на парчиња.
Ние рибиме со сол, посипете со црн пипер, ставете ги парчињата во длабок сад и нека се натопени во зачини 10 минути. До ова време ја осветлуваме рерната, ја поставуваме температурата на 180 степени и оставаме да се загрева.
Ние го чистиме кромидот, исечете ги на половина прстени и наполнете го со вода. Домати резан коцки, сирење споени и едноставно нанесуваат на
Ние користиме растително масло за да го подмачкаме садот за печење, да ги шириме парсовите од розово лосос надолу, да го покриеме со кромид и да го ставиме на загреана рерна 20 минути. Потоа легнете на површината на печената кромидска маса на сирење со домати, затворете ја рерната и запејте го розовиот лосос уште 10 минути. Ставете ја подготвената риба со кујнски шпатули на големо рамно јадење и уживајте во неговиот божен вкус.