Ако мислите дека печење - печење, карактеристични само за руската кујна, тогаш сте биле во право. Многу европски нации имаат свои видови на теписи. Некој ги подготвува со додавање на крем, глазура и џем, други се импрегнирани со мед и со вкус на ореви и сушени плодови, а сепак други користат тесто од тесто. Решивме да го посветиме овој материјал на сосема посебна разновидност на теписи - квирике на кефир со манга.
Тепих со манга не кефир - рецепт
Состојки:
За джинджиереза:
- растително масло - 45 ml;
- брашно - 115 g;
- кефир - 75 ml;
- гриз - 130 g;
- прашок за пециво - 1 1/2 лажиче.
- јајца - 4 парчиња;
- шеќер - 135 g;
- излупени ф'стаци - 225 g;
- кора од лимон - 1 лажичка;
- мед - 175 ml;
- вода 235 ml.
Подготовка
Како и обично, првото нешто што треба да направите е да ги измешате сите суви состојки од листата (освен шеќер). Кога сувата мешавина е подготвена, продолжете да камшикувате со шеќер и јајца. Кога масата на јајцето се зголемува во волуменот и белиот, започнете да ставате масло врз него со кефир. Додадете кора од лимон и смачкани ф'стаци, а потоа сува мешавина. Пополнете го формуларот со готов тесто и ставете го сè за печење на 180 степени за половина час. Топла potryzhku импрегнираат со едноставен сируп, кој се состои од растворени во вода мед.
Мед мармалад на кефир
Една од опциите е овој едноставен рецепт за мана со додавање на мед. Таквата едноставна и универзална деликатес ќе направи одлична основа за сите адитиви.
Состојки:
- гриз - 415 g;
- кефир - 275 ml;
- јајца - 3 парчиња;
- мед - 115 ml;
- растително масло - 115 ml;
- прашок за пециво - 2 лажици.
Подготовка
Јајцата и течниот мед се претвораат во бела густа маса со корола. Без прекин на камшикување, истурете кефир на мед мешавина, додадете растително масло и прашок за пециво. Смесата треба да бели уште повеќе и малку да се зголеми во волуменот. Сега комбинирајте ја мешавината со гриз, внимателно месење и спречување на формирање на грутки. Истурете го тестото од масти во калап и испратете го во рерната 25 минути на 190 степени.
Тепих на кефир со манго и мед
Друга едноставна кригла дојде кај нас од исток. Таа е подготвена на начин на бисквитно тесто и содржи во својот состав не само ореви, туку и сушено датира со парчиња темно чоколадо.
Состојки:
- орев кернели - 95 g;
- гриз - 165 g;
- прашок за пециво - 1 1/4 лажиче.
- малку сол;
- мед - 65 ml;
- шеќер - 35 g;
- јајца - 3 парчиња;
- неколку датуми (проследени);
- путер - 115 g;
- сецкани кршен црно чоколадо.
Подготовка
Додајте го прашокот за пециво со сол на гризот. Подгответе на база на масло за вкусен. За неа, го победи мек путер со засладувачи - мед и шеќер. Продолжување на камшикување, почнете да додавате јајца, и кога состојките се мешаат, истурете во манго. Исечете ги датумите и додајте ги заедно со парчињата чоколада. Се шири мешавина во калап и оставете да се пече 40-45 минути на 180 степени.
Како да се направи вкусна малина кефир?
Состојки:
За торта:
- брашно - 145 g;
- гриз - 385 g;
- павлака - 55 g;
- путер - 85 g;
- мед - 60 ml;
- јајца - 3 парчиња;
- сода - 1 1/2 лажиче.
За крем:
- млеко - 780 мл;
- Путер - 215 g;
- шеќер - 310 g;
- гриз - 135 g;
- џем .
Подготовка
Бришење на сите состојки на тестото заедно, дели готов тестото во 4 порции и завиткајте го со лист филм. Оставете го тестото да се излади за еден час, потоа ретко се тркала и се пече 12 минути на 180 степени. Нека торти кул.
Поминуваме на кремот. Загрејте го млекото со шеќер, истурете во мангото и гответе ја кашата додека житариците не изникнат. Подготвен гриз каша целосно се излади и победи со меко масло. Распредели ги двата таба со крема за креветот, покријте ги со преостанатите две колачи и комбинирајте го добиениот џем еден со друг.