Не секој го сака слатко, а многу луѓе мора да ја следат сликата. Ролките на лиснато печиво со солено полнење може да се служат како дополнително јадење - наместо леб или како целосно независно од различни вкусни пијалоци. Можете да ги користите како пломби:
- пржени со кромид печурки;
- задушени зелка;
- зелка, затруена со варени јајца;
- варена бела риба;
- мелено месо и многу повеќе. Да ви кажам како да се печеме лиснато тесто со мелено месо - тоа е лесно.
Ролна лиснато печиво со полнење месо
Состојки:
- тесто замрзнат - 1 кг;
- мелено свинско месо - 0,6 кг;
- кромид не е голем - 1 ЕЕЗ.
- Путер - 60 g;
- домат - 1 ЕЕЗ.
- сол - 2 нотка;
- Свежо пиперка мирисна - по вкус;
- зелена - по вкус.
Подготовка
Се разбира, прво треба да го подготвите полнењето за да се излади, бидејќи не можете да го загреете топлото во ролна. Кромидот се чисти и резанзи што е можно помало. Го распуштуваме путерот, лесно го нанесуваме кромидот, а потоа додаваме месо и, мешајќи, мешајќи додека млекото не ја промени бојата. Во меѓувреме, мој, избришете го и сушете го на ренде или измешајте го блендерот со блендер. Тоа треба да биде доволно вкусно, но не и водено. Додадете го доматот на месото, солта, бибер и чорба, мешајќи уште 5 минути. Ако има зеленчук, можете да додадете неколку sprigs од магдонос и босилек, но ова веќе е прашање на вкус. Кога полнењето се олади, прокајте го тестото, дистрибуирајте го мелено месо и закачете го ролот. Ние ќе ја преместите во плехот за печење и ќе го испечете 15-20 минути, бидејќи нашето полнење е речиси подготвено.
И ние не заборавивме за сладок заб. Следниве рецепти се за вас.
Ролс на лиснато печиво со јаболка
Состојки:
- јаболка од есенски сорти - 4 парчиња;
- тесто ронлив - 1 пакет (околу 1 кг);
- јајце на пилешко - 1 парче;
- масло "Селанка" - 50 гр;
- цимет - по вкус;
- шеќер - 3-4 суп.л-патки. лажици.
Подготовка
И повторно, првото нешто што го правиме е полнење. Мојте ги и исушете ги јаболките, отстранете ја кората и исечете ги на мали коцки. За да немаме време да се затемниме, веднаш ги спуштаме во тава со масло и лесно изцрваме, за да станат малку помеки. 2 минути е доволно, после тоа, во топла јаболка, додадете шеќер (може да биде малку повеќе или малку помалку) и цимет. Извадете ја тортата, разладете ја ладичката, ролете го ролот и, смазнувајќи со шлаг јајце, печете 20-25 минути.
Се тркалаат со афионски семиња од лиснато тесто
Состојки:
- тесто ронлив - 0,8 кг;
- афион - нецелосно стакло;
- шеќер - ½ чаша;
- масло "Фармер - 3 суп.л-патки. лажици;
- млекото не е маснотии - ½ чаша.
Подготовка
Како што е наведено погоре, пред сѐ го подготвуваме пополнувањето на афион. Во емајлираниот газички истурете го млекото и го загрејте, потоа додајте го маслото и шеќерот, постојано се промешува додека не се добие хомогена течност, потоа се става во афионот и се готви 3 минути, постојано се меша масата. Се лади и дистрибуира валаната торта од лиснато печиво. Преклопете ја ролната и печете 20 минути.
За да направите мешано тесто со сирење, само да го расипете тортата со млеко (можете да го измешате со шеќер, било каков џем, ореви и сл.), Ролна и ролна рулет. Поедноставно не се случи.