Свинско месо со компири е секогаш вкусно и задоволувачко. Тие можат да бидат задушени, пржени, печени - секоја опција на свој начин ќе биде интересно. Не плашете се да додадете зачини, вклучете ја имагинацијата и креирајте! Од едноставни достапни производи можете да создадете вистинско лекување.
Компири со свинско месо во рерна
Печеното месо е покорисно од печено месо. Овој факт е веќе познат на сите. И можете да го испечете не само, туку веднаш со други состојки. Значи времето ќе се спаси, а производите, разменувајќи ги вкусовите и дополнувајќи се еден со друг, ќе се претворат во задоволително јадење.
Состојки:
- месо - 1 кг;
- кромид - 2 парчиња;
- компир - 1 кг;
- мајонез - 4 суп.л-патки. лажици;
- сол;
- зачини.
Подготовка
- Рерната се загрева до 180 степени.
- Измие и суво месо се сече на коцки, се меша со ситно сецкан полу-прстен и се промешува добро.
- Додадете ги компирните парчиња, сол, бибер и ставете мајонез.
- Како резултат на масата се става во тава.
- Свинско месо печено со компири во рерната ќе биде подготвено за 50 минути.
Печена свинско месо со компири
Фрај често се готви во котел на мал оган. Но, ова не е единствениот начин да се готви ова јадење. Не помалку, туку напротив, повеќе вкусно свинско месо со компири ќе излезе ако користите печка.
Состојки:
- Свинско месо - 700 g;
- компир - 1 кг;
- кромид-репка - 2 парчиња;
- моркови - 2 парчиња;
- павлака - 200 g;
- зачини.
Подготовка
- Измиеното и исушеното месо се сече на парчиња и се пржи до црвено на висока топлина.
- Се шири во мувла, потоа ставете ги компирните парчиња, исецкан кромид и рендан морков. Во овој случај, секој слој треба малку podsalivat и ако сакате, pritryshivat мирудии.
- Павлака се одгледува во 400 ml вода. Смесата се полни со содржината на мувла.
- По еден час на температура од 180 степени, печењето дома од свинско месо со компири ќе биде подготвено.
Свинско чорба со компири
Чорбата е секогаш мека и нежна. Свинско месо со компири, задушени во млечен сос, се покажува особено вкусно. За готвење, можете да користите огноотпорни или стаклени мувла. И за ова, саксии се одлични.
Состојки:
- пулпа од свинско месо - 800 g;
- Сијалица големи - 1 ЕЕЗ.
- компир - 1 кг;
- растително масло - 1,5 лажици. лажици;
- сирење - 60 g;
- павлака - уметност. лажици;
- млеко - 6 суп.л-патки. лажици;
- мајонез - 4 суп.л-патки. лажици;
- зеленчук.
Подготовка
- Насечкан свинско месо се меша со сецкан кромид, се става масло, сол и бибер.
- Подготвеното месо е изложено на саксии. Следниот слој е изложен од компири.
- Измешајте кисела павлака со млеко, мајонез и сецкани билки и измешајте ја содржината на садови и покријте ги со корици.
- Тие се испраќаат во ладна печка, загреана до 180 степени и остава 40 минути.
- Потоа отстранете ги капаците, додајте сирење и гответе го сосот од свинско месо со компири уште една четвртина од еден час.
Свинско месо со печурки и компири во рерната
Свинско месо со компири во саксии е неверојатно апетит, негување и убави. Ова јадење се сервира на маса директно во саксии. И дека тие не пукнаа - откако ќе бидат извадени, не можете да ставите ладна или влажна површина. Подобро е да ги оставите да стојат на садот за печење.
Состојки:
- вратот - 600 g;
- компир клубени - 700 g;
- светилки со средна големина - 3 ЕЕЗ.
- свежи шампињони - 500 g;
- мајонез - 3 суп.л-патки. лажици;
- сирење - 300 g;
- сол;
- пиперка.
Подготовка
- Измиените и исушените ноздри се пресекуваат низ влакната на парчиња до 2 см во дебелина, сол, зачинети со зачини.
- Загрејте го маслото, исечете го сецкан кромид и шампињони, испржете се додека кромидот не е мек.
- Кртулите од компир се сечат со кругови до дебелина од 5 мм, сол и бибер.
- Во саксии стави слој од месо, компири, кромид со печурки, нанесете слој од мајонез, изобилно попрскана со рендано сирење.
- Печен компир со свинско месо на 200 степени ќе биде готов за 40 минути.
Свинско со компири во ракавот
Свинско месо печен со компири во ракавот е одлично јадење кое има многу предности. Од една страна, тоа е мирисна и аппетитна. И од друга страна - да го готви целото негово задоволство - брзо, едноставно, лесно, па дури и садовите се чисти.
Состојки:
- Свинско месо - 500 g;
- компир - 500 гр;
- сол;
- пиперка.
Подготовка
- Компир клубени и месо се сече на парчиња од средна големина, мешани, солени, зачинети со зачини.
- Точно добиената маса се става во шишенка, се додава околу 50 ml вода. Рабовите се врзани заедно, се прават неколку парчиња за излез од пареата.
- Се пече свинско месо и компири во добро загреана рерна околу еден час.
- Ако сакате производите да се кафеави, треба да го исечете ракавот 10 минути пред да се подготви.
Сортирање на свинско месо со компири
Во чорбата може да се користи било кој дел од свинско труп. Но, особено ова вкусно јадење ќе испадне ако користите дупка, бидејќи е повеќе мрсна. Како да се готви свинско месо со компири и друг зеленчук во домати, сега да дознаете.
Состојки:
- гранче - 500 g;
- доматен пире - 4 суп.л-патки. лажици;
- компири - 7 парчиња;
- кромид-репка - 2 парчиња;
- пченично брашно - 1 суп.л-патки. лажица;
- маргарин - 50 гр.
Подготовка
- На гранче се сечка на парчиња и пржени во жешка тава без додавање масло.
- Се вари еден литар вода, додадете домат, истурете ја оваа мешавина од месо и чорба до половина подготвена.
- Во друг сад пржете го брашното до пријатна златна боја. Истурете ја во сос, сол, бибер и добро промешајте.
- Зеленчук резан коцки со средна големина, пржени во загреана маргарин, а потоа се пресели во контејнер со гранче и чорба за половина час.
Свинско супа со компири
Различни супи - ова се садовите кои мора да бидат присутни во исхраната на лицето кое се грижи за неговото здравје. Тие предизвикуваат метаболички процеси во телото, подобрување на варењето на храната. Супата од свинско месо со компири брзо се подготвува, но излегува мирисна и задоволувачка.
Состојки:
- сечилото - 500 g;
- кромид - 300 g;
- вода - 2 литри;
- компир клубени - 4 парчиња;
- моркови - 1 парче;
- вермичели - 100 гр;
- сол;
- зачини;
- зеленчук.
Подготовка
- Скапулата се сече на парчиња, се става во тава, се истури со вода и се готви додека не се подготви. Пена мора да се отстрани.
- Потоа фрлаат компири, цели луковици и сламки од моркови.
- Кога зеленчукот е подготвен, кромидот се извлекува, додава вермичели, варен за 5 минути, заклан со зеленчук и веднаш ја исклучува свинската супа со компири и вермикели.
Свинско месо со компири во мултиваријатот
Модерен кујнски асистент - мултиватор, во голема мера го олеснува животот на водителка. По пржењето на состојките од месо во него, можете да додадете преостанатите состојки и да одите за вашиот бизнис. Чудната печка ќе го готви садот. Во исто време, тоа нема да изгори, а свињите гулаш со компири ќе бидат многу нежни и меки.
Состојки:
- компир - 1,5 кг
- кромид - 2 ЕЕЗ.
- месо гулаш - 500 гр;
- домат паста - 2 лажици. лажици;
- лук - 3 чешниња;
- сол;
- зачини.
Подготовка
- Во разновидниот контејнер се става масло, се загрева на "Жарке", го изложуваат гулаш, се мијат и сушат со хартиени крпи и се подготвуваат четвртина час.
- Се шири кромидот и морковите стапчиња, пржени уште 10 минути, сол, ставете ги посакуваните зачини, доматната паста и кршен лук и добро промешајте.
- На врвот стави компир парчиња, истурете околу 100 ml вода и на "Крушењето" свинско месо со компири во multivark ќе бидат подготвени за еден час.