Месо во слатко и кисело сос

Месото во слатко-кисело сос е прилично зачинето и оригинално јадење што ќе предизвика восхит и апетит на вашите гости.

Месо во слатки и кисело сос со ананас

Состојки:

• свинско месо - 500 g;
• Бугарска пиперка - 2 парчиња;
• конзервиран ананас -150 g;
• сијалица - 0,5 ЕЕЗ.
• жолчка од јајце - 1 т;
• маса оцет - 1 суп.л-патки. лажица;
• соја сос - 2 лажици. лажици;
• кечап - 1 суп.л-патки. лажица;
• скроб - 1 суп.л-патки. лажица;
• растително масло - по вкус;
• шеќер - 1 суп.л-патки. лажица.

Подготовка

Прво, измијте го месото и сува со хартиени крпи. Потоа се сече на мали парчиња, секој малку победи и се префрли во длабок сад. Истурете соја сос , истурете го скроб, додадете жолчка од јајце, измешајте и оставете да маринираат 30 минути.

Овој пат, додека го чистиме и обработиме бугарскиот бибер, го уништуваме со решетки. Чистиме и полираме кромид, а конзервирани ананаси се сече на мали парчиња. Сега истурете малку масло на тавата и пржете го месото до златно во мали делови. После тоа ставете го на хартиени крпи.

Во истата тава ја пренесуваме топлината на топлина, додаваме слатка пиперка и пржете го зеленчукот додека не се црвени. Потоа додадете го ананас, се меша, истурете во малку соја од соја, оцет, кечап, фрлете го шеќерот и гответе уште 7 минути. Потоа додадете го печеното месо, измешајте, загрејте го садот за 5 минути, исклучете го огнот и извадете ја содржината на плочите.

Месо во слатко и кисело сос во мултиварк

Состојки:

• говедско месо - 1 кг;
• сијалица - 3 парчиња;
• растително масло - 100 ml;
• супа од говедско месо - 3 предмети;
• краставица - 3 парчиња;
• домат паста - 3 суп.л-патки. лажици;
• лук - 3 чешниња;
• грозје - 200 гр;
• зачини;
• свеж зеленчук - по вкус;
• hops-suneli - по вкус.

Подготовка

Месото се обработува, се мие и смачкано на парчиња. Потоа podsalivayem да вкус, бибер и остави малку легнат. Потоа, префрлете го говедско месо во садот на мултиваркот и пржете на растително масло со избирање на програмата "Bake" додека не исчезнат сите течности.

По ова, го земаме месото и го фрламе кромидот во чинијата, излупени и сецкани на половина прстена. Поминете го на златно, а потоа додадете го месото, доматната паста, истурете ја целата супа и чорба додека не меки во програмата "Кенење" 40 минути. Потоа отворете го капакот на апаратот, испуштете го киселото краставица, исцедениот лук, грозјето без јами, сецкан мелен зеленчук и зачини. Сите внимателно мешајте и чорбајте го месото во слатко кисело сос за уште 20 минути.

Месо со слатко и кисело сос

Состојки:

• adzhika - 10 ml;
• вода 100 ml;
• говедско месо - 500 g;
• сијалица - 1 парче;
• путер - 30 g;
• пченично брашно - 20 g;
• свеж магдонос - 0,5 зрак;
• домат - 1 ЕЕЗ.
• шеќер - 20 g;
• сок од домати - 100 ml;
• сол.

Подготовка

Месото се чисти од пени и тетиви, сецкани плочи, секој отбивач и сече на средни парчиња. Во котелот се топи Крем путер и СРЈ говедско месо во неа, постојано се меша со тоа да стане crusted. Овој пат, ја чистиме сијалицата, ја уништуваме и фрламе во садот. Мали коцки исецка свеж домат, додадете го месото, продолжувајќи го печењето.

Потоа се става малку брашно, се става во сок од домати, се разредува со варена вода, се зачинува со сол и шеќер. Намалете го садот на тивок оган под капакот додека месото не е меко. На крајот од подготовката, додајте го сос од месо подготвен да аджика, посипете со мелени свежи билки, измешајте, затворете го капакот и исклучете го шпоретот.