Јаболка може да се користи не само во подготовка на десерти. Сега ќе ви кажеме како да подготвувате салата со зелено јаболко.
Салата со зелено јаболко и леќа
Состојки:
- црна леќа - 2 суп.л-патки. лажици;
- копра - 1 куп;
- зелени јаболка - 1 парче;
- црвен кромид - 1 ЕЕЗ.
- магдонос - 1 куп;
- супа од зеленчук - 75 ml;
- маслиново масло - 15 ml;
- сенф - 1 кафена лажичка;
- мед - 1 кафена лажичка;
- сок од лимон - 1 лажиче;
- листови од зелена салата;
- сол.
Подготовка
Леќата се мијат и се варат додека не се варат. Копра, магдонос и црвен кромид фино трошка. Јаболката ја исекуваме со тенки плочи. Ние го подготвуваме облекувањето: во зеленчук додадете маслиново масло, сенф, сок од лимон, мед, сол по вкус и микс. Во длабок сад, се мешаат сите состојки, истурете ги на врвот со подготвен облекување и микс. На јадење ставивме лисја од зелена салата, а одозгора ја ставаме салатата. Ние нека пие за околу 30 минути, а потоа ние му служи на масата.
Салата со зелено јаболко и пилешко
Состојки:
- варено пилешко - 250 g;
- целер (стебленца) - 2 парчиња;
- шампињони - 100 g;
- зелени јаболка - 2 парчиња;
- супа од брусница - 50 g;
- фета - 50 g;
- Свежо мелена нане - 4 лажици. лажици;
- сецкани магдонос - 2 лажици. лажици;
- свеж спанаќ - 250 g;
- пекан - 50 гр.
За полнење гориво:
- јаболко пире - 4 лажици. лажици;
- јаболков оцет - 4 суп.л-патки. лажици;
- сок од јаболко свежо исцеден - 0,5 чаши;
- сенф дижон - 2 суп.л-патки. лажици;
- датуми - 30 g;
- рузмарин свеж - 1 суп.л-патки. лажица;
- Тим мелени - 2 лажици. лажици;
- сол, црн пипер - за 0,5 лажичка.
Подготовка
Состојки за облекување на салата сме во мешалка и мелење на хомогена маса. Пилешко, печурки, целер, се сече на коцки, додадете малини, фета, магдонос, нане и мешајте. Ние го шириме облекувањето одозгора и го мешаме. На рамно јадење шириме спанаќ, ставаме салата на врвот, а на неа шириме јаболка, се сечеме на парчиња. Салата со пилешко и зелено јаболко попрскана со сецкани ореви и служеше на масата.
Рецепт за салата со зелено јаболко
Состојки:
- зелка Пекинг - 400 g;
- стебленца од целер - 4 ЕЕЗ.
- зелени јаболка - 2 парчиња;
- магдонос - 30 g;
- лимон - половина;
- растително масло;
- сол.
Подготовка
Шункум Пекинезе зелка и стебленца од целер, ги исекуваме јаболките со сламки и ги посипете со сок од лимон, за да не се затемнуваат. Мелење на зеленилото од магдонос. Зелка prisalivaem и моите раце. Измешајте зелка со целер , додадете јајца и магдонос. Салата ја пополнуваме со растително масло и му служиме на масата.