Сакате да направите корисна и оригинална семејна вечера? Потоа ќе ви помогнеме и ќе ви кажам како да готвите риба во фолија во рерната и изненадете ги сите со нежно и оригинално јадење што одговара на било кој гарнир.
Рецепт за риба во фолија во рерната
Состојки:
- треска - 700 g;
- маслиново масло - 2 суп.л-патки. лажици;
- лук - 2 чешниња;
- копра - 1 филијала;
- лорен лист;
- зачини ;
- лимон - 0,5 парчиња;
- зелен кромид.
Подготовка
Рецептот за печење риба во рерна во фолија е прилично едноставен. Tresku измиени, обработени, ние ги извадиме внатрешноста и чистиме скали. Потоа отсечете ја главата, опашката, перките и исечете ги на парчиња. Во садот истуриме маслиново масло, стиснете лук преку печатот и фрлете го сецкан копра. Го додаваме ловелот лист, згмечен од рацете, и тријте ја рибата со добиениот сос. Ние го покриваме фиоката со лист за фолија, покријте го со растително масло и дистрибуирајте ги рибите со кожата. Од погоре се поставени тенки парчиња од лимон и посипете ги со ситно исечен зелен кромид. Покријте го врвот со фолија лист, завиткајте и испратете ја рибата 20 минути во рерната.
Црвена риба во фолија во рерната
Состојки:
- Лосос - 1 кг;
- зачини;
- маслиново масло - 3 суп.л-патки. лажици;
- лук - 2 чешниња;
- природен сос од соја - 2 суп.л-патки. лажици;
- ѓумбир смачкана - 1 кафена лажичка;
- мед течност - 1 лажица масло. лажица;
- кора од лимон - по вкус;
- магдонос свеж.
Подготовка
Риба стопирани, измиени, исечете ги и внимателно извадете ја коската на 'рбетот. Потоа посипете лосос со зачини по вкус. Во маслиново масло додадете лук, стегнат преку посебен печат, истурете во сос од соја, фрли рендан ѓумбир, зеленчук од лимон и ставете малку мед. Со резултира сос, маснотијата на рибите и посипете со сецкан магдонос. Се шири лососот на лист за печење покриен со лист фолија, и цврсто завиткајте, подигнувајќи ги рабовите. Ние ја испраќаме тавата со риба за печење во фолија во загреана печка и обележете ја 20 минути.
Риба во рерна во фолија со компири
Состојки:
- риба - 500 гр;
- растително масло - 20 ml;
- компир - 500 гр;
- сијалица - 1 парче;
- зачини.
Подготовка
Ние ги миеме компирите и ги чистиме. Ние ги обработуваме рибите, ги отстрануваме внатрешноста, скалите и коските, а потоа се сечеме на парчиња. Сијалицата се чисти и резан со прстени. Ја покриваме фолијата со фолија, истурете малку масло и ширете го компирот, исечете ги на парчиња. Солејќи ја по вкус, дистрибуирајте ја рибата и прскајте го на врвот со зачини и кромид прстени. Цврсто покријте го со фолија и печете 40 минути во добро загреана рерна.
Риба со зеленчук во фолија во рерната
Состојки:
- Морска риба - 700 g;
- моркови - 2 парчиња;
- растително масло - 50 ml;
- домати - 2 парчиња;
- сијалица - 1 парче;
- слатка бугарска пиперка - 1 ЕЕЗ.
- зачини и зачини;
- зелен свеж - 1 куп.
Подготовка
Земете ја рибата, исечете ги перките, измијте и исцедете. Потоа нежно сече по гребенот и одделете го филетот од коските. Посипете секоја парче со зачини и зачини.