Замени месни пити за време на постот може да биде не помалку вкусни котлети од сезонски зеленчук. Меѓу другите посебни достапност е морков. Пост морковот котлети не се само тендер, со пријатен сладок вкус, но исто така и светли, што е идеално за време на оф-сезона со облачно време.
Postcream моркови рифови - рецепт
Проблемот со било која зеленчукова коцка е дека без додавање на јајца, тие не сакаат да ја задржат формата. Во овој рецепт, главната состојка за прицврстување ќе биде наут, а со тоа и овесни снегулки и сено од лен.
Состојки:
- моркови - 340 g;
- варени наут - 230 гр;
- кромид - 55 g;
- тахини 10 g;
- мешавина од зачини за пилаф - 1 лажичка;
- овесни снегулки - 35 g;
- Земјата лен - 1 суп.л-патки. лажица.
Подготовка
Пред да ги подготвите посно морковските чорби, истурете го мршокот од ленено семе со неколку лажици топла вода. Додека лента е напишана со влага, камшикувајте ги морковите во мешалка со варени наут и делови од кромид. Резултирачката мешавина пржени 10 минути, а по отстранувањето од огнот се меша со зачини, отечен лен, тахини и овесни снегулки. Резултирачката маса се дели на делови со еднаква големина и ја формираат секоја коцка, а потоа продолжуваат со печење.
Постни коприви во рерна во рерна
Состојки:
- компир клубени - 240 g;
- моркови - 230 g;
- Сирење тофу - 380 г;
- замрзната мешавина на зеленчук - 1 ст.
- кромид - 80 g;
- земјата ким, korianadr - 2 лажици;
- грст сецкан цилинтро;
- леб - за попрскување.
Подготовка
Се вари компир клубени во униформи и, по чистење нив, прочистете. Моркови решетки и се мешаат со сецкани компири, потоа додадете микроб за зеленчук (се разбира, претходно не ги замрзнаа), се распарчија тофу сирење и ситно сецкан кромид. Како резултат на масата е надополнета со ароматични зачини, билки и сол, се меша добро и формулира во котлети. Се тркалаат секој во трошка. Наредете ги котлетите на лист за печење и печете на 190 степени за 15 минути.
Поплавна морковна мешавина со манга - рецепт
Друга врска компонента на cutlets може да биде манга. Со апсорпција на зеленчукови сокови, таа отекува и ја прави морковската мешавина слатка и светлина во лиење.
Состојки:
- моркови - 480 g;
- кари - 1 лажичка;
- гриз - 35 g;
- тиква - 95 g;
- соја од соја - 25 ml;
- лук - 2 заби;
- кромид - 65 g.
Подготовка
По чистењето на тиквата, кромидот и морковот, ставете ги во садот на мешалка и размахване. Додајте сè со компири со лук, кари и соја од соја, потоа ставете го во манго и, мешајќи, оставете сè за 20 минути. Резултирачката мешавина е поделена на делови и формулира. Секоја од cutlets кафеава, а потоа служат директно жешка.
Морков и зелка пити
Моркови може да се меша со било кој друг сезонски зеленчук, како што е зелка. Доколку доволно за мелење на зелените лисја, тие ќе му дадат на антената едвај забележлива текстурална сорта.
Состојки:
- моркови - 320 g;
- зелка - 115 g;
- кромид - 85 g;
- конзервирана грав - 380 g;
- на гранка на рузмарин и мајчина душичка;
- земјата ким и кари - по една кафена лажичка;
- брашно - 75 гр.
Подготовка
Грав чистат. Намалување на зелка фино, и решетки моркови. Се меша зеленчукот со сецкани грав, потоа додадете го исечен кромид, зачини и сецкани билки. Дополнете ја мешавината со брашно, така што масата на косетот не се држи до рацете за време на лиење. По виси котлети, пржете ги и веднаш сервирајте.