Рибите печени во лиснато тесто е универзален рецепт за кој рибата не е важна, бидејќи во секој случај ќе излезе многу раскошно и вкусно! Украсете ја рибата во лиснато тесто со свежи зелени листови и парчиња од лимон, најдобро се служи со зачинет доматен сос или кечап.
Рецепт за риба во тесто овошје
Состојки:
- филе лосос - 500 гр;
- лиснато тесто - 500 g;
- мајонез - 2 суп.л-патки. лажици;
- магдонос зеленчук, копра - по вкус;
- јајце - 1 парче;
- лимон - 1 парче;
- кромид - 1 ЕЕЗ.
- сол, црн пипер - по вкус;
- растително масло за пржење.
Подготовка
Риба филе нанесуваат со сол и бибер, посипете со сок од лимон и оставете да маринираат. Кромид ситно се исецка и пржени до половина варен во тава. Изметеното тесто валано во долг правоаголник, шири го филето од лосос, маснотии со мајонез, ставете го пржениот кромид и посипете ситно исецкани свежи билки. Нежно завршете го пополнувањето во ролна, внимателно прицврстете ги рабовите и избришете го со претепан јајце. Рибата ја ставаме во тестото на сад за печење и се печеме околу 45 минути на температура од 180 ° C. Ние им служиме на готовите црвени риби во лиснато тесто, и топло и студено.
Лисна тесто со риба
Ајде да размислиме со уште еден неверојатен рецепт за готвење риба во тестото. Тоа е совршено за секоја празнична маса, и сите гости ќе бидат воодушевени од неверојатен вкус и неверојатна арома.
Состојки:
- филе лосос - 600 g;
- путер - 60 g;
- лимон - 1 ЕЕЗ.:
- ронлив пециво - 350 g;
- јајце - 1 парче;
- домат - 1 ЕЕЗ.
- шампињони - 100 g;
- сол, бибер - по вкус.
Подготовка
Значи, намалување на филе лосос во мали порции, тоа тријте добро со мешавина на сол и бибер. Лимон се чисти, исцеден сок во рибата и нека се впие. Ние не ја исфрламе цедрата, туку ја нанесуваме на мал рен во сад.