Зошто пржете палачинки од нормално слатко тесто, ако можете да го користите за оваа намена, корисна зелка? За тоа како да направите палачинки од зелка, прочитајте во нашата статија. Тие ќе бидат одлична закуска за ручек или лесна вечера за целото семејство.
Рецепт за палачинки од зелка
Состојки:
- бела зелка - 345 g;
- кефир - 205 ml;
- јајце - 1 парче;
- кромид - 75 g;
- зачини;
- брашно - 55 g;
- растително масло;
- павлака за сервирање;
- прашок за пециво - изклинвам.
Подготовка
Земете ја зелката ретко со нож, посипете со сол и темелно измешајте ги рацете, за да го стартува сокот. Ние ја чистиме сијалицата, мелете го на голем ренде и го комбинираме со зелка. Потоа вметнуваме кефир, го кршиме јајцето, го фрламе брашното и прашокот за пециво. Темелно се меша масата и оди директно на подготовка на палачинки со зелка на јогурт. За да го направите ова, истурете на непарното растително масло на садот, загрејте го, расете ја растителна маса со лажица и пржете ги палките до златно-кафеава боја. Ние служиме сад со кисела павлака во ладна форма.
Папрата со зелка на јогурт
Состојки:
- зелка млади - 525 g;
- јајце со избор од 3;
- висококвалитетно брашно - 45 g;
- сода - изклинвам;
- зачини;
- кефир - 125 ml;
- растително масло.
Подготовка
Со зелка ние ги отстрануваме горните валкани лисја и ретко го уништуваме ножот. Потоа се вари во вода што врие и внимателно ги притисне рацете. После тоа, ставете ја растителна маса во чаша, додајте јајца, кефир, зачини, брашно и сода. Се мешаме добро, создаваме мали палачинки и ги пржете во масло додека златните од двете страни. Ние им служиме подготвени палачинки од млада зелка со свеж зеленчук и кисела павлака.
Рецепт за палачинки со зелка на кефир во рерната
Состојки:
- зелка - 115 g;
- гриз - 85 g;
- путер - 55 g;
- кефир - 265 ml;
- јајце - 3 парчиња;
- печени бисквити;
- зачини.
Подготовка
Со зелка, внимателно отстранете ги сите листови и варете ги додека не се меки околу 10 минути. Понатаму,