Сирење - не само вкусно, но исто така корисно јадење на урда. Како по правило, тие се на вкус, дури и за оние кои не сакаат сирење во чиста форма. Сега ќе ви кажам како да направите сируп со суво грозје. Рецептите за корисни и вкусни лекови ве чекаат подолу.
Рецептот за правење сирење колачи со суво грозје
Состојки:
- урда - 0,5 кг;
- брашно - 0,5 чаша;
- јајца - 1 парче;
- шеќер - 2 лажици. лажици;
- сол - краен случај;
- суво грозје - 80 гр;
- ванилин - 0,5 кеси;
- растително масло.
Подготовка
Сите состојки се наредени во длабок сад и се мелат до хомогена состојба, додадете суво грозје и се мешаат. Добиената маса се валани со колбаси со дијаметар од околу 5 cm и се сече на парчиња околу 1 cm. Ги ставаме во брашно и ги пржете во тава со загреан растително масло. По волја да служиме, попрскана со шеќер во прав, со кисела павлака.
Рецепт за сирење со сирење со суво грозје
Состојки:
- урда - 400 g;
- брашно - 1 стакло;
- шеќер - 1 суп.л-патки. лажица;
- сол - краен случај;
- јајца - 1 парче;
- ванилин - нотка;
- суво грозје - 0,5 чаши;
- џем од кајсија - 2 суп.л-патки. лажици.
Подготовка
Суво грозје и истурете ја врелата вода за 5 минути, потоа исцедете ја водата, суво грозје се шири на салфетка, исушете го и измешајте го со џем од портокал . Избришете го сирењето преку сито со шеќер, ванилин, јајце, истурете го преливото брашно и го мачете тестото. Ако се држи до твоите раце, истурете повеќе брашно. Ние формираме мали колачи. Во центарот на секоја ние се стави околу 0,5 лажиче на полнење. По ова, ние ги зацврстуваме рабовите и формираме круг или продолжена урда. Скршете ги со растително масло од 2 страни до кора од супа, потоа се шири на салфетки за да стаклоте вишок нафта. Сирење од урда со суво грозје се сервира на маса со жешка.
Курешки со суво грозје во рерната
За подготовка на сирење колачи во рерна, калапи за мафини совршено се совпаѓаат.
Состојки:
- урда - 0,5 кг;
- брашно - 4 лажици. лажици;
- шеќер - 3 лажици. лажици;
- јајца - 2 ЕЕЗ.
- Ванилен шеќер - 1 пакет;
- прашок за пециво - 0,5 лажици;
- суво грозје - 70 гр;
- сол - нотка.
Подготовка
Суво грозје истурете вода што врие, оставете го 15 минути, а потоа исушете го. Јајцата се нанесуваат со шеќер и ванилин шеќер, додадете урда, брашно, прашок за пециво, сол, суво грозје и добро се мешајте.
Калапи за мафини се подмачкани со путер, пополнете ги со пастата и испратете ја во рерната. На температура од 180 степени, се пече 40 минути, додека прачките не се златни.
Вкусни задушени кисела павлака со суво грозје
Состојки:
- урда - 0,5 кг;
- јајца - 2 парчиња;
- путер - 70 g;
- брашно - 1 стакло;
- млеко - 0,5 чаша;
- мед - 2 суп.л-патки. лажици;
- павлака - 4 суп.л-патки. лажици;
- суво грозје - 100 гр;
- сол - нотка.
Подготовка
Измешајте јајцата со сол, додадете брашно, мешајте. Варено сирење се меша со путер и се комбинира со мешавината од јајце-брашно, додадете ги измиените и исушени суво грозје и го мачкате тестото. Ние формираме топки од неа, лесно притиснете го надолу, за да колачињата излезат и да оставите 10 минути на таблата за сечење. Потоа пржете ги на загреан растително масло до црвено. Потоа отстранете ја тавата од огнот.
Го подготвуваме сосот: лежиме мед на друг сад, почекајте додека не се раствори, истурете во млеко, павлака и се меша. Сосот е доведен до вриење над мал оган. Наполнете ја куклата со сос, покријте го со капак и вриејте 5 минути на мал оган.
Курешки со манга и суво грозје
Состојки:
- урда 9% масти - 600 g;
- шеќер - 50 g;
- јајца - 3 парчиња;
- манга - 200 g;
- растително масло - 100 g;
- суво грозје - 50 гр.
Подготовка
Варено сирење, готвите јајца и добро се мешајте. Додадете го шеќерот и гризот, промешајте повторно и нека се вари за околу 20 минути. Во меѓувреме, измијте ги сувите суво грозје, а потоа додајте го на тестото, а потоа повторно се мешајте. Со една лажица добиваме маса, ја рафинираме во манга, формирајќи колачи со сирење. Фрај на двете страни во растително масло.