Во лето, кога сакате светли и светли десерти, нема ништо подобро од овошје торта полна со желе . Покрај тоа, сортата и изборот на овошје и бобинки во текот на летото ќе му угодат на секоја водителка.
Торта со јагоди и желе
Состојки:
- брашно - 125 g;
- шеќер - 75 g;
- јајца - 2 парчиња;
- путер - 75 g;
- Јагоди - 750 g;
- прашок за печење за печење - 1 кафена лажичка;
- ванилин шеќер - 10 g;
- згуснувач за крем - 10 g;
- црвен желе за колачи - 1 кесички;
- сол - нотка.
Подготовка
Омекнете го путерот со шеќер за да направите прекрасна пена. Еден по еден додадете јајца и повторно мешајте. По ова, нежно го помешајте брашното и прашокот за пециво во оваа мешавина, и месете го тестото. Ставете го готовото тесто во сад за печење, подмачкајте и ставете го во рерната. Печете на 180 степени за 20-25 минути.
Измијте ги измитите јагоди со шеќер и оставете го подолго време. Завршена бисквитна торта се лади и посипете со згуснувач за крем. Со јагоди, исцедете вишок течност, шијте го преку тортата и пополнете со овошен желе, подготвен според упатствата на кесичката. Ставете ја колачот неколку часа во фрижидер.
Исто така, не е излишно да се подготви млеко желе и да се наполни со основа за бобинки - ова ќе го подобри вкусот и изгледот на садот.
Торта со бобинки во желе
Состојки:
- јајца - 5 ЕЕЗ.
- брашно - 200 g;
- шеќер - 200 g;
- желе за торта - 1 кесичка;
- омилени плодови - по вкус.
Подготовка
Одделете ги протеините од жолчките и ставете го вторите со шеќер, така што масата се зголемува двојно. Подесете ги белците посебно во тесна пена и нежно комбинирајте со жолчки. Протресете го брашното и додајте ја добиената мешавина. Месете го тестото, ставете го во сад за печење, подмачкајте и печете на 180 степени 20 минути.
Отстранете го бисквитот од мувлата, оставете малку да се излади, потоа отсечете ја горната кора, поставете ги вашите омилени плодови и исечете ги желе за тортата, гответе го во согласност со упатствата на пакетот. Испратете го тортата во фрижидер неколку часа.