Вафли торта

Еден од најпопуларните десерти некогаш беше торта на вафли колачи, кој беше подготвен во речиси секое семејство со различни полнила. Убавината на ова јадење беше тоа што не требаше долго време да се подготви, бидејќи тортата беше направена од готови вафли колачи, а самиот сопственик имаше само да направи крем.

Ако за вас вкусот на овој десерт е исто така поврзан со детството, ќе ви кажеме како да подготвите вафли торта која ќе ве задоволи и вас и вашето семејство.

Вафли торта со кисела павлака

Домашна вафли торта со крем направени од кисела павлака е одлична опција ако очекувате гости и треба да готвите десерт во брзање на најосновните храни.

Состојки:

вафли колачи - 4-5 парчиња;
павлака - 0,5 л;
шеќер - ½ точка;
чоколада - 100 g;
какао - 3 суп.л-патки. лажици со слајд;
путер - 50 g;
вода - 5 суп.л-патки. лажици;
смачкани лешници - Ѕ лажиче.

Подготовка

Путер путер во тава на мал оган, а потоа додадете вода, шеќер и готви, мешајќи додека таа не се раствора. Потоа истурете го какаото и ставете ја чоколадата што беше скршена на парчиња. Продолжете да готвите на тивок оган додека не се стопи чоколадото, и нема да добиете униформа масло за истурање.

Ставете го да се олади, и во тоа време камшик крем на густа пена. Кога чоколадната маса е на собна температура, постепено ја воведувате во кремот, додека продолжувате да ја победите. На крајот, додајте го здроби лешник.

Секоја вафли торта со крем и служи за маса. Ако почнете да јадете торта веднаш по размрзнувањето ќе биде крцкава, а ако оставите да остане 15 минути, тортата ќе се натопи и омекне.

Чоколадо-вафли торта

Состојки:

вафли колачи - 6 парчиња;
путер - 175 g;
горчлива чоколада - 300 g;
шеќер - 1/3 век;
млеко - ½ ст.
коњак - 1-2 суп.л-патки. лажици.

Подготовка

Млекото се прелива во тенџере и се свитка путерот на парчиња. Ставете го сето тоа на мал оган и врие додека путер не се стопи. Потоа додадете шеќер и сецкани чоколада за нив. Продолжете да готвите кремот додека сите состојки целосно не се стопат и не се згусне.

Отстранете ја тавата од топлината и истурете во коњак, по што пуштете ја масата до собна температура. Потоа, покријте ги сите колачи со крем, а горниот дел, исто така, може да биде украсен со рендано чоколадо или сецкани ореви. Испрати торта за 2-3 часа во фрижидерот, а потоа лекувајте ги гостите.

Вафли овошна торта

Подготовка на вафли торта со овошје ќе ве однесе буквално 15 минути, а резултатот ќе биде едноставно неверојатен.

Состојки:

подготвени вафли колачи - 5 ЕЕЗ.
мазна свинска маса - 200 g;
Шеќер во прав - 50 g;
банана - 1 парче;
мандарина - 1 ЕЕЗ.
киви - 1 ЕЕЗ.

Подготовка

Овошје кора и се сече на парчиња. Секоја маст вафли торта со сирење маса, од погоре се шират парчиња овошје и посипете ги со шеќер во прав. Подгответе ја колачот 2-3 часа во фрижидер за импрегнација.