Мека, миризлива бисквитна ролна со џем, варен според еден од предложените рецепти, ќе биде одличен додаток на чаша чај или чаша млеко. Одличен вкус на деликатес се постигнува со следење на апсолутно едноставни препораки и користење едноставен и достапен сет на производи.
Рецепт бисквит ролна со џем од јаболка
Состојки:
- брашно пченично брашно - 140 g;
- јајца голем пилешко - 3 парчиња;
- варена вода - 90 ml;
- песок шеќер - 160 g;
- рафинирано сончогледово масло - 20 ml;
- џем од јаболка.
Подготовка
Подготовката на бисквит за тркалање започнува со обработка на јајца. Тие мора нужно да бидат свежи и спротивни на преовладувачкото мислење за собна температура. Оладете ги пред да не е потребна обработка. Ги ослободуваме јајцата од школка, истурете во шеќерот од шеќер, се мешаме и почнуваме да ја обработуваме смесата со миксер, прилагодувајќи го првично до најниската брзина и максимално ја зголемуваме во процесот на камшикување. Ние ја победивме јајцата маса околу десет минути за да добиете воздушеста, бујна, осветлена маса. Потоа го пресекуваме пченичното брашно и нежно интервенираме со нежни движења од дното нагоре. Победете го тестото или обработете го со миксер во оваа фаза не е потребно. Само неопходно е да се постигне нејзина хомогеност.
На база на бисквит го врзуваме на подмачканата пергамент подмачкана со сончогледово масло, потоа ја шириме и ставаме во топла печка за печење. Во зависност од неговите способности, бисквитот ќе треба околу седум до десет минути на температура од 185 степени за добро да се пече.
Во тоа време, додадете мала количина на џем во варена вода и промешувајте до максимално можно униформност. Ние го завршуваме готовиот бисквит на вториот, исто така подмачкан лист, пергамент, го поставуваме на масата и внимателно го отстрануваме првиот. Подготвен сируп набрзина импрегниран бисквит, покријте го врвот со слој од џем и свртете, додека е топло, ролни.
Како да се пече бисквит ролна со џем во брзање?
Состојки:
- брашно пченично брашно - 140 g;
- јајца голем пилешко - 3 парчиња;
- прашок за пециво - 20 g;
- песок шеќер - 160 g;
- рафинирано сончогледово масло - 20 ml;
- џем или џем.
Подготовка
Тестото за ролна е размачкано малку поинаку. Се меша во соодветен контејнер, прелиен брашно, прашок за пециво и гранулиран шеќер, а потоа се вози во сува јајце база, прво промешајте со шпатула или лажица, а потоа стискајте до раскошот со миксер. Истурете го тестото врз лист за подмачкан и пергамент поставен на сад за печење и се пече седум минути на 185 степени.
Завршениот бисквит сѐ уште е топол замачкан со џем или џем и набрзина свиткана ролна.